Orzechy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Orzechy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w orzechach oraz jakie alergie mogą powodować.
Orzechy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze orzechów - tabela

Energia i białka

Orzechy arachidowe (ziemne) Orzechy laskowe Orzechy włoskie orzechy nerkowca orzechy pekan orzechy brazylijskie orzechy pinii Prażone orzechy makadamia z solą Mix orzechów solonych
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w orzechach
Białko 22.50 g 14.95 g 15.20 g 18.22 g 9.17 g 14.32 g 13.69 g b/d b/d
Fenyloalanina b/d b/d 0.71 mg 0.95 mg 0.43 mg b/d b/d b/d b/d

Węglowodany w orzechach

Sprawdź, jakie węglowodany ma orzechy

Tłuszcze

Orzechy arachidowe (ziemne) Orzechy laskowe Orzechy włoskie orzechy nerkowca orzechy pekan orzechy brazylijskie orzechy pinii Prażone orzechy makadamia z solą Mix orzechów solonych
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 51.10 g 60.75 g 65.20 g 43.85 g 72.00 g 67.10 g 68.37 g b/d b/d
Tłuszcze nasycone 13.40 g 7.18 g 9.07 g 12.20 g 9.60 g 18.82 g 15.54 g b/d b/d
Tłuszcze nienasycone 37.70 g 53.57 g 56.13 g 31.65 g 62.40 g 48.28 g 52.83 g b/d b/d
Tłuszcze jednonasycone 25.40 g 45.65 g 8.93 g 23.80 g 40.80 g 23.88 g 18.76 g b/d b/d
Tłuszcze wielonasycone 12.30 g 7.92 g 47.20 g 7.85 g 21.60 g 24.40 g 34.07 g b/d b/d
Tłuszcze trans b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d
Cholesterol b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d b/d

Witaminy w przepisie na orzechy

Sprawdź, jakie witaminy ma orzechy

Składniki mineralne w przepisie na orzechy

Orzechy arachidowe (ziemne) Orzechy laskowe Orzechy włoskie orzechy nerkowca orzechy pekan orzechy brazylijskie orzechy pinii Prażone orzechy makadamia z solą Mix orzechów solonych
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 429.00 mg b/d 2.00 mg 12.00 mg b/d 3.00 mg 2.00 mg b/d b/d
Potas 564.00 mg 680.00 mg 441.00 mg 660.00 mg 410.00 mg 659.00 mg 597.00 mg b/d b/d
Wapń 49.00 mg 114.00 mg 98.00 mg 37.00 mg 70.00 mg 160.00 mg 16.00 mg b/d b/d
Fosfor 339.00 mg 290.00 mg 346.00 mg 593.00 mg 277.00 mg 725.00 mg 575.00 mg b/d b/d
Magnez 169.00 mg 163.00 mg 158.00 mg 292.00 mg 121.00 mg 376.00 mg 251.00 mg b/d b/d
Żelazo 1.73 mg 4.70 mg 2.91 mg 6.68 mg 2.53 mg 2.40 mg 5.53 mg b/d b/d
Cynk 2.54 mg 2.45 mg 3.09 mg 5.78 mg 4.53 mg 4.06 mg 6.45 mg b/d b/d
Miedź b/d 1.73 mg 1.59 mg 2.20 mg 1.20 mg 1.74 mg 1.32 mg b/d b/d
Mangan b/d b/d 3.41 mg 1.67 mg 4.50 mg b/d b/d b/d b/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170567/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170567/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170187/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170182/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100514/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100548/nutrients
  • None
  • None

Alergie w orzechach

  • Orzechy arachidowe (ziemne) - Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
  • Orzechy laskowe - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
  • Orzechy włoskie - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
  • orzechy nerkowca - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
  • orzechy pekan - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
  • orzechy brazylijskie - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
  • orzechy pinii - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne
  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z orzechami

Przepisy z orzechami

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto