Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka, curry, tymianek, zioła prowansalskie
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek, tarka, durszlak

Przepis na penne z kurczakiem i szpinakiem krok po kroku

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź (zostawiając 1/4 szklanki wody).

Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oliwy. Podsmaż na niej posiekaną cebulę. Gdy się zarumieni, dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka. Przypraw: solą, pieprzem, 1 łyżeczką słodkiej papryki, 1 łyżeczką tymianku i 1 łyżeczką curry.

Na osobnej patelni rozgrzej pozostały tłuszcz, podsmaż na nim posiekany czosnek i dodaj szpinak. Duś aż do zwiędnięcia.

Do szpinaku wlej śmietankę i dodaj zioła prowansalskie, sól i pieprz. Dodaj też wodę z gotowania makaronu.

Do sosu dodaj kurczaka z cebulą oraz ugotowany makaron. Całość wymieszaj i posyp startym serem.

Penne z kurczakiem i szpinakiem podane na patelni.
Penne z kurczakiem i szpinakiem - cechy przepisu
Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:

Informacje dietetyczne - penne z kurczakiem i szpinakiem

W skrócie
Kalorii w porcji
684 kcal
Wielkość
jednej porcji
268 g
Indeks glikemiczny
68

Wartości odżywcze penne z kurczakiem i szpinakiem

na 100g gotowej potrawy

To opcja, która zawiera sporo witamin i może pojawiać się w menu na co dzień.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(268g)
Energia (kcal)
255.47
684.65
Białko (g)
11.27
30.20
Fenyloalanina (mg)
0.53
1.41
Brak danych dla: cebula, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(268g)
Węglowodany (g)
22.31
59.79
Węglowodany przyswajalne (g)
20.91
56.03
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.41
3.77

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(268g)
Tłuszcz (g)
13.49
36.16
Tłuszcze nasycone (g)
7.77
20.81
Tłuszcze nienasycone (g)
5.73
15.35
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
4.83
12.95
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.89
2.40
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
18.73
50.19
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(268g)
Witamina A (µg (mcg))
96.06
257.43
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.26
0.70
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.13
0.35
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
6.00
16.09
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.04
0.10
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.96
2.57
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
16.71
44.78
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.07
0.17
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.11
0.30
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
2.40
6.45
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
41.38
110.91
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
952.22
2551.96
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(268g)
Sód (mg)
112.30
300.96
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Potas (mg)
242.73
650.51
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Wapń (mg)
116.90
313.28
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
154.97
415.32
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Magnez (mg)
37.08
99.39
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.01
2.71
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cynk (mg)
0.83
2.22
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.12
0.31
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Mangan (mg)
0.43
1.14
Brak danych dla: cebula, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny penne z kurczakiem i szpinakiem 68
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w penne z kurczakiem i szpinakiem

Lista alergenów dla penne z kurczakiem i szpinakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron penne
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser parmezan
    • Śmietanka kremowa 36%

Więcej informacji na temat penne z kurczakiem i szpinakiem

Penne z kurczakiem i szpinakiem to opcja, która doskonale sprawdzi się na obiad, gdy nie mamy zbyt dużo czasu. To danie, które jest nie tylko smaczne, ale też szybkie.

Przepis na penne z kurczakiem i szpinakiem to świetna opcja, jeśli uwielbiasz prostą kuchnię. Całość jest niezwykle prosta, ale też smaczna, przez naprawdę spory udział aromatycznych przypraw. To danie świetnie sprawdzi się również jako lunch na wynos, gdyż można jeść go nawet na zimno. Do przygotowania wystarczy tylko patelnia i garnek, a także kilka produktów, które w większości są dostępne w każdym sklepie, a także w większości domowych spiżarni. To danie łatwe, pełne smaku, a w dodatku bardzo zdrowe. Wykonanie go zajmie mniej niż pół godziny, dzięki czemu będzie świetną opcją na danie awaryjne. Do jego wykonania sprawdzi się zarówno świeży szpinak, jak i wersja mrożona. To wspaniała opcja na danie pełne błonnika i dostarczające sporo magnezu.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić penne z kurczakiem i szpinakiem, by powstał szybki i tani posiłek, to ten prosty przepis będzie doskonałym wyborem. Dowiesz się z niego, jak się robi prosty posiłek w kilka chwil. Potrzebujesz tylko makaron, szpinak i kurczaka. Wszystkie te produkty bez problemu znajdziesz w każdym większym sklepie. Osoby na diecie, które zwiększają ilość białka, mogą zastąpić brązowy makaron wersją ze strączków, dzięki czemu posiłek będzie lepiej zbilansowany. W takiej wersji danie jest pyszne, ale również dietetyczne. Całość można również jeść na zimno, jako sałatkę, w takiej opcji danie jest równie smaczne i zdrowe. To dobry i szybki obiad dla osób zdrowo się odżywiających, a także tych na diecie redukcyjnej. Nie zawiera zbyt dużo kalorii, za to ma dość sporo białka. Choć w tym przepisie stawia się na makaron penne, możesz sięgnąć również po inne rodzaje - kolanka, czy świderki. Wszystko zależy od Twoich preferencji. W tym daniu szpinak idealnie łączy się z lekko podsmażonym kurczakiem, a także dużą ilością makaronu. Jeśli kochasz ostry smak, możesz też dodać do środka trochę papryczki chili.

Szacunkowy koszt przygotowania penne z kurczakiem i szpinakiem

Koszt składników
77.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron penne
280 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.24
Za 280 g
Piersi kurczaka bez skóry
200 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
6.40
Za 200 g
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Szpinak
180 g
5.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
6.00
Za 180 g
Oliwa z oliwek
60 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 60 ml
Ser parmezan
80 g
6.50
Za 50,0 g
Liczba opakowań 2
10.40
Za 80 g
Śmietanka kremowa 36%
150 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 150 ml
Czosnek
20 g
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 20 g
Koszt składników
77.00
ikona podziel się Przekaż dalej
Jak oceniasz przepis na penne z kurczakiem i szpinakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 69,5% osób