Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Ziemniaki, jajka i mąka ziemniaczana to główne składniki klusek do strogonowa, które stworzą bazę dla tego dania. Ziemniaki trzeba będzie ugotować, ugnieść i połączyć z jajkami oraz mąką ziemniaczaną, a na koniec dodać świeżą natkę pietruszki dla odrobiny świeżości. Każdy kęs tych klusek to idealne uzupełnienie dla aromatycznego strogonowa.

20 + 40 min łatwy 5 317 kcal

Ziemniaki, które znajdziemy prawie w każdej kuchni, szpinak dodający kolor i witaminy, oraz kilka jajek, które wszystko ładnie zwiążą, to klucz do przygotowania pysznych klusek szpinakowych. Cała kompozycja zamknięta w delikatnej mące ziemniaczanej i podsmażona na maśle, tworzy danie, które zadowoli każdego miłośnika domowych smaków.

20 + 40 min łatwy 10 284 kcal

Ziemniaki, ser twarogowy, cebula i jajka — to kluczowe składniki na przepyszne kluski z ziemniaków i sera. Klasyczne połączenie ziemniaków i twarogu, wzbogacone aromatyczną cebulką, tworzy idealną bazę na domowy obiad. Ugniatanie ciasta może być relaksującym zajęciem, a smak gotowych klusek wynagrodzi każdą minutę spędzoną w kuchni.

20 + 40 min łatwy 10 315 kcal

Ziemniaki późne, cebula i olej rzepakowy – oto baza, bez której czarne kluski po prostu nie istnieją. Te klasyczne danie z kuchni śląskiej to połączenie prostoty z wyjątkowym smakiem. Przygotowywane z tartej masy ziemniaczanej z dodatkiem podsmażonej cebuli, kluski mają charakterystyczny, intensywny smak, który idealnie komponuje się z różnymi sosami.

20 + 40 min łatwy 10 353 kcal

Filety śledziowe solone, ogórki kiszone i jaja to serce tej warstwowej sałatki śledziowej. Dodajemy też ziemniaki oraz czerwoną cebulę, a całość łączymy majonezem light i śmietaną, żeby było jednocześnie lekkie i sycące.

Ser twarogowy, cebula i ziemniaki - to trio, które sprawi, że farsz na pierogi ruskie będzie nieziemsko smaczny. Ser półtłusty dodaje delikatnej kremowości, cebula podkręca smak, a ziemniaki nadają odpowiednią konsystencję. Do tego trochę masła klarowanego, aby wszystko ładnie się połączyło, i mamy gotową bazę do najlepszych pierogów!

30 min łatwy 1 1119 kcal

Kukurydza konserwowa, cebula, bulion drobiowy i ziemniaki to główne składniki tego prostego, ale niezwykle smacznego kremu z kukurydzy. Dodatek mascarpone nadaje zupie delikatną, aksamitną konsystencję, a natka pietruszki dodaje świeżości i koloru. Ciekawa propozycja na szybki i sycący obiad, który zadowoli nawet wybredne podniebienia.

Ziemniaki i mąka bezglutenowa - te dwa składniki to serce naszych kopytek bezglutenowych. Przygotowanie tych pysznych klusek jest proste i szybkie. Ugotowane ziemniaki i odrobina mąki to wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć domową wersję kultowego dania. Idealne dla osób na diecie bezglutenowej!

20 min łatwy 2 679 kcal

Ziemniaki ugotowane, jajko i odrobina skrobi ziemniaczanej to główne składniki pysznych szyszek ziemniaczanych. Te chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku kuleczki to doskonała przekąska lub dodatek do obiadu. W przepisie wykorzystamy również bułkę tartą, aby uzyskać idealną teksturę i złocisty kolor.

40 + 70 min łatwy 5 236 kcal

Łopatka wieprzowa, późne ziemniaki, mrożone grzyby leśne i duża cebula to serce placków po bieszczadzku. Dodaj jajka i mąkę tortową, a wszystko podsmaż na oleju rzepakowym, aż składniki wypełnią kuchnię obłędnym aromatem. Na koniec, dodaj natkę pietruszki i delikatną śmietanę, by zbalansować smak.

Cukinia, ziemniaki, mięso mielone z kurczaka i ser cheddar to podstawowe składniki tej przepysznej zapiekanki ziemniaczanej. Dodaj do tego cebulę, czosnek oraz passata pomidorową, a całość ożywisz natką pietruszki i oliwą z oliwek. Z takimi składnikami stworzysz niesamowicie smaczną, sycącą i aromatyczną potrawę idealną na obiad.

Ziemniaki, mielone mięso z kurczaka, czerwona papryka, ser cheddar i passata pomidorowa - te składniki tworzą bazę tej zapiekanki. Ziemniaki tworzą solidny fundament, mięso kurczaka dodaje białka, a czerwona papryka wprowadza odrobinę słodyczy i chrupkości. Na wierzchu rozpuszczający się ser cheddar dopełnia całość.

Ziemniaki, botwina, bulion drobiowy i śmietanka kremowa to kluczowe składniki tej pysznej botwinki. Ta zupa łączy w sobie delikatne smaki botwiny i ziemniaków, które idealnie komponują się z wyrazistym bulionem drobiowym. Całość dopełnia kremowa śmietanka, nadając zupie aksamitną konsystencję i bogaty smak.

Por, seler naciowy, marchewka, ziemniaki, i brukselka – to główni bohaterowie tej zupy jarzynowej. W tle przewija się bulion warzywny, który nadaje jej aromatu, a odrobina soku cytrynowego dodaje lekkości. Idealna na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujesz czegoś sycącego i zdrowego.

15 + 20 min łatwy 6 113 kcal

Gulasz z łopatki wieprzowej w sosie własnym to solidna propozycja na obiad. W rolach głównych występują soczysta łopatka wieprzowa, aromatyczna cebula oraz słodka marchewka. Wszystko to duszone w bulionie drobiowym z dodatkiem pomidorów w puszce. Danie wzbogacają jeszcze ziemniaki, które dodają całości pełniejszego smaku.

Ziemniaki, pieczarki, śmietanka kremowa i świeży koperek to kluczowe składniki, które sprawiają, że ta zupa pieczarkowa jest prawdziwie wyjątkowa. Dodaj do tego warzywny bulion, por i marchewkę, a otrzymasz pełen smaku, sycący i kremowy posiłek idealny na chłodniejsze dni.

20 + 45 min łatwy 10 120 kcal

Śledź w oleju, jajka, ziemniaki i ogórki kiszone – to kluczowe składniki, które nadają tradycyjnej sałatce śledziowej jej charakterystyczny smak. Do tego ciepła nuta cebuli, kremowość majonezu i lekkie ostrze musztardy tworzą harmonijną całość. Szczypiorek na wierzchu dodaje kroplę świeżości, czyniąc tę sałatkę nieodłącznym elementem wielu polskich stołów.