Golonka z piekarnika

Ulubiony

Podziel się

Przepis na golonkę z piekarnika krok po kroku

Więcej informacji na temat golonki z piekarnika

Golonka z piekarnika jest wspaniałym pomysłem na pyszny posiłek, szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom mięs. Ma wspaniały głęboki smak i aromat. Mięso przygotowane w taki sposób jest bardzo miękkie i delikatne, dlatego sprawdzi się idealnie nawet na wyjątkowe okazje. Świetnie pasuje do ziemniaków z piekarnika lub kaszy. Warto całość połączyć z warzywami, by stworzyć zbilansowany posiłek.

Przepis na golonkę z piekarnika jest niezwykle łatwy, choć dość czasochłonny. To dlatego, że mięso trzeba najpierw poddać dodatkowej obróbce termicznej, by było odpowiednio miękkie i soczyste. Najlepiej zrobić to gotując wywar z udziałem golonki. Wywaru nie należy później wylewać, gdyż będzie idealny do dalszego zapiekania i marynowania. Jest niezwykle aromatyczny, słony i pełen smaku, dlatego sprawia, że mięso będzie takie samo po upieczeniu. Do wywaru najlepiej dodać również warzywa, które po skończonej obróbce można użyć jako część sosu.

Golonka pieczona, choć dość tłusta, jest niezwykle smaczna, dlatego ma wielu zwolenników. To mięso niezwykle sycące ze względu na spory udział tłuszczu i białka. Choć można podawać ją z dodatkami, jest tak spora i smaczna, że spokojnie można ją zjadać również samą. Tworzy wspaniałą kompozycję z kiszoną kapustą.

Z tego przepisu dowiesz się ile czasu musi się gotować, marynować i piec golonka, by była naprawdę fantastyczna. To dość wymagające mięso, jednak jej smak jest tak fantastyczny, że całkowicie to rekompensuje.

Choć w sklepach można kupić gotowe mieszanki przypraw do mięs, najlepiej sprawdza się domowa marynata. Sprawia ona, że mięso jest idealnie doprawione, a przy tym miękkie. To wspaniały pomysł na ograniczenie dodatku soli i konserwantów, gdyż w domowej marynacie można ich poziom kontrolować samodzielnie, dzięki temu całość jest zdrowsza. Najlepiej sprawdzą się aromatyczne przyprawy, takie jak czosnek czy papryka.

To idealna propozycja na obiad pełen smaku. To także dobry pomysł na przepyszną kolację dla całej rodziny. Golonka pieczona w piekarniku to dobra alternatywa dla schabu czy karkówki, które zwykle goszczą na talerzach, ale łatwo się nudzą. Ta golonka marynowana w musztardzie i miodzie jest niezwykle pyszna. Z tego przepisu jak zrobić dobrą golonkę w piekarniku, która skradnie serca domowników.

Alergeny w golonce z piekarnika

Lista alergenów dla golonki z piekarnika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Seler korzeniowy
• Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Musztarda

Wartości odżywcze golonki z piekarnika

To danie zawierające sporo tłuszczów nasyconych, dlatego powinno gościć w menu niezbyt często.

Szacunkowy koszt przygotowania golonki z piekarnika