Ser żółty - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Mleko i przetwory mleczne

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w serze żółtym oraz jakie alergie mogą powodować. — Ser żółty - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze sera żółtego - tabela

Energia i białka

	Ser cheddar	Ser edamski	Ser ementaler	Ser gouda	Ser parmezan	Ser tylżycki	Ser Mozzarella	Ser żółty
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w serze żółtym
Białko	24.20 g	25.00 g	24.90 g	24.90 g	35.80 g	24.40 g	22.17 g	24.90 g
Fenyloalanina	1.26 mg	1.43 mg	1.43 mg	1.43 mg	1.92 mg	1.36 mg	1.01 mg	1.43 mg

Węglowodany w serze żółtym

Sprawdź, jakie węglowodany ma ser żółty

Tłuszcze

	Ser cheddar	Ser edamski	Ser ementaler	Ser gouda	Ser parmezan	Ser tylżycki	Ser Mozzarella	Ser żółty
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	33.80 g	28.60 g	27.40 g	27.40 g	25.00 g	26.00 g	22.14 g	27.40 g
Tłuszcze nasycone	23.94 g	19.81 g	18.99 g	18.99 g	16.88 g	18.14 g	14.80 g	18.99 g
Tłuszcze nienasycone	9.86 g	8.79 g	8.41 g	8.41 g	8.12 g	7.86 g	7.34 g	8.41 g
Tłuszcze jednonasycone	8.43 g	8.12 g	7.75 g	7.75 g	7.52 g	7.14 g	6.57 g	7.75 g
Tłuszcze wielonasycone	1.43 g	0.67 g	0.66 g	0.66 g	0.60 g	0.72 g	0.77 g	0.66 g
Tłuszcze trans	1.18 g	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d	b/d
Cholesterol	99.00 mg	89.00 mg	114.00 mg	114.00 mg	68.00 mg	102.00 mg	79.00 mg	114.00 mg

Witaminy w przepisie na ser żółty

Sprawdź, jakie witaminy ma ser żółty

Składniki mineralne w przepisie na ser żółty

	Ser cheddar	Ser edamski	Ser ementaler	Ser gouda	Ser parmezan	Ser tylżycki	Ser Mozzarella	Ser żółty
	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g	na 100 g
Sód	644.00 mg	973.00 mg	819.00 mg	819.00 mg	1180.00 mg	753.00 mg	486.00 mg	819.00 mg
Potas	76.00 mg	188.00 mg	121.00 mg	121.00 mg	92.00 mg	65.00 mg	76.00 mg	121.00 mg
Wapń	711.00 mg	731.00 mg	700.00 mg	700.00 mg	1180.00 mg	700.00 mg	505.00 mg	700.00 mg
Fosfor	460.00 mg	536.00 mg	546.00 mg	546.00 mg	694.00 mg	500.00 mg	354.00 mg	546.00 mg
Magnez	27.00 mg	30.00 mg	29.00 mg	29.00 mg	44.00 mg	13.00 mg	20.00 mg	29.00 mg
Żelazo	0.16 mg	0.44 mg	0.24 mg	0.24 mg	0.82 mg	0.23 mg	0.44 mg	0.24 mg
Cynk	3.74 mg	3.75 mg	3.90 mg	3.90 mg	2.75 mg	3.50 mg	2.92 mg	3.90 mg
Miedź	0.04 mg	0.04 mg	0.04 mg	0.04 mg	0.03 mg	0.03 mg	0.01 mg	0.04 mg
Mangan	0.02 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.02 mg	0.01 mg	0.03 mg	0.01 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170899/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173419/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170848/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170852/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/index.html
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

Alergie w serze żółtym

Ser cheddar - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser edamski - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser ementaler - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser gouda - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser parmezan - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser tylżycki - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser Mozzarella - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Ser żółty - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.