Ciasto kisielowe
Podziel się
- Herbatniki - 1 opakowanie (200 g)
- Masło - 1/2 kostki (100 g)
- Sok jabłkowy - 2 szklanki (500 ml)
- Kisiel (proszek) - 2 opakowania (140 g)
- Maliny (250 g)
Przepis na ciasto kisielowe krok po kroku
Rozdrobnij herbatniki lub biszkopty na drobne kawałki. Możesz użyć blendera, malaksera lub po prostu umieć je w worek strunowy i rozgnieść wałkiem.
W misce połącz rozgniecione herbatniki lub biszkopty z rozpuszczonym masłem, mieszając, aż składniki się połączą. Powinno powstać jednolite "ciasto".
Przełóż mieszankę herbatnikową do formy o wymiarach około 20 × 20 cm lub podobnych rozmiarów. Wyrównaj powierzchnię, używając spodu szklanki lub łyżki.
W garnku zagotuj sok owocowy. Następnie wsyp zawartość dwóch opakowań kisielu do gotującego się soku i gotuj, mieszając, przez około 2-3 minuty, aż kisiel zgęstnieje. Zdejmij garnek z ognia i ostudź kisiel przez kilka minut.
Delikatnie wlej ostudzony kisiel na wierzch herbatników lub biszkoptów w formie. Upewnij się, że kisiel równomiernie pokrywa całą powierzchnię.
Włóż formę do lodówki i pozostaw ciasto do schłodzenia i stężenia przez co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Po schłodzeniu ciasta, pokrój je na kwadraty lub prostokąty i udekoruj owocami według własnego gustu.
-
Charlotte -
Sernik z rosą -
Ciasto z malinami -
Sernikobrownie z malinami -
Tort pavlova -
Malinowa księżniczka -
Ciasto balladyna -
Ciasto bezowe -
Tort z malinami -
Tort lodowy -
Krem malinowy do tortów -
Ciasto bez pieczenia na biszkoptach -
Ciasto czekoladowe z malinami -
Kruche ciasto z malinami -
Ciasto kruche z malinami -
Ciasto z malinami i budyniem -
Tarta z mascarpone i owocami -
Ciasto jogurtowe z malinami -
Ciasto z malinami
Więcej informacji na temat ciasta kisielowego
Ciasto kisielowe jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Znane również jako ciasto na zimno, to lekkie i orzeźwiające deser, który idealnie pasuje do letnich dni. Jest to proste do przygotowania ciasto bez pieczenia, które ma delikatną konsystencję kisielu i jest doskonałe dla miłośników owocowych smaków. Dlatego koniecznie poznaj mój przepis na ciasto kisielowe. W pierwszej kolejności zaopatrz się w takie składniki jak:
- 200 g herbatników lub biszkoptów
- 100 g masła, rozpuszczonego
- 500 ml soku owocowego (np. jabłkowego, truskawkowego, malinowego, cytrynowego)
- 2 opakowania (łącznie 100 g) kisielu o ulubionym smaku
- Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, kiwi), opcjonalnie
- Bitą śmietanę do podania, opcjonalnie
Zatem, jak zrobić ciasto kisielowe?
1. Rozdrabnij herbatniki lub biszkopty na drobne kawałki. Możesz użyć blendera, malaksera lub po prostu umieć je w worek strunowy i rozgnieść wałkiem.
2. W misce połącz rozgniecione herbatniki lub biszkopty z rozpuszczonym masłem, mieszając, aż składniki się połączą. Powinno powstać jednolite "ciasto".
3. Przełóż mieszankę herbatnikową do formy o wymiarach około 20x20 cm lub podobnych rozmiarów. Wyrównaj powierzchnię, używając spodu szklanki lub łyżki.
4. W garnku zagotuj sok owocowy. Następnie wsyp zawartość dwóch opakowań kisielu do gotującego się soku i gotuj, mieszając, przez około 2-3 minuty, aż kisiel zgęstnieje. Upewnij się, że kisiel jest dobrze wymieszany i nie ma grudek.
5. Zdejmij garnek z ognia i ostudź kisiel przez kilka minut.
6. Delikatnie wlej ostudzony kisiel na wierzch herbatników lub biszkoptów w formie. Upewnij się, że kisiel równomiernie pokrywa całą powierzchnię.
7. Włóż formę do lodówki i pozostaw ciasto do schłodzenia i stężenia przez co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.
8. Po schłodzeniu ciasta, pokrój je na kwadraty lub prostokąty i udekoruj owocami według własnego gustu.
Skoro już znasz mój sprawdzony przepis, koniecznie przygotuj je w swoim domu i przekonaj się jakie jest pyszne. To domowe ciasto to dobry pomysł na deser dla całej rodziny, będzie dobre dla każdego.
Alergeny w cieście kisielowym
Lista alergenów dla ciasta kisielowego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
- Masło
Wartości odżywcze ciasta kisielowego
Zamiast malin możesz użyć dowolnych owoców w tej samej ilości.
Energia i białka
(100g)
Węglowodany
(100g)
Tłuszcze
(100g)
Witaminy
(100g)
Składniki mineralne
(100g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
