Masło orzechowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Orzechy
Wartości odżywcze masła orzechowego - tabela
Energia i białka
| Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) | Masło z orzechów laskowych | Masło z orzechów nerkowca | Masło z orzechów pistacjowych | Masło z orzechów włoskich | masło orzechowe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 22.50 g | 14.95 g | 18.22 g | 21.05 g | 15.20 g | 22.50 g |
| Fenyloalanina | b/d | b/d | 0.95 mg | b/d | 0.71 mg | b/d |
Węglowodany w maśle orzechowym
| Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) | Masło z orzechów laskowych | Masło z orzechów nerkowca | Masło z orzechów pistacjowych | Masło z orzechów włoskich | masło orzechowe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 22.30 g | 16.70 g | 30.19 g | 28.28 g | 13.70 g | 22.30 g |
| Węglowodany przyswajalne | 17.50 g | 7.00 g | 26.89 g | 17.98 g | 7.00 g | 17.50 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 4.80 g | 9.70 g | 3.30 g | 10.30 g | 6.70 g | 4.80 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | 5.81 g | b/d | 2.43 g | b/d |
| Glukoza | b/d | b/d | 0.05 g | b/d | 0.08 g | b/d |
| Fruktoza | b/d | b/d | 0.05 g | b/d | 0.09 g | b/d |
| Skrobia | b/d | b/d | 23.49 g | b/d | 0.06 g | b/d |
| Laktoza | b/d | b/d | 0.00 g | b/d | 0.00 g | b/d |
Tłuszcze
| Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) | Masło z orzechów laskowych | Masło z orzechów nerkowca | Masło z orzechów pistacjowych | Masło z orzechów włoskich | masło orzechowe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 51.10 g | 60.75 g | 43.85 g | 45.82 g | 65.20 g | 51.10 g |
| Tłuszcze nasycone | 13.40 g | 7.18 g | 12.20 g | 7.94 g | 9.07 g | 13.40 g |
| Tłuszcze nienasycone | 37.70 g | 53.57 g | 31.65 g | 37.88 g | 56.13 g | 37.70 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 25.40 g | 45.65 g | 23.80 g | 24.53 g | 8.93 g | 25.40 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 12.30 g | 7.92 g | 7.85 g | 13.35 g | 47.20 g | 12.30 g |
| Tłuszcze trans | b/d | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | b/d |
| Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na masło orzechowe
| Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) | Masło z orzechów laskowych | Masło z orzechów nerkowca | Masło z orzechów pistacjowych | Masło z orzechów włoskich | masło orzechowe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 13.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.44 mg | b/d | 0.42 mg | 1.12 mg | 0.54 mg | 0.44 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 0.00 mg | b/d | 0.50 mg | 3.00 mg | 1.30 mg | 0.00 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 9.11 mg | 15.03 mg | 0.90 mg | 2.17 mg | 0.70 mg | 9.11 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.14 mg | 0.64 mg | 0.42 mg | 0.70 mg | 0.34 mg | 0.14 mg |
| Ryboflawina | 0.19 mg | 0.11 mg | 0.06 mg | 0.23 mg | 0.15 mg | 0.19 mg |
| Niacyna | 13.30 mg | 1.80 mg | 1.06 mg | 1.37 mg | 1.12 mg | 13.30 mg |
| Foliany | 86.00 µg (mcg) | b/d | 25.00 µg (mcg) | 51.00 µg (mcg) | 98.00 µg (mcg) | 86.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 11.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 159.00 µg (mcg) | 12.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na masło orzechowe
| Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) | Masło z orzechów laskowych | Masło z orzechów nerkowca | Masło z orzechów pistacjowych | Masło z orzechów włoskich | masło orzechowe | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 429.00 mg | 0.00 mg | 12.00 mg | 6.00 mg | 2.00 mg | 429.00 mg |
| Potas | 564.00 mg | 680.00 mg | 660.00 mg | 1007.00 mg | 441.00 mg | 564.00 mg |
| Wapń | 49.00 mg | 114.00 mg | 37.00 mg | 107.00 mg | 98.00 mg | 49.00 mg |
| Fosfor | 339.00 mg | 290.00 mg | 593.00 mg | 469.00 mg | 346.00 mg | 339.00 mg |
| Magnez | 169.00 mg | 163.00 mg | 292.00 mg | 109.00 mg | 158.00 mg | 169.00 mg |
| Żelazo | 1.73 mg | 4.70 mg | 6.68 mg | 4.03 mg | 2.91 mg | 1.73 mg |
| Cynk | 2.54 mg | 2.45 mg | 5.78 mg | 2.34 mg | 3.09 mg | 2.54 mg |
| Miedź | b/d | 1.73 mg | 2.20 mg | 1.29 mg | 1.59 mg | b/d |
| Mangan | b/d | b/d | 1.67 mg | b/d | 3.41 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100549/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170187/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
Alergie w maśle orzechowym
- Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) - Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
- Masło z orzechów laskowych - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
- Masło z orzechów nerkowca - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
- Masło z orzechów pistacjowych - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
- Masło z orzechów włoskich - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
- masło orzechowe - Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z masłem orzechowym
Przepisy z masłem orzechowym
-
Babeczki z masłem orzechowymBanany, jogurt naturalny, masło orzechowe i gorzka czekolada to kluczowe składniki, które sprawiają, że te babeczki są nie tylko pyszne, ale i odżywcze. Do tego trochę cukru dla słodyczy, mąka pszenna dla odpowiedniej konsystencji i kakao, które nadaje im głęboki, czekoladowy smak. To połączenie smaków sprawi, że ciężko będzie się im oprzeć!
30 + 25 minłatwy10344 kcal -
Sałatka tajskaMakaron ryżowy, czerwona kapusta i masło z orzechów arachidowych to podstawowe składniki tej sałatki tajskiej. Do tego dorzućcie czerwoną paprykę, marchewkę i orzeszki ziemne, żeby zyskać chrupiącą teksturę. Całość doprawiona jest imbirem, czosnkiem i sosem sojowym, nadając jej wyrazisty, orientalny smak. Idealne na zdrowy lunch lub kolację!
15 minłatwy4309 kcal -
Koktajl bananowy z mlekiemBanan, mleko 1,5% i masło z orzechów arachidowych – oto klucz do szybkiego i pysznego koktajlu bananowego. Te trzy składniki tworzą razem napój, który jest nie tylko smaczny, ale także pożywny. Idealny na śniadanie, przekąskę po treningu czy po prostu, gdy masz ochotę na coś dobrego.
5 minłatwy2191 kcal -
Deser z masłem orzechowymMasło orzechowe, mleko, miód i maliny – to główne składniki tego pysznego deseru, który łączy kremową konsystencję z lekką słodyczą i świeżością owoców. Prosty do przygotowania, a jednocześnie wyjątkowy w smaku, sprawi, że zakochasz się w nim od pierwszego kęsa.
30 minłatwy2305 kcal -
Ciasto niebo w gębieMąka pszenna, jajka, jabłka, galaretka truskawkowa, mleko i orzechy włoskie - oto najważniejsze składniki ciasta niebo w gębie. To wyjątkowe połączenie smaków, które sprawi, że zasmakujesz w prawdziwym raju deserowym. Krem z dodatkiem masła i cukru wanilinowego dopełnia całość, tworząc niesamowicie pyszny efekt końcowy.
40 + 50 mintrudny10
-
Keto deser z mascarponeMascarpone, kremowa śmietanka i masło orzechowe to główne gwiazdy naszego keto deseru. Razem tworzą pyszne, kremowe ciasto, które zaskakuje swoją prostotą i bogatym smakiem. Truskawki dodają mu odrobinę świeżości, a posiekane orzechy laskowe przyjemnie chrupią. Ten deser to doskonałe połączenie słodyczy i zdrowych tłuszczów – idealne dla fanów diety keto!
20 minłatwy5606 kcal -
Krem z masła orzechowegoMasło orzechowe, masło i cukier to kluczowe składniki, które tworzą ten niezrównany krem z masła orzechowego. Całość dopełnia śmietanka kremowa, która nadaje kremowi puszystość i gładkość. To sprawia, że jest on idealny do smarowania pieczywa czy jako dodatek do deserów. Spróbuj sam i zobacz, jak świetnie komponuje się z wieloma różnymi potrawami!
15 minśredni12843 kcal -
Blondie ciastoMasło, biała czekolada, jajka i cukier to kluczowe składniki, które tworzą bazę dla naszego pysznego blondie ciasta. Delikatne, maślane ciasto dzięki białej czekoladzie nabiera wyjątkowego smaku, a dodatek masła orzechowego i orzechów włoskich sprawia, że jest jeszcze bardziej aromatyczne i chrupiące. Idealne na słodkie chwile!
20 + 30 minłatwy10387 kcal -
Owsianka z mikrofali bez cukruPłatki owsiane, mleko 2% i soczyste maliny to kluczowe składniki owsianki z mikrofali bez cukru, którą przygotujesz w kilka minut. Do tego dorzucasz odrobinę borówek i 3 kostki gorzkiej czekolady, a całość świetnie łączy się ze zdrową dawką masła orzechowego. Idealny szybki start dnia!
5 + 4 minłatwy1554 kcal -
Trufle czekoladoweFigi suszone, masło z orzechów nerkowca, gorzka czekolada i herbatniki kakaowe tworzą czarującą bazę dla tych Trufli czekoladowych. Te niepozorne składniki zamienią się w prawdziwe małe arcydzieła. Jeszcze migdały dla chrupkości i kakao niesłodzone dla intensywnego smaku, i masz gotowy przepis na niezapomnianą przyjemność w jednym kęsie.
30 minłatwy12170 kcal -
Wegańskie muffinkiMąka pszenna, mąka orkiszowa, ksylitol, masło z orzechów arachidowych i mleko owsiane – to wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić najlepsze wegańskie muffinki. Każdy składnik dodaje coś wyjątkowego: mąki dla idealnej tekstury, ksylitol dla zdrowej słodyczy, masło orzechowe dla kremowego smaku i mleko owsiane dla roślinnego akcentu.
10 + 25 minłatwy10300 kcal
-
Budyń jaglanyMąka jaglana, banan, masło orzechowe i syrop z agawy to główni bohaterowie naszego budyniu jaglanego. Dzięki nim ten deser jest nie tylko zdrowy, ale także pyszny i kremowy. Idealny na szybkie śniadanie czy lekki deser, łączy w sobie delikatność jagły z nutą egzotycznego smaku bananów i aromatycznego masła orzechowego.
10 minłatwy21003 kcal -
Ciasteczka jeżykiMąka pszenna, masło orzechowe, miód, migdały i gorzka czekolada tworzą bazę dla przepis na pyszne ciasteczka jeżyki. Te słodkości łączą w sobie wyjątkowe smaki i chrupką strukturę, idealne na każdą okazję. Dodatek mleka sprawia, że ciasto jest delikatne i łatwe do formowania.
60 + 10 minłatwy2093 kcal -
CieciorellaCiecierzyca, kakao, masło orzechowe, daktyle i syrop klonowy – te składniki tworzą bazę dla cieciorelli, smakowitego smarowidła, które możesz przyrządzić w domu. Połączenie ciecierzycy z intensywnym kakao i słodkim syropem klonowym sprawia, że smarowidło ma bogaty, czekoladowy smak. Daktyle i masło orzechowe dodają głębi i gładkości konsystencji.
15 minłatwy4312 kcal -
Babka wielkanocna wilgotnaMasło, jajka, cukier i pistacje tworzą magiczne połączenie w tej wilgotnej babce wielkanocnej, która zachwyci każdego łasucha. Dodatek masła z orzechów pistacjowych oraz roztopiona biała czekolada nadają jej niepowtarzalny smak i delikatność, a jogurt naturalny sprawia, że ciasto jest wyjątkowo miękkie i wilgotne.
30 + 55 minłatwy14393 kcal -
Brownie z białej fasoliMielone siemię lniane, banan, kakao i biała fasola w puszce – to tylko niektóre z kluczowych składników, których używamy do przygotowania wyjątkowego brownie, które zaskoczy każdego. Dzięki fasoli brownie zyskuje zaskakującą konsystencję i smak, a do tego jest zdrowe dzięki dodatkom jak erytrytol zamiast cukru i masło orzechowe.
15 + 40 minłatwy1287 kcal
-
Fit gofryMąka orkiszowa, banany i jogurt naturalny tworzą bazę tych pysznych i zdrowych fit gofrów. Mieszanka zapewnia idealną teksturę, a masło z orzechów arachidowych dodaje niepowtarzalnego smaku. Gofry są nie tylko fit, ale też proste w przygotowaniu. Idealne na śniadanie lub przekąskę, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale zdrowego.
10 + 20 minłatwy4577 kcal -
Fit muffinkiPłatki owsiane, banany i masło z orzechów arachidowych to główne składniki fit muffinek, które zaskoczą Cię prostotą i zdrowotnymi walorami. Dodatek mleka owsianego i siemienia lnianego sprawia, że muffinki będą miękkie i pełne zdrowych tłuszczów. Idealne na śniadanie albo zdrową przekąskę!
15 + 25 minłatwy12154 kcal -
Panang curryMleczko kokosowe, pasta panang curry, masło z orzechów arachidowych, piersi kurczaka, cebula szalotka – to tylko niektóre z kluczowych składników, które nadają panang curry jego wyjątkowy smak. Bogaty i kremowy dzięki mleczku kokosowemu, pikantny od pasty curry, z nutą orzeźwiającego orzecha – to danie to prawdziwa uczta dla podniebienia!
10 + 10 minłatwy4456 kcal -
Pieczona polędwiczkaPolędwiczki wieprzowe, masło z orzechów arachidowych i soczysta limonka – to jest to, co sprawia, że ta pieczona polędwiczka jest taka wyjątkowa. Jeśli szukasz prostego, a zarazem niebanalnego dania, które wyróżni się na Twoim stole, to jest właśnie przepis dla Ciebie. Pełnia smaku gwarantowana!
10 + 30 minłatwy5545 kcal -
Muffinki bananowe fitBanany, masło orzechowe i erytrytol - to trio, które króluje w przepisie na muffinki bananowe fit. Dzięki bananom muffinki są naturalnie słodkie i wilgotne, erytrytol zamiast cukru sprawia, że są lżejsze, a masło orzechowe dodaje im cudownego, kremowego smaku. Idealnie proste, zdrowe i pyszne!
20 + 30 minłatwy10101 kcal -
Sos satayMleczko kokosowe, masło z orzechów arachidowych oraz sok z limonki to podstawowe składniki, które nadają sosowi satay jego unikalny smak. Mleczko kokosowe dodaje kremowości, masło z orzechów arachidowych wprowadza intensywny, orzechowy aromat, a sok z limonki zapewnia odrobinę kwasowości, która świetnie balansuje całość.
20 minłatwy1873 kcal
-
Ciasteczka amerykańskieMasło z orzechów arachidowych, czekolada gorzka i mleczna – to one grają pierwsze skrzypce w naszych amerykańskich ciasteczkach. Dodaj do tego mąkę, jajka i nieco cukru, a otrzymasz pyszne, chrupiące ciastka idealne na każdą okazję. To połączenie smaków, które po prostu rozpływa się w ustach!
15 + 15 minłatwy10411 kcal -
Brownie z fasoli bez jajekFasola konserwowa, masło orzechowe, daktyle i czekolada deserowa bez cukru – to główne składniki, które nadają wyjątkowy smak brownie z fasoli bez jajek. Dzięki fasoli ciasto jest wilgotne, a daktyle dodają naturalnej słodyczy. Masło orzechowe wzbogaca konsystencję i smak, a czekolada sprawia, że to prawdziwy czekoladowy raj.
20 + 25 minłatwy10257 kcal -
Tort z muffinekMasło z orzechów arachidowych, jajka, cukier trzcinowy i mleko 2% - to właśnie te składniki składają się na główną część naszego tortu z muffinek. Tort z muffinek to idealny sposób na nowe, oryginalne podejście do deseru. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku muffinki z warstwą kremu z budyniu tworzą naprawdę ciekawy i smakowity efekt.
30 + 30 minłatwy12584 kcal -
SemifreddoŚmietanka kremowa, jajka, cukier puder i masło z orzechów arachidowych to kluczowe składniki, które nadadzą semifreddo wyjątkowej konsystencji i smaku. Dodaj do tego mleczną czekoladę oraz soczyste truskawki, a otrzymasz pyszny, orzeźwiający deser, który zadowoli każde podniebienie.
20 + 15 minłatwy10370 kcal -
Tarta snickersMascarpone, śmietanka kremowa, masło orzechowe i kajmak to kluczowe składniki tarty snickers, która jest absolutnym hitem na każdą okazję. Z takimi składnikami ta tarta to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Dodaj do tego kruchą warstwę z herbatników i czekoladową polewę, a masz deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagające gusta.
45 + 120 minłatwy10529 kcal
-
Sernik dekadenckiSerek ricotta, ser mascarpone, serek śmietankowy, jajka, biała czekolada i miód to główne składniki naszego sernika dekadenckiego. Wyobraź sobie połączenie tych trzech rodzajów serów z delikatną białą czekoladą i nutą słodyczy z miodu - to przepis na prawdziwą rozkosz dla podniebienia!
240 + 140 minśredni15682 kcal -
Omlet z masłem orzechowymJajka, masło orzechowe i odrobina oleju rzepakowego to główne składniki, które tworzą ten wyjątkowy omlet. Połączenie masła orzechowego z puszystymi jajkami daje wspaniały, kremowy smak, a olej rzepakowy perfekcyjnie dopełnia całość, zapewniając idealną konsystencję i delikatność.
10 + 10 minłatwy1437 kcal -
Kurczak z masłem orzechowymPiersi kurczaka bez skóry, masło orzechowe i sos sojowy – te składniki to klucz do wyjątkowego smaku w tym przepisie na kurczaka z masłem orzechowym. Dodaj do tego cebulę, czosnek oraz masło klarowane i masz idealną bazę do stworzenia czegoś naprawdę pysznego.
10 + 25 minłatwy3315 kcal -
Naleśniki z masłem orzechowymMąka pszenna, jajka i masło orzechowe – to trio rządzi w tych naleśnikach! Do tego mleko, trochę cukru i kilka kropel oleju rzepakowego, żeby ciasto było idealnie gładkie i elastyczne. Gotowe naleśniki smarujemy masłem orzechowym, które nadaje im wyrazisty, lekko orzechowy smak. Idealne na śniadanie albo szybką przekąskę!
20 + 10 minłatwy10163 kcal -
Koktajl z masłem orzechowymBanan, masło orzechowe i maliny mrożone to główne składniki tego pysznego koktajlu. Dodatek napoju migdałowego sprawia, że koktajl jest idealnie kremowy, a jednocześnie lekki i odżywczy. Połączenie tych smaków daje prawdziwą bombę witamin i energii, która idealnie nadaje się na szybkie śniadanie lub przekąskę po treningu.
10 minłatwy2159 kcal
