Placki z serem twarogowym
Podziel się
- Mąka pszenna typ 500 (250 g)
- Ser twarogowy tłusty (250 g)
- Cukier (200 g)
- Mleko 3,2% (150 ml)
- Jajko (6 szt.)
- Olej rzepakowy - niepełne pół szklanki (100 ml)
- Maliny (300 g)
- Czekolada gorzka (100 g)
- Proszek do pieczenia - 1 płaska łyżka stołowa (10 g)
Przepis na placki z serem twarogowym krok po kroku
Do miski wbij jajka, dodaj twaróg i wymieszaj.
Dodaj cukier, mleko i mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia.
Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej masy.
Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
Nakładaj partiami placuszki i smaż, aż będą złote.
Posiekaj czekoladę mleczną.
Placuszki podawaj z dodatkiem czekolady i malin.
-
Placuszki twarogowe -
Placki twarogowe z cukrem pudrem -
Placuszki z serka wiejskiego -
Małdrzyki -
Placuszki serowe -
Placki twarogowe fit -
Placuszki z serkiem waniliowym -
Placki twarogowe z bananem -
Placki z mąki kokosowej -
Placuszki z borówkami -
Placuszki z serka waniliowego -
Placuszki z twarogiem fit -
Placuszki z twarogiem i bananem -
Placki twarogowe z jabłkiem -
Placki twarogowe BLW -
Placki z serkiem waniliowym -
Placki z danio -
Placuszki białkowe -
Placki twarogowe
Więcej informacji na temat placków z serem twarogowym
Placki z serem twarogowym to bardzo dobry pomysł na śniadanie na słodko dla Twojej rodziny. Placki podać można z dodatkiem owoców lub kremu czekoladowego przygotowanego w domu. Placki są bardzo dobrym źródłem białka, zaspokoją więc apetyt na dłużej. Przepis na placki z serem twarogowym jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia placków potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mąka pszenna, cukier, mleko, twaróg tłusty, jajka, maliny, proszek do pieczenia, czekolada gorzka, olej rzepakowy.
Jak zrobić placki z serem twarogowym? Do miski wbij jajka, dodaj twaróg i wymieszaj. Dodaj cukier, mleko i mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Nakładaj partiami placuszki i smaż, aż będą złote. Posiekaj czekoladę mleczną. Placuszki podawaj z dodatkiem czekolady i malin.
Gorzka czekolada to wyrób na bazie kakao, który zawiera go powyżej 70%. Czekolada gorzka jest bardzo dobrym źródłem magnezu, który bierze udział w procesie skurczu mięśni, jest substratem dla wielu enzymów, dzięki czemu wpływa na nasz metabolizm, reguluje poziom cukru we krwi oraz zapobiega osteoporozie u dorosłych. Twaróg jest rodzajem sera produkowanym z mleka. Twaróg jest przede wszystkim dobrym źródłem biała. Białko jest bardzo ważnym składnikiem pokarmowym w naszej diecie. Jest składnikiem budulcowym naszego organizmu oraz substratem do produkcji ważnych hormonów takich jak insulina czy prolaktyna. Jajka zawarte w przepisie są bogatym źródłem wielu cennych dla naszego organizmu witamin takich jak witamina A, witaminy z grupy B. Zawierają mikroelementy takie jak żelazo i fosfor, są też dobrym źródłem luteiny i zeaksantyny tak potrzebnej naszym oczom. Jajka są niskokaloryczne, zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnego białka. Staraj się wybierać jajka od kur z wolnego wybiegu.
Podsumowując pyszne placuszki są idealne na śniadanie dla dzieci i dorosłych. Placki są dobre do spożycia od razu po usmażeniu. Można je przechowywać w lodówce przez 2 dni. Najlepsze placki przygotujesz z tłustego twarogu wiejskiego.
Alergeny w plackach z serem twarogowym
Lista alergenów dla placków z serem twarogowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser twarogowy tłusty
- Mleko 3,2%
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
Wartości odżywcze placków z serem twarogowym
Placki z serem twarogowym to bardzo dobre źródło pełnowartościowego białka pochodzenia zwierzęcego. Placki nie zawierają dużej ilości kalorii i świetnie sprawdza się w diecie redukcyjnej.
Energia i białka
(350g)
Węglowodany
(350g)
Tłuszcze
(350g)
Witaminy
(350g)
Składniki mineralne
(350g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
