Przepis na chipsy z warzyw krok po kroku
- Burak 210 g 2 szt
- Marchewka 90 g 2 szt
- Seler korzeniowy 80 g 1/4 korzenia
- Oliwa z oliwek 60 ml 4 łyżki
Warzywa umyj i obierz. Wszystkie pokrój na cienkie plastry i przełóż do dużej miski.
Do warzyw dodaj oliwę, sól i tymianek. Wszystko dokładnie wymieszaj, najlepiej ręką.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia i poukładaj na niej warzywa, by możliwie nie zachodziły na siebie.
Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
(liczba kalorii)
Chipsy z warzyw - cechy przepisu
Więcej o chipsach z warzyw
Chipsy z warzyw to bardzo zdrowa i szybka przekąska, którą w łatwy sposób można przygotować samodzielnie. Jest świetną alternatywą dla sklepowych chipsów, gdyż zawiera mniej soli i tłuszczów. Na pewno przypadną do gustu wszystkim miłośnikom zdrowego odżywiania. Choć są niepozorne, to ich smak jest naprawdę wspaniały. Są tak pyszne, że wcale nie potrzeba ich zbytnio przyprawiać.
Zdrowe chipsy z warzyw to wspaniały pomysł dla osób, które nie wyobrażają sobie maratonów filmowych bez dodatku słonych przekąsek. Te w wersji warzywnej są jednak znacznie zdrowsze. Zawierają mniej kalorii, a także szkodliwych tłuszczów nasyconych, dzięki czemu to wspaniały wybór nawet dla osób na diecie redukcyjnej. To również idealny patent na to, jak przemycić do swojej diety więcej warzyw.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić chipsy warzywne, które będą zdrowe, a przy tym naprawdę smaczne i nieskomplikowane, to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Wystarczy kilka chwil, by przygotować tą wspaniałą przekąskę, która na pewno przypadnie nie tylko dorosłym, ale również najmłodszym domownikom.
Chipsy najlepiej zrobić w piekarniku, dzięki temu są bardziej zdrowe i lekkostrawne. Ta obróbka sprawia też, że można użyć dużo mniejszej ilości oliwy lub zrobić je zupełnie bez tłuszczu. W takiej wersji są dużo bardziej fit. To przekąska, która na pewno skradnie niejedno serce ze względu na wspaniały smak i idealną chrupkość.
Domowe chipsy warzywne są niezwykle łatwe w przygotowaniu, dlatego mogą gościć w menu często. Są również zdrowszą alternatywą dla produktów sklepowych. Robione są ze świeżych warzyw, a do obróbki używa się tylko niewielkiej ilości tłuszczu. W wersji sklepowej bardzo często spotkać można dużo różnych dodatków, które nie są konieczne, a w nadmiernych ilościach mogą szkodzić.
Warzywne chipsy można robić z dowolnych warzyw. W tym przepisie wykonane są z marchewki, buraków i selera. To świetne połączenie, ponieważ każde z tych warzyw smakuje w zupełnie inny sposób, przy czym wzajemnie świetnie się uzupełniają. Te dietetyczne chipsy smakują dużo lepiej niż gotowe produkty, a ich wykonanie jest banalnie proste.
Wartości odżywcze chipsów z warzyw
Energia i białka
(73g)
Węglowodany w chipsach z warzyw
(73g)
Tłuszcze
(73g)
Witaminy w przepisie na chipsy z warzyw
(73g)
Składniki mineralne w przepisie na chipsy z warzyw
(73g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w chipsach z warzyw
Lista alergenów dla chipsów z warzyw przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Seler korzeniowy
