Dieta wegańska - 1007 przepisów

Jabłka, cukier i sok z cytryny – oto co potrzebujesz, żeby zrobić domową marmoladę z jabłek. Ta słodko-kwaskowa kombinacja sprawi, że każdy słoik będzie pełen pysznego, owocowego smaku. Marmolada idealnie nadaje się do smarowania na świeżym chlebie albo jako dodatek do ciast i deserów.

30 + 60 min łatwy 10

Mrożone frytki to temat przewodni tego przepisu na szybkie i łatwe frytki z mikrofali. Jeśli masz ochotę na coś chrupiącego i złocistego w kilka minut, ten przepis jest właśnie dla ciebie. Idealny na szybki lunch, kolację albo przekąskę, kiedy chcesz coś smacznego, a nie masz ochoty na długie gotowanie.

1 + 5 min łatwy 1 520 kcal

Ziemniaki i odrobina soli - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić domowe chipsy w mikrofali, które będą chrupiące i smaczne. Banalnie prosty przepis na szybką przekąskę, dzięki której raz na zawsze zapomnisz o sklepowych odpowiednikach pełnych konserwantów. Wystarczy kilka minut i masz gotowy zdrowy zamiennik dla tradycyjnych chipsów.

15 min łatwy 2 77 kcal

Sól kuchenna to podstawa, a dodatek soli peklowej nadaje wyjątkowy smak i różową barwę. Nie można pominąć także ziela angielskiego oraz liści laurowych, które wnoszą aromat i głębię smaku. Na koniec trochę czosnku i cukru, dla zbalansowania całości. Wszystko razem tworzy znakomitą solankę do szynki, idealną na domowe wyroby.

5 min łatwy 1 1732 kcal

Sól, pieprz, cukier – to podstawa tej klasycznej solanki do mięsa. Dodaj jeszcze liść laurowy, ziele angielskie i czosnek, a Twój kawałek mięsa nabierze niepowtarzalnego smaku. Ten przepis to prosty, ale skuteczny sposób, by twój obiad zyskał nowy wymiar.

5 min łatwy 1 1732 kcal

Buraki, czerwona cebula, cukier i olej rzepakowy – to właśnie dzięki nim powstaje pyszny ketchup z buraków. Kombinacja tych składników daje niepowtarzalny smak, który z pewnością zaskoczy każdego miłośnika domowych przetworów. Prosty w przygotowaniu, idealny jako dodatek do różnych potraw, ten ketchup to prawdziwa gratka dla smakoszy.

20 + 45 min łatwy 20 23 kcal

Słonecznik, suszone pomidory w oleju, cebula i czosnek to kluczowe składniki, które tworzą pełnię smaku w tej paście. Słonecznik nadaje gładkość, suszone pomidory dodają intensywności, a cebula i czosnek dodają głębi smaku. Idealna kombinacja do smarowania kanapek lub jako dodatek do sałatek.

30 + 10 min łatwy 5 306 kcal

Ciecierzyca konserwowa, cebula i natka pietruszki – to trio, które sprawi, że twoje pieczone danie będzie obłędne! Wyobraź sobie chrupiące kuleczki ciecierzycy, delikatnie podpieczone z aromatyczną cebulą i świeżą pietruszką, skropione odrobiną oleju rzepakowego. To szybki i prosty przepis na coś pysznego i zdrowego!

10 + 25 min łatwy 4 296 kcal

Żurawina, pomarańcza, i czerwone wino półwytrawne to trio, które nadaje sosowi Cumberland jego unikalny smak. Dodajmy do tego słodycz dżemu porzeczkowego i cukru trzcinowego oraz delikatną nutę chrzanu. To wszystko razem tworzy niezwykle oryginalny sos, doskonały do mięs i serów.

20 + 10 min łatwy 9 105 kcal

Pomidor, oliwa z oliwek i czosnek – oto trio, które rządzi w tym przepisie na sos do spaghetti do słoików. Soczyste pomidory, aromatyczna oliwa i pikantny czosnek tworzą zgrany zespół, który sprawi, że Twoje spaghetti zyska niepowtarzalny smak. Prosty do zrobienia, a smak taki jak we włoskiej trattorii. Przepis pozwala na przygotowanie domowego sosu, który idealnie nadaje się do przechowywania w słoikach na później.

20 + 60 min łatwy 5 163 kcal

Ketchup, świeżo wyciskany sok pomarańczowy, czosnek i koncentrat pomidorowy to podstawy tego sosu meksykańskiego. Dzięki połączeniu tych składników, sos zyskuje wyjątkowy, intensywny smak, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Warto spróbować czegoś nowego i dodać meksykańskiego akcentu do swojego dania!

5 min łatwy 1 266 kcal

Suszone pomidory, nasiona słonecznika i oliwa z oliwek to główni bohaterowie tej wyrazistej pasty ze słonecznika i suszonych pomidorów. Całość dopełnia nuta czosnku i sok cytrynowy, a płatki drożdżowe nieaktywne dodają subtelnej głębi smaku. Idealne połączenie dla smakoszy lubiących zdecydowane, ale zarazem dobrze zbalansowane smaki.

5 min łatwy 8 241 kcal

Kalafior, pomidory w puszce, mleczko kokosowe, cebula, czosnek i czerwona pasta curry to najważniejsze składniki w przepisie na aromatyczne Curry z kalafiora. Ten zestaw daje prosty i pyszny posiłek, który zachwyci smakiem i kremową konsystencją. Idealnie sprawdzi się na kolację lub obiad, zwłaszcza gdy chcesz coś szybkiego i sycącego.

30 min łatwy 3 301 kcal

Pomidor, cebula, cukier i olej rzepakowy to główne składniki, które tworzą niebanalny chutney z pomidorów. Doskonałe połączenie słodyczy cukru i soczystości pomidorów z dodatkiem cebuli i oleju rzepakowego sprawia, że ten chutney staje się niesamowicie apetycznym dodatkiem do wielu potraw.

20 + 40 min łatwy 10 108 kcal

Olej kokosowy, kakao i syrop daktylowy – to trio tworzy bazę naszej wegańskiej czekolady. Olej dodaje kremowej konsystencji, kakao gwarantuje bogaty, czekoladowy smak, a syrop daktylowy subtelnie słodzi i łączy wszystko w spójną całość. Do tego dorzucamy orzechy włoskie i rodzynki, żeby dodać chrupkości i odrobinę owocowej słodyczy.

20 min łatwy 0

Chałwa, śmietanka kremowa, konfitura wiśniowa i mascarpone – to cztery główne składniki, które tworzą niebiańsko pyszny mus chałwowy. Ten prosty deser łączy w sobie kremową konsystencję z wyjątkowym smakiem chałwy i delikatną słodyczą wiśniowej konfitury. Idealny na każdą okazję!

15 min łatwy 2 755 kcal

Jabłka i truskawki to podstawa przepisu na kisiel bez cukru, który jest prosty i szybki do zrobienia. Choć nie wymaga żadnych specjalistycznych umiejętności kucharskich, efekt końcowy jest naprawdę smaczny. Skrobia ziemniaczana zagęszcza kisiel, nadając mu idealną konsystencję. To świetna propozycja na zdrowy deser dla całej rodziny.

10 + 15 min łatwy 8 156 kcal

Siemię lniane, mrożone truskawki i ksylitol to trio, które tworzy zdrowy i smaczny kisiel, idealny na lekką przekąskę. Siemię lniane nadaje mu gęstość i dostarcza cennych kwasów tłuszczowych, truskawki wnoszą owocowy, orzeźwiający smak, a ksylitol odpowiada za delikatną słodycz bez rafinowanego cukru.

10 + 20 min łatwy 8 738 kcal