Jarmuż - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze jarmużu - tabela
Energia i białka
| Jarmuż | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Białko | 2.92 g |
| Fenyloalanina | b/d |
Węglowodany w jarmużu
| Jarmuż | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Węglowodany | 4.42 g |
| Węglowodany przyswajalne | 0.32 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 4.10 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d |
| Glukoza | b/d |
| Fruktoza | b/d |
| Skrobia | b/d |
| Laktoza | b/d |
Tłuszcze
| Jarmuż | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Tłuszcz | 1.49 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.72 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.77 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.10 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.67 g |
| Tłuszcze trans | b/d |
| Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na jarmuż
| Jarmuż | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Witamina A | 241.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.15 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 93.40 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.66 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Ryboflawina | 0.35 mg |
| Niacyna | 1.18 mg |
| Foliany | 62.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 2870.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na jarmuż
| Jarmuż | |
|---|---|
| na 100 g | |
| Sód | 53.00 mg |
| Potas | 348.00 mg |
| Wapń | 254.00 mg |
| Fosfor | 55.00 mg |
| Magnez | 33.00 mg |
| Żelazo | 1.60 mg |
| Cynk | 0.39 mg |
| Miedź | 0.05 mg |
| Mangan | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103116/nutrients
Alergie w jarmużu
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z jarmużem
Przepisy z jarmużem
-
Koktajl z jarmużemBanany, gruszki i kiwi - trio, które nadaje niesamowity smak temu koktajlowi z jarmużem. Jego tajemnicą jest dodatek korzenia imbiru, który wprowadza pikantną nutę. To prawdziwa bomba witaminowa, która orzeźwia i dodaje energii na cały dzień!
10 minłatwy4177 kcal -
Koktajl z pietruszkiNatka pietruszki, jarmuż, mrożone jagody i banan to główne składniki naszego odświeżającego koktajlu. Ta mikstura pełna witamin i minerałów doskonale sprawdzi się na śniadanie lub jako zdrowa przekąska. Dodatek mielonego siemienia lnianego zapewnia dodatkową porcję błonnika i zdrowych tłuszczów. Ciesz się prostym i szybkim w przygotowaniu napojem, który dostarczy energii na cały dzień.
10 minłatwy2169 kcal -
Caldo verdeJarmuż, cebula, bulion warzywny, ziemniaki i chorizo. To kluczowe składniki caldo verde, tradycyjnej portugalskiej zupy, która jest pełna smaku i aromatu. Zielony kolor jarmużu, kremowość ziemniaków oraz pikantny akcent chorizo tworzą razem symfonię smaków, którą warto poznać. To idealne danie na chłodne dni!
15 + 45 minłatwy6176 kcal -
Koktajl z jarmużuJarmuż, gruszka, pomarańcza i banan - oto, co tu mamy! Idealne składniki na zdrowy i energetyzujący koktajl. Połączenie jarmużu z owocami, zwłaszcza z soczystą pomarańczą i słodkim bananem, daje nie tylko niesamowity smak, ale też porządny zastrzyk witamin i minerałów.
10 minłatwy2228 kcal -
Chipsy z jarmużuJarmuż i oliwa z oliwek to duet, który sprawi, że Twoje przekąski nabiorą całkiem nowego wymiaru. Przekształć te proste składniki w chrupiące chipsy, które są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Wystarczą tylko jarmuż i kilka łyżek oliwy, a resztę roboty zrobi piekarnik.
15 + 10 minłatwy2226 kcal
-
Codzienny zielony koktajl sirtuinowyJarmuż, rukola, natka pietruszki, seler naciowy i jabłko - oto tajemnica codziennego zielonego koktajlu sirtuinowego. To połączenie warzyw i owoców nie tylko doda Ci energii na cały dzień, ale też zadba o zdrowie i wspomoże metabolizm. Idealny sposób na szybkie i zdrowe śniadanie!
5 minłatwy1143 kcal -
Zielony koktajl z jarmużu i awokadoAwokado, jarmuż, pomarańcza i woda kokosowa tworzą niesamowity zielony koktajl, pełen witamin i zdrowych tłuszczy. To prawdziwa bomba odżywcza, która orzeźwi Cię i doda energii na cały dzień. Świetny sposób na zdrową przekąskę!
5 minłatwy2212 kcal -
Sałatka z jarmużemJarmuż, jabłko, marchewka, oliwa z oliwek i orzechy włoskie - to główni bohaterowie tej kolorowej i chrupiącej sałatki. Jarmuż dodaje zdrowych witamin, jabłko słodyczy, marchewka chrupkości, a oliwa z orzechami sprawiają, że całość smakuje naprawdę wyjątkowo. Idealne na lekką kolację lub zdrowy dodatek do obiadu.
10 minłatwy2161 kcal -
Zupa z jarmużuJarmuż, ziemniaki i bulion warzywny to kluczowe składniki tej prostej, ale sycącej zupy. Dodaj cebulę, zielony groszek i odrobinę mleka, by uzyskać gładką konsystencję i bogaty smak. Całość zabarwimy masłem dla głębszego aromatu. Idealna na chłodniejsze dni, zdrowa i łatwa do przygotowania!
15 + 15 minłatwy4159 kcal
