Orzechy laskowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w orzechach laskowych oraz jakie alergie mogą powodować. — Orzechy laskowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Orzechy

Wartości odżywcze orzechów laskowych - tabela

Energia i białka

	Orzechy laskowe
	na 100 g
Białko	14.95 g
Fenyloalanina	b/d

Węglowodany w orzechach laskowych

	Orzechy laskowe
	na 100 g
Węglowodany	16.70 g
Węglowodany przyswajalne	7.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	9.70 g
Sacharoza (cukier)	b/d
Glukoza	b/d
Fruktoza	b/d
Skrobia	b/d
Laktoza	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Orzechy laskowe
	na 100 g
Tłuszcz	60.75 g
Tłuszcze nasycone	7.18 g
Tłuszcze nienasycone	53.57 g
Tłuszcze jednonasycone	45.65 g
Tłuszcze wielonasycone	7.92 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na orzechy laskowe

	Orzechy laskowe
	na 100 g
Witamina A	1.00 µg (mcg)
Witamina B6	b/d
Witamina B12	b/d
Witamina C	b/d
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	15.03 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.64 mg
Ryboflawina	0.11 mg
Niacyna	1.80 mg
Foliany	b/d
Beta karoten	11.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na orzechy laskowe

	Orzechy laskowe
	na 100 g
Sód	0.00 mg
Potas	680.00 mg
Wapń	114.00 mg
Fosfor	290.00 mg
Magnez	163.00 mg
Żelazo	4.70 mg
Cynk	2.45 mg
Miedź	1.73 mg
Mangan	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170567/nutrients

Alergie w orzechach laskowych

Orzechy laskowe - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania