Seler naciowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze selera naciowego - tabela
Energia i białka
| Seler naciowy | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Białko | 0.69 g |
| Fenyloalanina | 0.02 mg |
Węglowodany w selerze naciowym
| Seler naciowy | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Węglowodany | 2.97 g |
| Węglowodany przyswajalne | 1.37 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.60 g |
| Sacharoza (cukier) | 0.08 g |
| Glukoza | 0.40 g |
| Fruktoza | 0.37 g |
| Skrobia | 0.00 g |
| Laktoza | 0.00 g |
Tłuszcze
| Seler naciowy | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.17 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.09 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.08 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.00 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.08 g |
| Tłuszcze trans | 0.00 g |
| Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na seler naciowy
| Seler naciowy | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Witamina A | 22.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.07 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 3.10 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.27 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Ryboflawina | 0.06 mg |
| Niacyna | 0.32 mg |
| Foliany | 36.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 270.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na seler naciowy
| Seler naciowy | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Sód | 80.00 mg |
| Potas | 260.00 mg |
| Wapń | 40.00 mg |
| Fosfor | 24.00 mg |
| Magnez | 11.00 mg |
| Żelazo | 0.20 mg |
| Cynk | 0.13 mg |
| Miedź | 0.04 mg |
| Mangan | 0.10 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169988/nutrients
Alergie w selerze naciowym
- Seler naciowy - Seler i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z selerem naciowym
Przepisy z selerem naciowym
-
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem gyros20 + 30 min średni 6 300 kcal -
Gulasz drobiowy z pieczarkamiPiersi kurczaka, pieczarki, papryka czerwona i jogurt naturalny tworzą bazę tego pysznego gulaszu drobiowego. Dodajemy do tego aromatyczny czosnek i cebulę, które wzbogacają smak, a marchewka i seler naciowy nadają całości chrupkości. Wszystko to duszone na oliwie z oliwek i podlane bulionem warzywnym tworzy wyjątkową kompozycję smaków.
50 + 45 min łatwy 4 -
Zupa z boczniakaBoczniaki, cebula, czosnek i ziemniaki to kluczowe składniki tej pysznej zupy. Wzbogacone marchewką i pietruszką, tworzą aromatyczne i sycące danie, które idealnie rozgrzeje w chłodne dni. Prosty, ale pełen smaku zestaw warzyw, połączony z odrobiną koncentratu pomidorowego i odrobiną sosu sojowego, nada tej zupie wyjątkowy charakter.
30
+ 30
min
łatwy
5
445 kcal
-
Cannelloni z mięsem mielonym i sosem beszamelowymMięso mielone wieprzowo-wołowe, makaron cannelloni, sos beszamelowy z mleka i mąki pszennej, a do tego ser parmezan i wędzony boczek – to kluczowe składniki, które sprawią, że Twoje cannelloni będzie smakować niezwykle aromatycznie. Kombinacja tych składników to prawdziwa gratka dla smakoszy kuchni włoskiej.
60 + 145 min łatwy 5 -
Ossobuco wołoweGicz wołowa, cebula, marchewka, seler naciowy, pomidory w puszce i białe wino półwytrawne - oto serce przepisu na ossobuco wołowe. To włoskie danie łączy soczyste mięso z aromatycznym sosem warzywnym i delikatnym akcentem ziół, takich jak tymianek i rozmaryn. Idealne na długie, powolne gotowanie.
45 + 90 min średni 4 330 kcal
-
Galareta wieprzowa z golonkiGłówne składniki galarety wieprzowej z golonki to golonka wieprzowa, marchewka, cebula i seler naciowy. Te składniki nadają potrawie wyjątkowy smak i aromat, a żelatyna sprawi, że całość zamieni się w apetyczną konsystencję galarety.
60 + 40 min łatwy 6 173 kcal -
Shepherd's pieShepherd's pie to danie, gdzie spotykają się mięso mielone cielęce, soczysta cebula, marchewka i groszek zielony. Całość zanurzona w bulionie warzywnym i wzbogacona passatą pomidorową, tworzy idealny farsz. Wierzch pokrywa puree ziemniaczane z dodatkiem masła i mleka, które zapieczone złocą się i chrupią. Tego smaku nie da się zapomnieć!
60 + 25 min łatwy 10 319 kcal -
JambalayaKurczak, kiełbasa chorizo, czerwona papryka, cebula, pomidory w puszce i ryż — to właśnie te składniki sprawiają, że jambalaya to prawdziwa bomba smaków. Dodaj bulion warzywny, czosnek i trochę selera naciowego, a wszystko razem tworzy danie, które jest aromatyczne, sycące i po prostu pyszne!
30 + 20 min łatwy 6 438 kcal -
Zupa pulpetowaMięso mielone z indyka, pomidory w puszce, marchewka, pietruszka i seler naciowy to kluczowe składniki zupy pulpetowej. Te pożywne warzywa razem z delikatnym mięsem tworzą bazę dla sycącej i aromatycznej zupy. Wystarczy dodać jeszcze trochę papryki żółtej i odrobinę przypraw, a masz danie idealne na obiad dla całej rodziny.
30 + 30 min łatwy 4 464 kcal -
Zupa krem z selera naciowegoZiemniaki, seler naciowy, cebula i śmietanka kremowa to kluczowe składniki tej pysznej zupy krem z selera naciowego. W połączeniu z masłem i marchewką tworzą aksamitną, aromatyczną kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika zup. Dzięki prostym składnikom i łatwej recepturze, ten kremowy mix stanowi idealny wybór na sycący i smaczny posiłek.
10
+ 20
min
łatwy
8
401 kcal
-
Caponata sicilianaBakłażany, czerwone papryki, seler naciowy, marynowane zielone oliwki i cebula to kluczowe składniki Caponata siciliana – tradycyjnego sycylijskiego dania, które podbije Twoje kubki smakowe. Dodaj do tego pomidory w puszce, kapary, rodzynki i orzeszki pinii, a wszystko podsmaż na oliwie z oliwek z dodatkiem octu winnego. Powstaje mieszanka soczystych warzyw z nutą słodko-kwaśnego posmaku!
20
+ 45
min
łatwy
4
272 kcal
-
Gicz cielęcaGłówne składniki, które nadają tony smaku temu daniu, to gicz cielęca, białe wino wytrawne i ocet balsamiczny. Do tego trochę czosnku, cebuli i selera naciowego, a całość podkreśla dodatek marchwi i pomidorów. Przegryzamy to wszystko razem, tworząc aromatyczną kompozycję, która znakomicie łączy się z delikatnym mięsem cielęcym.
30 + 90 min średni 4 369 kcal -
Sok z selera naciowegoSeler naciowy, jabłko i pomarańcza – to trio, które nadaje naszemu sokowi wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości. Seler naciowy dostarcza mnóstwo witamin i minerałów, jabłko dodaje naturalnej słodyczy, a pomarańcza zapewnia odrobinę cytrusowej świeżości. Idealne na szybkie orzeźwienie i zastrzyk energii!
15
min
łatwy
2
53 kcal
-
Makaron azjatyckiMakaron ryżowy, pierś kurczaka i olej sezamowy to kluczowe składniki tego smakowitego azjatyckiego przepisu. Dodatkowo, czerwona cebula, marchewka oraz papryka czerwona nadają potrawie odpowiednią chrupkość i kolor. Seler naciowy i natka pietruszki to detale, które dopełniają całość smakowo, a odrobina sezamu dodaje wyjątkowego aromatu.
15 + 10 min łatwy 4 347 kcal -
Kurczak po tajwańskuPiersi kurczaka, mleczko kokosowe i czerwona pasta curry to podstawa, która sprawia, że kurczak po tajwańsku nabiera tego egzotycznego smaku. Dochodzi do tego odrobina imbiru, sok z limonki oraz sos sojowy, które razem tworzą fantastyczną, aromatyczną mieszankę, pełną głębi i wyrazistości. Idealne danie na szybki obiad lub kolację!
20 + 30 min łatwy 3 219 kcal -
Koktajl sirtOgórek, jabłko i natka pietruszki – to właśnie te składniki robią robotę w Koktajlu sirt! Dodaj do tego odrobinę selera naciowego i szpinaku, a wyjdzie ci prawdziwa bomba witaminowa. Idealny na zdrowy start dnia albo jako szybka przekąska.
5
min
łatwy
2
83 kcal
-
Lasagne z cukiniąCukinia, tofu, przecier pomidorowy i mozzarella to główne składniki naszej lasagne z cukinią. W przepisie znajdziesz również cebulę, marchewkę i seler naciowy, które dodają daniu wyjątkowego aromatu. Całość jest podsmażana na oliwie z oliwek, więc możemy mówić o naprawdę wyrazistym smaku. Wszystko to składa się na wyjątkowo smaczną wariację klasycznej lasagne.
45
+ 35
min
łatwy
6
264 kcal
-
GumboSeler naciowy, papryka czerwona, kiełbasa domowa i piersi kurczaka bez skóry – to one robią całą robotę w tym gumbo! Dodaj do tego pomidory w puszce, cebulę, czosnek i bulion warzywny, a dostaniesz aromatyczne, sycące danie. Kolorowy mix warzyw i mięs w jednej misce – oto, co czyni gumbo tak wyjątkowym!
20 + 50 min łatwy 4 438 kcal -
Bloody maryWódka, sok pomidorowy i kilka kropel Tabasco to trójca, która robi bloody mary wyjątkowym. Dodaj do tego sok z cytryny, sos Worcestershire i łodygę selera naciowego, a otrzymasz drink jak z filmu. Lekko pikantny, zdecydowanie orzeźwiający i idealny na każdą porę dnia – taki jest nasz klasyczny koktajl!
15 min łatwy 1 122 kcal -
KarmuszkaŁopatka wieprzowa, boczek wędzony i kapusta biała to trio, które nadaje karmuszce wyjątkowy smak i aromat. Dodaj do tego fasole - czerwoną i białą, a dopełnisz smaku solidnym warzywnym wsparciem: marchewką, cebulą i selerem naciowym. Przecier pomidorowy i śmietana 18% nadają potrawie aksamitnej konsystencji.
20 + 90 min łatwy 8 533 kcal -
Zupa z selera naciowegoSeler naciowy, cebula, ziemniaki późne i śmietanka kremowa to podstawa tej aromatycznej zupy. Gotowane w bulionie warzywnym, te składniki łączą się w kremową, pełną smaku kompozycję. Dodatek parmezanu i oliwy z oliwek podkreśla bogactwo tej zupy, a seler korzeniowy dodaje jej dodatkowego wymiaru smaku.
20
+ 30
min
łatwy
8
218 kcal
-
Golonka z indyka pieczonaGolonka z indyka, cebula, marchewka i seler naciowy tworzą bazę tego pysznego dania. Do tego piwo jasne, które dodaje nieco głębi smaku, i olej rzepakowy do zrumienienia mięsa. To jest przepis na golonkę z indyka pieczoną, który łączy prostotę z doskonałym smakiem.
10 + 100 min łatwy 5 272 kcal
-
Koktajl oczyszczającySeler naciowy, natka pietruszki, jabłko i cytryna – to właśnie te składniki sprawiają, że ten koktajl oczyszczający jest niezastąpiony. Połączenie selera i natki pietruszki dostarcza mega dużo witamin i minerałów, a jabłko i cytryna dodają orzeźwiającego smaku. Idealny sposób na zdrowy restart!
15
min
łatwy
2
152 kcal
-
Garnek rzymskiKarkówka wieprzowa, cebula i marchewka to podstawowe składniki garnka rzymskiego, które w połączeniu z ziemniakami tworzą świetne danie na rodzinny obiad. Wszystko duszone w jednym naczyniu, co sprawia, że mięso jest soczyste, a warzywa idealnie miękkie. Dodatek selera naciowego nadaje całości lekkiego, świeżego akcentu.
20 + 80 min łatwy 6 450 kcal -
LampredottoFlaki wołowe, cebula, seler naciowy i pomidor to podstawa włoskiego przysmaku, jakim jest lampredotto. Dodaj do tego natkę pietruszki, anchois, kapary oraz odrobinę oliwy z oliwek, a całość podkręć bułką pszenną. Taka mieszanka zapewnia niepowtarzalny smak i aromat, który jest typowy dla toskańskiej kuchni ulicznej.
20 + 70 min łatwy 4 840 kcal -
Demi glaceKości wołowe, marchewka, seler naciowy, cebula i wytrawne czerwone wino - to kluczowe składniki do przygotowania demi glace. To klasyczny, intensywnie smakowy sos, który wymaga trochę cierpliwości, ale gwarantuje wyjątkowy smak i aromat. Cały proces polega na powolnym gotowaniu składników, by uzyskać esencję pełną głębokiego, mięsnego smaku.
10 + 1440 min łatwy 1 348 kcal -
Pomidory pod pierzynkąPomidor, kasza kuskus i ser parmezan to główne składniki tego przepisu na pomidory pod pierzynką. Dodaj do tego cebulę, czosnek i oliwę z oliwek, a otrzymasz danie pełne aromatów i smaków. Kilka prostych składników, a efekt, który potrafi zaskoczyć!
30
+ 45
min
łatwy
4
354 kcal
-
Sałatka z selerem naciowym i szynkąSeler naciowy, szynka z indyka i żółta papryka to trio, które rządzi w tej sałatce. Do tego chrupiące ogórki konserwowe i słodka kukurydza sprawiają, że danie jest pełne smaków i tekstur. Całość dopełnia lekki majonez, który delikatnie łączy wszystkie składniki. Sałatka idealna na szybki lunch lub dodatek do obiadu!
20 min łatwy 10 86 kcal -
RigatoniMięso mielone wołowe, pomidory w puszce, makaron rigatoni – te trzy składniki tworzą bazę super smacznego dania, które nakarmi nawet największych głodomorów. Do tego dodaj cebulę, oliwę z oliwek oraz ser parmezan, a twoja kuchnia zamieni się w włoską trattorię. Oto prosty przepis na pyszne rigatoni, które zrobisz bez problemu!
20 + 40 min łatwy 10 636 kcal -
Jambalaya z kurczakiem i krewetkamiStań się mistrzem kuchni rodem z Nowego Orleanu dzięki jambalaya z kurczakiem i krewetkami! W tym przepisie kluczowym składnikami są delikatne piersi kurczaka, aromatyczna kiełbasa chorizo, soczyste krewetki i długoziarnisty ryż. Do tego dodajemy pomidory w puszce, bulion drobiowy, cebulę czerwoną, paprykę czerwoną oraz świeżą papryczkę chili dla intensywniejszego smaku.
20 + 420 min łatwy 0 -
Spaghetti bolognese ThermomixMakaron spaghetti, pomidory w puszce, mielona wołowina, trochę czerwonego wina i koncentrat pomidorowy – oto bazowe składniki, które sprawią, że Twoje spaghetti bolognese z Thermomixa nabierze intensywnego smaku. Dodaj do tego jeszcze czosnek, seler naciowy, marchewkę i cebulę, a już wiesz, że będzie pysznie!
10 + 20 min łatwy 6 653 kcal -
Gulasz wołowy z paprykąŁopatka wołowa, czerwona papryka, cebula i pomidory w puszce – to podstawa tego aromatycznego gulaszu. Duszone razem w czerwonym winie, tworzą soczyste i pełne smaku danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Gulasz wołowy z papryką to połączenie delikatnej wołowiny i warzyw w aromatycznym sosie.
20 + 120 min łatwy 10 360 kcal
