Pesto z pietruszki
Podziel się
- Natka pietruszki 2,5 pęczka (100 g)
- Czosnek 3 ząbki (15 g)
- Orzechy nerkowca 2 garści (70 g)
- Bazylia świeża 4 garści (12 g)
- Oliwa z oliwek 0,5 szklanki (100 ml)
Przepis na pesto z pietruszki krok po kroku
Bazylię i pietruszkę opłucz i dodaj do blendera.
Dodaj orzechy oraz ząbki czosnku i wlej oliwę. Wszystko razem zmieszaj na gładką masę.
Dodaj odrobinę pieprzu i soli. Jeszcze raz wymieszaj.
-
Pesto -
Makaron z pesto -
Pesto z bazylii -
Pesto bazyliowe -
Makaron z fasolką szparagową, kurczakiem i pesto -
Makaron z pesto i kurczakiem -
Pesto z rukoli -
Pesto z czosnku niedźwiedziego -
Pesto z liści rzodkiewki -
Pesto z jarmużu -
Pesto z suszonych pomidorów -
Czerwone pesto -
Pesto ze szpinaku -
Pesto pietruszkowe -
Filet z kurczaka w cieście francuskim -
Pesto czerwone -
Makaron z pesto i tuńczykiem -
Pesto z rzodkiewki -
Pesto
Więcej informacji na temat pesto z pietruszki
Pesto z pietruszki to idealny dodatek do głównych dań, który nadaje każdej potrawie oryginalnego smaku. To pesto na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej. Ma naprawdę lekki smak i jest bardzo aromatyczne i pozwala w prosty sposób przenieść do swojej kuchni włoski klimat. Idealnie pasuje do różnego rodzaju makaronów, tostów, zapiekanek czy sałatek. To prosty sposób na włączenie do swojego menu większej ilości natki pietruszki, która jest niezwykle cennym i zdrowym składnikiem.
Pesto z zielonej pietruszki to pyszny sposób na doskonały sos, który można wykorzystać także jako smarowidło na kanapki o bardzo intensywnym smaku. To świetny pomysł dla wszystkich, którym znudziły się tradycyjne pasty na kanapki czy masło lub margaryna.
Przepis na pesto z natki pietruszki jest niezwykle prosty i łatwy. Można go wykonać w kilka minut i cieszyć się jego smakiem. Warto zamknąć go w słoiczku i przechowywać go w lodówce na później. Dzięki dużemu dodatkowi oliwy i czosnku, sprawia, że całość jest bardzo aromatyczna i ciężko przejść obok niego obojętnie. To pesto podkręci smak każdej potrawy i zamieni nawet najnudniejsze danie w coś pysznego.
Jeżeli zastanawiasz się jak zrobić pesto z natki pietruszki, które będzie niezwykle smaczne i kremowe, a przy tym w pełni wegańskie, to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Dzięki tej recepturze stworzysz wspaniały dodatek, który choć roślinny jest pełen smaku i wspaniałego aromatu.
To domowe pesto jest dużo lepsze niż sklepowa wersja, gdyż nie zawiera konserwantów czy sztucznych barwników, a zawartość soli w produkcie można regulować samemu w zależności od potrzeb. Jest to idealny sposób na wykorzystanie zwiędniętej zieleniny z lodówki i stworzenie z niej wspaniałego dania. To świetna rozwiązanie pozwalające ograniczyć marnowanie żywności. Miejsce w nim znajdzie również bazylia, która dodaje świetnego aromatu i sprawia, ze całość jest bardziej smaczna. Ta pasta z pietruszki i orzechów jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które szukają ciekawych rozwiązań w kuchni, które można przygotować przy użyciu podstawowych składników i w bardzo szybkim czasie.
Alergeny w pesto z pietruszki
Lista alergenów dla pesto z pietruszki przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- orzechy nerkowca
Wartości odżywcze pesto z pietruszki
To świetny pomysł na zdrowy dodatek do potraw z dużą dawką witaminy C.
Energia i białka
(74g)
Węglowodany
(74g)
Tłuszcze
(74g)
Witaminy
(74g)
Składniki mineralne
(74g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
