Seler - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Ozory wieprzowe, marchewka, seler korzeniowy, pietruszka, chrzan i odrobina śmietany – to składniki, które nadadzą tej potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. Gotowane, a potem duszone ozory wieprzowe z dodatkiem warzyw, a na koniec delikatnie wykończone śmietaną z chrzanem – to prawdziwy rarytas dla smakoszy tradycyjnej kuchni.

Seler korzeniowy i oliwa z oliwek to duet, który zamieni zwykłe warzywo w pyszną przekąskę! Jeśli masz mały korzeń selera i trochę oliwy, możesz zrobić zdrową alternatywę dla tradycyjnych frytek. Ten prosty przepis to idealny sposób na urozmaicenie codziennego menu.

20 + 30 min łatwy 2 262 kcal

Królik, marchewka, cebula to trio, które stanowi podstawę aromatycznego rosołu z królika. Dodaj do nich plaster selera korzeniowego oraz pietruszkę, żeby wzbogacić smak. Na koniec nie zapomnij o pęczku natki pietruszki, który doda świeżości i koloru. Pycha, prawda?

Marchewka, pietruszka, seler korzeniowy, por, cebula, ziemniaki i kasza manna to kluczowe składniki tej pysznej zupy grysikowej. Aromatyczne warzywa nadają jej wyjątkowy smak, a kasza manna dodaje zupie gęstości i sytości. To proste i rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś ciepłego i pocieszającego.

20 + 80 min łatwy 6 163 kcal

Ziemniaki, marchewka, pietruszka i seler korzeniowy - oto główne składniki przepisu na pyszną zupę kartoflankę. Te warzywa, gotowane w aromatycznym bulionie warzywnym, tworzą podstawę tej prostej, ale niezwykle smacznej potrawy. Szczypta oliwy z oliwek dodaje głębokości smaku, a jogurt naturalny nadaje kremowej konsystencji.

20 + 30 min łatwy 5 219 kcal

Polędwiczka z kurczaka, seler konserwowy, chrupiący por, słodki ananas oraz jajka to główne składniki sałatki królewskiej, która idealnie łączy delikatne mięso z wyrazistymi dodatkami. Całość doprawiona majonezem light tworzy lekką, a zarazem sycącą kombinację smaków. Idealna na każdą okazję, sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na wyjątkowe spotkania.

Marchewka, pietruszka, seler korzeniowy i por to główne składniki tego aromatycznego bulionu warzywnego. W połączeniu z cebulą i odrobiną oliwy z oliwek tworzą bazę, która nadaje bulionowi głęboki, wyrazisty smak. To świetny sposób na wykorzystanie warzyw do przygotowania wyjątkowego, domowego wywaru pełnego naturalnych aromatów.

20 + 60 min łatwy 6 314 kcal

Łopatka z dzika, boczek z dzika i wątróbka z dzika to kluczowe składniki, które nadają pasztetowi wyjątkowy, dziki smak. Dodatek suszonych grzybów i cebuli wzbogaca całość aromatem, a jajka i bułka tarta dbają o idealną konsystencję. To klasyka leśnych smaków w domowej wersji.

Podudzie indyka, boczek wieprzowy, piersi kurczaka, polędwica wołowa, łopatka wieprzowa i wątróbka drobiowa – to kluczowe składniki, które sprawiają, że wielkanocny pasztet nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. Do tego dodajemy marchewkę, seler korzeniowy i cebulę, a całość łączymy czerstwą bułką i jajkami. Ten pasztet to prawdziwe mięsne bogactwo!

Seler korzeniowy, jajka i bułka tarta to trio, które sprawi, że te kotlety z selera staną się Twoim nowym ulubionym daniem. Złote, chrupiące na zewnątrz, a w środku miękkie i aromatyczne. Odpowiednia porcja oleju rzepakowego do smażenia dodaje im wyjątkowego smaku. Idealna przekąska na każdą okazję!

20 + 25 min łatwy 2 307 kcal

Bulion drobiowy, zielona soczewica, świeże warzywa (marchewka, pietruszka, por, seler) oraz boczek i prażone pistacje tworzą wyjątkową i sycącą zupę krem. Ta kombinacja składników sprawia, że danie jest nie tylko pełne smaku, ale też bogate w wartości odżywcze. Aromatyczny boczek i chrupiące pistacje doskonale uzupełniają delikatność soczewicy i warzyw.

Piersi kurczaka, kapusta kiszona, młode ziemniaki i marchewka to podstawowe składniki naszego kapuśniaku. To one nadają mu wyjątkowy smak i aromat. Połączenie mięsa, kiszonej kapusty i świeżych warzyw tworzy danie, które rozgrzeje cię w chłodne dni i nasyci domowym ciepłem.

Ananas w puszce, seler konserwowy i ser gouda to trio, które tworzy zaskakująco smaczne połączenie w tej sałatce. Dodaj do tego kukurydzę konserwową i majonez light, a otrzymasz danie, które jest zarówno soczyste, jak i lekko słone. Idealne na szybki lunch czy kolację.

15 + 15 min łatwy 6 268 kcal

Udka kurczaka, marchewka, pietruszka, seler korzeniowy, cebula, jajka i bułka tarta – to główne składniki na pasztet z mięsa z rosołu. Idealny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu! Pasztet wychodzi przepyszny, aromatyczny i wilgotny. Sycący i doskonały na obiad albo kolację, a do tego bardzo prosty do zrobienia.

Seler korzeniowy, marchewka, pietruszka i cebula to główne składniki naszego warzywnego pasztetu, który zachwyci Cię zarówno smakiem, jak i aromatem. Dodajemy do tego oliwę z oliwek oraz bulion warzywny, co nadaje pasztetowi odpowiednią konsystencję i głęboki smak. Całość wiąże bułka tarta, która sprawia, że pasztet jest idealnie zwarte.

45 + 60 min łatwy 10 105 kcal

Ziemniaki, marchewka, ogórek kiszony i jajka to podstawa tej kolorowej sałatki warzywnej. Dodaj do tego soczyste jabłka i puszkę konserwowego groszku, a całość wymieszaj z majonezem i odrobiną musztardy. To proste i smaczne danie, które sprawdza się zarówno na co dzień, jak i przy okazji rodzinnych spotkań.

60 + 40 min łatwy 10 287 kcal

Brukselka, ziemniaki, marchewka i seler korzeniowy to te składniki, które nadają zupie brukselkowej wyjątkowy, domowy smak. Klucz do sukcesu leży w odpowiednim dopracowaniu proporcji, dzięki którym zupa staje się pożywna i aromatyczna. Gotując, można wydobyć z tych warzyw pełnię smaku i stworzyć coś naprawdę sycącego.

15 + 15 min łatwy 4 321 kcal