Orzechy nerkowca - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w orzechach nerkowca oraz jakie alergie mogą powodować. — Orzechy nerkowca - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Orzechy

Wartości odżywcze orzechów nerkowca - tabela

Energia i białka

	orzechy nerkowca
	na 100 g
Białko	18.22 g
Fenyloalanina	0.95 mg

Węglowodany w orzechach nerkowca

	orzechy nerkowca
	na 100 g
Węglowodany	30.19 g
Węglowodany przyswajalne	26.89 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	3.30 g
Sacharoza (cukier)	5.81 g
Glukoza	0.05 g
Fruktoza	0.05 g
Skrobia	23.49 g
Laktoza	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	orzechy nerkowca
	na 100 g
Tłuszcz	43.85 g
Tłuszcze nasycone	12.20 g
Tłuszcze nienasycone	31.65 g
Tłuszcze jednonasycone	23.80 g
Tłuszcze wielonasycone	7.85 g
Tłuszcze trans	b/d
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na orzechy nerkowca

	orzechy nerkowca
	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.42 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	0.50 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.90 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.42 mg
Ryboflawina	0.06 mg
Niacyna	1.06 mg
Foliany	25.00 µg (mcg)
Beta karoten	0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na orzechy nerkowca

	orzechy nerkowca
	na 100 g
Sód	12.00 mg
Potas	660.00 mg
Wapń	37.00 mg
Fosfor	593.00 mg
Magnez	292.00 mg
Żelazo	6.68 mg
Cynk	5.78 mg
Miedź	2.20 mg
Mangan	1.67 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w orzechach nerkowca

orzechy nerkowca - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania