Kurczak z rożna
Podziel się
- Kurczak cały (1500 g)
- Oliwa z oliwek - 5 łyżek (50 ml)
Przepis na kurczak z rożna krok po kroku
Kurczaka dokładnie umyj i osusz.
Natrzyj oliwą z oliwek i przyprawami.
Odłóż kurczaka do lodówki na całą noc.
Upiecz kurczaka w piekarniku przez 1,5 godziny w 180 st. C.
Więcej informacji na temat kurczaka z rożna
Kurczak z rożna z piekarnika jako pomysł na zdrowy i dietetyczny obiad. Pierś z kurczaka należy do chudych gatunków mięs, a kurczak gotowany na parze będzie łatwostrawny i smaczny. Taki pomysł świetnie sprawdzi się do wszystkim znanej potrawki z białym sosem i gotowanymi warzywami, ale przepis na kurczaka z rożna możesz także wykorzystać do obiadu z gotowanym ryżem i groszkiem z marchewką.
Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a kurczak zawsze wychodzi pyszny w smaku, po prostu najlepszy. Wystarczy, że zaopatrzysz się w dobrej jakości kurczaka w całości, dodatkowo oliwa z oliwek i przyprawy. Postaw na majeranek, tymianek i rozmaryn.
Zatem, jak zrobić kurczaka z rożna?
W pierwszej kolejności kurczaka dokładnie umyj i osusz. Natrzyj oliwą z oliwek i przyprawami. Odłóż kurczaka do lodówki na całą noc. Upiecz kurczaka w piekarniku przez 1,5 godziny w 180 stopniach.
Pamiętaj, aby piec kurczaka w zależności od jego masy ciała.
Tak przygotowane mięso możesz podawać na obiad z ulubionymi warzywami i dodatkami np. biały ryż lub kasza. Warto taką łatwostrawną wersję mięsa wykorzystać np. do sałatki. Wystarczy, że pokroisz ugotowaną pierś z kurczaka i dodasz ulubione warzywa i sałatę.
Każdy przepis z wykorzystaniem piersi gotowanej na parze będzie bardzo dobry.
Warto stawiać na takie dietetyczne przygotowanie nie tylko mięsa, ale i warzyw. Nie wszystko musimy smażyć na oleju, pomimo że tłuszcze są niezbędne w naszej prawidłowej zbilansowanej diecie. Warto dodawać je także na surowo, czyli np. po ugotowaniu na parze. Łyżeczka masła do groszku i marchewki lub na piersi z kurczaka będzie pasować idealnie a przy okazji ułatwimy wchłanianie witamina takich jak A, D, E, K, które są rozpuszczalne w tłuszczach.
Skoro już wiesz, jak powstaje marynata do kurczaka i ile piec mięso, wypróbuj mój przepis i przekonaj się jak soczysty i smaczny jest kurczak przygotowany w ten sposób.
Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!
Alergeny w kurczaku z rożna
Lista alergenów dla kurczaka z rożna przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na kurczak z rożna
Wartości odżywcze kurczaka z rożna
W podobny sposób możesz przygotować indyka lub kaczkę.
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
