Ciasto z truskawkami na oleju
Podziel się
- Mąka pszenna typ 500 - 2 szklanki (400 g)
- Jajko (5 szt.)
- Olej rzepakowy (120 ml)
- Jogurt grecki pełnotłusty (120 g)
- Truskawki (600 g)
- Proszek do pieczenia (20 g)
- Czekolada gorzka (120 g)
- Cukier - 1 szklanka (200 g)
Przepis na ciasto z truskawkami na oleju krok po kroku
Do miski wbij jajka i ubij je z cukrem, aż masa będzie biała.
Dodaj olej, jogurt grecki, przesiej mąkę, proszek do pieczenia i wymieszaj dokładnie.
Truskawki wy szypułkuj i pokrój na ćwiartki.
Posiekaj czekoladę.
Dodaj truskawki i czekoladę do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i przełóż ciasto.
Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 45-50 minut.
Ciasto pokrój, dopiero gdy wystygnie.
-
Ciasto z truskawkami -
Placek z truskawkami -
Tarta z truskawkami -
Szybkie ciasto z truskawkami budyniowe -
Ciasto jogurtowe z truskawkami -
Sernik na zimno z truskawkami -
Sernikobrownie z truskawkami -
Biszkopt z truskawkami -
Ciasto ucierane z truskawkami -
Naked cake -
Tort truskawkowy -
Kruszon -
Sernik na zimno z galaretką -
Rolada biszkoptowa -
Ciasto drożdżowe z truskawkami -
Kruche ciasto z truskawkami -
Ciasto z truskawkami i budyniem -
Prosty sernik na zimno -
Ciasto z truskawkami
Więcej informacji na temat ciasta z truskawkami na oleju
Ciasto z truskawkami na oleju jest łatwe i szybkie do przygotowania. Prosty przepis doskonale sprawdzi się na deser podczas rodzinnych obiadów lub bardziej uroczystych kolacji. Przepis na ciasto z truskawkami na oleju jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia cukierniczego, aby je upiec. Do zrobienia tego deseru potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mąka pszenna, cukier, truskawki, olej rzepakowy, jajka, jogurt grecki, proszek do pieczenia, czekolada gorzka.
Jak zrobić ciasto z truskawkami na oleju? Do miski wbij jajka i ubij je z cukrem, aż masa będzie biała. Dodaj olej, jogurt grecki, przesiej mąkę, proszek do pieczenia i wymieszaj dokładnie. Truskawki wy szypułkuj i pokrój na ćwiartki. Posiekaj czekoladę. Dodaj truskawki i czekoladę do ciasta i delikatnie wymieszaj. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i przełóż ciasto. Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 45-50 minut. Ciasto pokrój, dopiero gdy wystygnie.
Truskawki są niskokalorycznymi owocami, sezon na truskawki trwa w Polsce jedynie 6 tygodni, dlatego należy z nich korzystać w miarę możliwości. Świeże truskawki są znacznie smaczniejsze niż mrożone. Mrożone wykorzystać można do ciast i koktajli mlecznych. Truskawki mają niski indeks glikemiczny, przez co nie podnoszą gwałtownie poziomu cukru we krwi. Są bogatym źródłem witaminy C, która uczestniczy między innymi w syntezie kolagenu odpowiadającemu za jędrność naszej skóry. Witamina C wspiera także naszą odporność oraz chroni nas przed działaniem wolnych rodników. Jajka zawarte w przepisie są bogatym źródłem wielu cennych dla naszego organizmu witamin takich jak witamina A, witaminy z grupy B. Zawierają mikroelementy takie jak żelazo i fosfor, są też dobrym źródłem luteiny i zeaksantyny tak potrzebnej naszym oczom. Jajka są niskokaloryczne, zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnego białka. Staraj się wybierać jajka od kur z wolnego wybiegu.
Podsumowując dobre ciasto truskawkowe na oleju z czekoladą świetnie komponuje się jako słodki dodatek do kawy i herbaty. Pyszne ciasto możesz podać jako słodkie drugie śniadanie z kubkiem gorącego kakao.
Alergeny w cieście z truskawkami na oleju
Lista alergenów dla ciasta z truskawkami na oleju przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt grecki pełnotłusty
Wartości odżywcze ciasta z truskawkami na oleju
Ciasto z truskawkami na oleju to dosyć kaloryczny wypiek. Zawiera bardzo dużo węglowodanów prostych. Nie powinny go spożywać osoby chorujące na cukrzycę, celiakię oraz osoby będące na diecie redukcyjnej. Możesz zamienić cukier na ksylitol, odejmiesz deserowi połowę kalorii.
Energia i białka
(180g)
Węglowodany
(180g)
Tłuszcze
(180g)
Witaminy
(180g)
Składniki mineralne
(180g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
