Ciasta bez pieczenia - polecane przepisy
-
Serniczki na zimno
Serniczki na zimno to niezwykle szybki i prosty deser bez pieczenia. To świetny wybór dla wszystkich miłośników serników, w tej …
45 min łatwy 6 588 kcal -
Tradycyjne tiramisu
Ciasto tiramisu to dość młody włoski deser jednak wpisał się w kuchnię włoską tak mocno, że nikt nie wyobraża sobie …
240 + 5 min łatwy 24 142 kcal -
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy to świetna alternatywa dla typowego ciasta. Ma wspaniały, kakaowy smak i naprawdę miłą konsystencję. To deser, który skradnie …
40 + 15 min łatwy 10 433 kcal -
Milky way
Milky way to wspaniały deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tego klasycznego batonika. Robi się go niezwykle łatwo, co …
10 min łatwy 10 540 kcal -
Ciasto bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia to bardzo szybki sposób na wspaniały deser. Pięknie się prezentuje, a do jego wykonania nie trzeba piekarnika. …
25 min łatwy 10 808 kcal
Ciasta bez pieczenia - pozostałe przepisy
-
3 bit
3 bit to doskonała propozycja na pyszne ciasto bez pieczenia. Przepis na ciasto 3 bit jest bardzo prosty, dlatego nie …
25 min łatwy 15 664 kcal -
Kinder country
Kinder country to pyszny deser, który na pewno zachwyci wszystkich miłośników tego popularnego batonika. Jego głównym składnikiem jest ekspandowana pszenica, …
25 + 20 min łatwy 10 629 kcal -
Ciasto krówkowe
Ekspresowe, łatwe i pyszne ciasto krówkowe jest idealne na deser z masą krówkową. To sprawdzony przepis, który z pewnością Cię …
30 min łatwy 16 522 kcal -
Mochi
Mochi są japońskimi ciasteczkami ryżowymi, które najbardziej popularne są w słodkiej wersji, lecz na co dzień w Japonii częściej spożywane …
30 min trudny 8 220 kcal -
Bajaderki
Bajaderki to doskonały pomysł na słodkie domowe kulki rumowe. Bajaderki możesz przygotować także z resztek ciasta bez kremu. Przepis na …
20 min łatwy 6 739 kcal -
Chałwa
Chałwa to dobra propozycja na pyszny domowy deser z sezamu. Turecka chałwa to lubiany przez wiele osób słodki dodatek do …
5 + 10 min średni 10 265 kcal
-
Ciasto snikers
Ciasto snikers jest pysznym i słodkim deserem, które posmakuje wszystkim miłośnikom domowych słodyczy. Przepis na ciasto snikers jest inspirowane popularnym …
25 min łatwy 12 512 kcal -
Ciasto rafaello
Ciasto rafaello to idealna propozycja dla miłośników wszystkim dobrze znanych kokosowo migdałowych kuleczek. Wszystkie składniki świetnie się dopełniają, tworząc niespotykany, …
45 min średni 10 515 kcal -
Ciasto góra lodowa
Ciasto góra lodowa swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu kształtowi wierzchniej warstwy przypominającemu górskie wzniesienia. Ciasto to jest niezwykle efektowne i pięknie …
45 min średni 10 531 kcal -
Śmietanowiec
Śmietanowiec to nieskomplikowane ciasto, które wspaniale się prezentuje. Ze względu na dużą liczbę kolorowych galaretek przypomina artystyczny jadalny witraż. Dzięki …
25 min łatwy 10 323 kcal
-
Tiramisu bez jajek
Większość deserów, które przygotowujemy, w swoim składzie zawierają jajka. Dzisiaj jednak przedstawię Ci mój przepis na tiramisu bez jajek. Dlatego, …
30 + 60 min łatwy 10 322 kcal -
3 bit bez pieczenia
3 bit bez pieczenia to świetny pomysł na pyszny deser przygotowany bez użycia piekarnika. Z kilku prostych składników uzyskacie niezwykle …
40 min łatwy 24 -
Ciasto kinder bueno
Pyszne, łatwe, domowe ciasto bez pieczenia z czekoladą, nutellą i orzechami to coś wspaniałego. Ciasto kinder bueno to dobry i …
45 min łatwy 16 565 kcal -
Karmel
Karmel a dokładniej krem karmelowy to słodki sos, o bursztynowym kolorze, który można wykorzystać do ciasta, kawy czy jako polewa …
25 min trudny 14 169 kcal -
Banoffee
Banoffee pie z kajmakiem bananami i mascarpone to jeden z tradycyjnych angielskich deserów, obecnie znany i popularny na całym świecie. …
40 min łatwy 10 667 kcal -
Galaretkowiec
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
180 + 10 min łatwy 16 252 kcal
-
Ciasto z mikrofali
Masz ochotę na maksymalnie czekoladowe ciasto, ale nie chcesz przygotowywać całej blachy? Poznaj mój przepis na ciasto z mikrofali, będzie …
10 + 3 min łatwy 1 410 kcal -
Ciasto 3 bit z mascarpone
Masz ochotę na słodki deser lub przekąskę do kawy w ciągu dnia, ale nie lubisz wypiekać ciast? Nie straconego, dzisiaj …
90 min łatwy 10 703 kcal -
Puszysty sernik na zimno z wiaderka
Puszysty sernik na zimno z wiaderka to wspaniała wersja tego klasycznego ciasta w sam raz dla osób, które nie przepadają …
10 min łatwy 10 391 kcal -
Babka gotowana
Babka gotowana to świetny pomysł na ciasto przygotowywane w formie, która jest specjalnie przeznaczona do gotowania. Gotowana babka jest wilgotna …
20 + 80 min łatwy 10 619 kcal
-
Ciasto "wiśniowy puszek z kajmakiem"
Najlepsze ciasto, jakie ostatnio jadłeś! Pyszne, kremowe i bardzo PUSZYSTE. Ciasto „wiśniowy puszek z kajmakiem” to istna rozkosz dla podniebienia. …
30 min łatwy 10 339 kcal -
Ciasto kokosowe
Ciasto kokosowe to doskonały wybór dla osób zabieganych na przygotowanie pysznego deseru. To łatwe ciasto nie wymaga pieczenia, dlatego zaoszczędzisz …
30 min łatwy 10 520 kcal -
Ciasto lion
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
120 min łatwy 16 466 kcal -
Tort bez pieczenia
Ważna uroczystość zbliża się wielkimi krokami? A Ty nie masz dużo czasu, żeby przygotować tort urodzinowy? Nic straconego, przygotuj tort …
30 min łatwy 10 210 kcal -
Ciasto kubuś
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
240 min łatwy 18 282 kcal -
Sernik mango
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
240 min łatwy 18 220 kcal
-
Ciasto z masą kajmakową
Szybkie i pyszne ciasto bez pieczenia? Tak, to możliwe. Poznaj mój przepis na ciasto z masą kajmakową i przekonaj się …
60 min łatwy 10 383 kcal -
Rafaello na krakersach
Rafaello na krakersach to świetny pomysł na pyszne ciasto kokosowe. Ciasto bez pieczenia należy przygotować dzień przed podaniem, aby wszystkie …
30 + 20 min łatwy 12 673 kcal -
Sernik gotowany na herbatnikach
Sernik gotowany na herbatnikach jest niezwykle szybkim i pysznym deserem, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnych, domowych …
20 + 15 min łatwy 10 415 kcal -
Ciasto balowe
Ciasto balowe to doskonała propozycja na proste i szybkie do zrobienia ciasto z herbatnikami bez pieczenia. Ciasto należy przygotować na …
25 + 15 min łatwy 10
Przepisy na ciasta bez pieczenia. Te ciasta robi się błyskawicznie!
Na myśl o pysznym torcie serowym lub serniku na zimno podanym na święta lub na imprezie, aż ślinka cieknie. Ciasta bez pieczenia są szybkie i łatwe do zrobienia i szczególnie dobrze sprawdzają się na lato, kiedy to chce się zjeść coś orzeźwiającego z owocami, których latem jest w bród. Przedstawiamy na jakich zasadach powstają dobre placki bez pieczenia i co zrobić, aby placek na zimno się nie rozpadał. Przedstawiamy klasyczne i nowe, ciekawe przepisy na ciasta bez pieczenia z kremem, z owocami lub z bitą śmietaną.
Jak się robi ciasta bez pieczenia
Tradycyjne przepisy na ciasto wymagają pieczenia. Istnieją jednak fajne przepisy na ciasta bez pieczenia, które podajemy na zimno. Placek czy tort bez pieczenia robimy najczęściej układając warstwy w tortownicy. Klasycznym przykładem jest sernik na zimno. Robi się je błyskawicznie, gdyż nie trzeba ich piec i czekać aż wystygną. Jednak wykonanie poszczególnych warstw musi zająć trochę czasu. Ciasta, placki i torty na zimno robimy najczęściej na bazie galaretki, dzięki czemu ciasto się nie rozpada. Fajne desery, ciastka i ciasta owocowe na zimno sprawdzą się idealnie na lato, kiedy chce się zjeść coś zimnego i orzeźwiającego. Ponadto lato jest też okresem, kiedy mamy w bród świeżych owoców do dekorowania ciast i tworzenia niepowtarzalnych smaków.
Z jakich składników możemy zrobić pyszne ciasto bez pieczenia:
- herbatniki,
- galaretka,
- ser, na przykład serek homogenizowany lub mascarpone,
- owoce,
- bita śmietana,
- krem budyniowy,
- pianka z białek.
Aby zrobić pyszne i fajne ciasto lub tort bez pieczenia, wystarczy wykonać kilka warstw, tak aby się nie rozpadły, a następnie schłodzić w lodówce. Najbardziej ciekawe przepisy na dobre placki bez pieczenia robimy przez nakładanie kolorowych warstw. Na spód układamy herbatniki, dzięki czemu unikamy pieczenia spodu, na przykład z ciasta kruchego. Dobre rozwiązanie stanowi spód z pokruszonych herbatników i ciasteczek wymieszanych z masłem. Ciasto lub tort na zimno najlepiej zrobić w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Gdy już mamy spód przystępujemy do tworzenia kolorowych warstw. Na spodzie kładziemy warstwy ciężkie, najczęściej z sera, zaś najwyżej warstwy lekkie z galaretką lub z kremem. Warstwy robimy najczęściej na bazie sera. Świetnie sprawdza się serek mascarpone lub serek homogenizowany utwardzony żelatyną.
Pyszne przepisy na ciasta bez pieczenia
Klasyczne, pyszne przepisy na sernik na zimno z owocami, brownie, czy blok czekoladowy
Najbardziej klasycznym ciastem bez pieczenia jest sernik na zimno, który świetnie sprawdzi się na święta Wielkiej Nocy lub na lato. Spód sernika stanowią herbatniki lub biszkopty. Herbatniki możemy również pokruszyć i ugnieść z masłem, dzięki czemu powstanie świetny spód. Jako bazy do sera na zimno stosuje się żelatynę lub galaretkę. Galaretki owocowe lub dodatek owoców lub soku owocowego do sera sprawia, że możemy tworzyć różne smaki. Do masy serowej dodajemy bitą śmietanę.
Wierzch sernika może być bardzo różny, w zależności od przepisu i upodobań smakowych. Klasycznym wierzchem jest galaretka z owocami. Wierzch dekorujemy kremem lub bitą śmietaną. Tworzenie sernika na zimno nie jest zbyt szybkie, gdyż każdą warstwę należy schłodzić w lodówce.
Co ciekawe, bez pieczenia możemy zrobić również brownie. Amerykańskie brownie to ciasto raczej nowe w Polsce. Staje się ono coraz bardziej popularne, gdyż jest to super ciasto, łatwe do zrobienia oraz idealne na święta czy imprezę, gdyż można je pociąć na ciastka i częstować gości. Brownie bez pieczenia robimy na bazie daktyli, które sparzamy gorącą wodą i odstawiamy, aby zmiękły. Do masy daktylowej dodajemy zmielone migdały, kakao i szczyptę soli. Masę wystarczy zblendować, wyłożyć do formy i odstawić do lodówki.
Klasyczne super ciasto bez pieczenia to blok czekoladowy, który pamiętamy z czasów PRL. Jest to placek bez pieczenia, który robi się naprawdę błyskawicznie. Wystarczy podgrzewać mleko, masło, cukier i kakao nie doprowadzając do wrzenia. Masę zdejmujemy z gazu i dodajemy mleko w proszku cały czas energicznie mieszając. Na koniec dodajemy pokruszone herbatniki i ciastka oraz bakalie, wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy do lodówki do stężenia.
Nowe i ciekawe przepisy na ciastka czy tort bez pieczenia
Super ciasto bez pieczenia stanowi malinowa chmurka, czyli warstwowe ciasto na bazie z herbatników, z warstwą galaretki i bitej śmietany. W galaretce możemy zatopić różne sezonowe owoce.
Bardzo ciekawe efekty kolorystyczne uzyskujemy robiąc przekładaniec z kremem z serka mascarpone. Z dodatkiem kakao uzyskujemy warstwy w różnych odcieniach brązu, zaś dodatek galaretki tworzy warstwy w różnych kolorach. Obok serka dobrą warstwę ciasta bez pieczenia tworzy masa budyniowa, którą również możemy zrobić w różnych kolorach. Warstwy budyniu lub serka przekładamy warstwą herbatników, która dodatkowo utrzyma całość. Ponadto herbatniki nasiąkną kremem i zmiękną, jeśli przechowamy ciasto w lodówce do następnego dnia.
Nowy pomysł na ciasto lub deser bez pieczenia stanowi placek z kremem zrobionym z mleka, masła i kaszy manny. Gotujemy mleko z masłem i cukrem. Następnie dodajemy mleko zmieszane z kaszą manną. Gdy masa zgęstnieje wylewamy gorącą na blachę wyłożoną herbatnikami. Do masy możemy dodać posiekane orzechy, bakalie, czy rozdrobnione migdały. Jeśli dodamy kakao uzyskamy masę w kolorze czekoladowym. Na wierzchu ciasta układamy warstwę herbatników. Gdy całość ostygnie wstawiamy ciasto do lodówki.