Seler - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Żurek z grzybami to idealna propozycja na solidny i aromatyczny obiad. Kluczowymi składnikami są żeberka wieprzowe, które dodają wyjątkowej głębi smaku, oraz kiełbasa polska, nadająca potrawie wyrazistości. Suszone grzyby w połączeniu z zakwasem na żurek tworzą wyjątkowy, niepowtarzalny smak, który uwielbiają wszyscy. Seler korzeniowy i marchewka wzbogacają całość o dodatkowe wartości odżywcze.

Biała kiełbasa, zakwas na żur, wędzony boczek bez kości, śmietana i jajka – to kluczowe składniki naszego żuru z białą kiełbasą. Ten klasyczny polski przysmak wyróżnia się intensywnym smakiem i aromatem, dzięki czemu doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad czy świąteczny stół.

Zakwas na żurek, żeberka wieprzowe, boczek wędzony bez kości i śmietana 18% to kluczowe składniki żuru śląskiego. Ta gęsta i aromatyczna zupa, pełna smaku dzięki wędzonemu boczkowi i żeberkom, idealnie komponuje się z kremową śmietaną. Zakwas nadaje jej charakterystycznej, lekko kwaśnej nuty.

Marchewka, pietruszka, cebula, seler korzeniowy i kasza jęczmienna perłowa – to kluczowe składniki wegetariańskiego krupniku, który jest prawdziwą komfortową zupą na chłodniejsze dni. Do tego dorzuć jeszcze trochę ziemniaków i masz gotową bazę do pysznego, sycącego dania bez mięsa, które rozgrzeje cię od środka i doda energii na resztę dnia.

15 + 50 min łatwy 8 348 kcal

Boczek wędzony bez kości, biała kiełbasa i zakwas na żurek to kluczowe składniki tego tradycyjnego, polskiego dania. Wyobraź sobie rozgrzewającą zupę z delikatnymi kawałkami boczku i kiełbasy, podbitą jajkiem i zagęszczoną śmietaną. Idealna na chłodne dni, sycąca i pełna smaku.

Do tradycyjnego barszczu białego potrzebujesz m.in. żeberka wołowe, białą kiełbasę, marchewkę, selera korzeniowego i zakwas do białego barszczu. Dodatek śmietany 18% nadaje mu kremową konsystencję, a czosnek oraz chrzan wprowadzają wyrazisty smak. To właśnie te składniki sprawiają, że zupa ma niepowtarzalny, charakterystyczny aromat.

Zakwas na żurek, biała kiełbasa, boczek wędzony i jajka – to kluczowe składniki naszego wielkanocnego żuru. Dodajemy także śmietanę, by zupa była kremowa i aksamitna. Warzywa jak marchewka, seler czy pietruszka dodają głębi smaku, a ziemniaki zapewniają sytość. Tak powstaje tradycyjna, aromatyczna zupa, która zagości na świątecznym stole.

Udziec z indyka, marchewka, cebula, oliwa z oliwek i bulion warzywny – to główne składniki naszego duszonego specjału. Indyka dusimy z aromatycznymi warzywami, które nadają mu wyjątkowego smaku. Dodatek jogurtu greckiego sprawia, że danie staje się delikatnie kremowe. Najlepszy pomysł na pyszny, domowy obiad.

Łopatka wieprzowa, cebula, marchewka, seler korzeniowy i masło klarowane to podstawa sosu pieczeniowego ciemnego. Ten aromatyczny i gęsty sos jest idealny do wszelkiego rodzaju mięs. Składniki łączą się w bogaty smak, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Dodatek bulionu warzywnego dopełnia całości, tworząc harmonię smaków.

Udziec z jelenia, wino czerwone wytrawne, jeżyny, bulion warzywny i świeże warzywa – to kluczowe składniki pieczeni z jelenia. Delikatne mięso kusi soczystością, a aromatyczne wino i owoce dodają nuty wyrafinowania. Taka kombinacja składników tworzy wyśmienite, domowe danie, idealne na wyjątkową kolację.

Nóżki wieprzowe, soczysta marchewka i aromatyczny czosnek to kluczowe składniki zimnych nóżek w galarecie. To polska klasyka, która zawsze robi furorę na imprezach. Dodaj do tego pietruszkę i seler, a otrzymasz danie pełne smaku i nostalgii. Sprawdź, jak proste i pyszne może być przygotowanie tej tradycyjnej potrawy!

Seler konserwowy, ananas w puszce i majonez to główne składniki tej odświeżającej surówki z selera konserwowego. Idealna jako dodatek do obiadu, łączy w sobie smakowite nuty selera z tropikalnym akcentem ananasa i kremowym majonezem. Poczuj, jak te proste składniki tworzą zaskakującą i pyszną kompozycję smaków!

15 min łatwy 4 123 kcal

Marchewka, pietruszka, papryka czerwona – to główne bohaterki tej pysznej pasty kanapkowej. Do tego dochodzi aromatyczny czosnek i odrobina oliwy z oliwek, która nadaje kremowej konsystencji. Spróbuj połączyć te warzywa, a przekonasz się, jak cudownie smakują w prostej, codziennej paście.

20 + 30 min łatwy 4 196 kcal

Karp, marchewka, pietruszka i korzeniowy seler tworzą pyszne połączenie w zupie rybnej z karpia. Dodatkowo, cebula nadaje potrawie głębokiego smaku i aromatu. To danie jest idealne na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i pełnego smaków.

Karp, marchewka, pietruszka i seler to kluczowe składniki przepisu na klasycznego karpia w galarecie. Karp gotowany jest z warzywami, a następnie wszystko łączy się żelatyną, tworząc apetyczną galaretę. To tradycyjne danie wigilijne łączy w sobie delikatność ryby z aromatem warzyw, tworząc wyjątkowy smak, który trudno zapomnieć.

Whisky, powidła śliwkowe, bulion drobiowy i suszone grzyby to kluczowe składniki tego wyjątkowego gulaszu z jelenia. Mięso marynujemy w whisky i dusimy z aromatycznymi grzybami oraz powidłami. Całość zalewamy bulionem drobiowym. Efekt? Sycący, głęboko smaczny gulasz, który idealnie sprawdzi się na chłodne dni.

Marchewka, pietruszka, ziemniaki i rosół to kluczowe składniki tej pysznej zupy ziemniaczanej na rosole. Zaczynamy od gotowania udek kurczaka bez skóry, które nadają zupie cudownego smaku. Dodajemy posiekaną marchewkę, pietruszkę, seler i por, tworząc aromatyczną bazę warzywną. Na koniec wrzucamy pokrojone ziemniaki – serce tej sycącej i rozgrzewającej zupy.