Ciasto kinder bueno

Opublikowano: 25.02.2022 r., 8:32 | Autor: Paulina Lipińska
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Ciasto kinder bueno
Ciasto kinder bueno
Pyszne, łatwe, domowe ciasto bez pieczenia z czekoladą, nutellą i orzechami to coś wspaniałego. Ciasto kinder bueno to dobry i prosty przepis.
Przygotowanie 45 min
595 kcal
Kcal w porcji
150 g
Wielkość porcji
42
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 16 porcji
  • Herbatniki (400 g)
  • Mleko 2% (125 ml)
  • Krem czekoladowy typu nutella (200 g)
  • Czekolada gorzka (150 g)
  • Mascarpone (500 g)
  • Śmietanka kremowa 30% (700 g)
  • Cukier puder (20 g)
  • Masło (60 g)
  • Miód (50 g)
  • Mleko w proszku (130 g)
  • Orzechy laskowe (100 g)
  • Kakao 16% (proszek) (20 g)
  • Baton kinder bueno 2 opakowania (88 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
mikser, duża miska, blacha do pieczenia 20x25 cm, papier do pieczenia, rózga

Przepis na ciasto kinder bueno krok po kroku

Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

Na dnie wyłóż jedną warstwę herbatników.

Polej herbatniki częścią mleka.

Posmaruj herbatniki nutellą i przykryj drugą warstwą herbatników. Ponownie polej herbatniki częścią mleka.

Do miski wrzuć podzieloną czekoladę i rozpuść ją w kąpieli wodnej. Ostudź.

Ubij 500 ml śmietanki z cukrem pudrem.

Do śmietanki dodaj 375 g serka mascarpone i zmiksuj.

Masę połącz z ostudzoną czekoladą. Całość zamieszaj.

Wyłóż 3/4 kremu na herbatniki. Polej herbatniki częścią mleka.

Do garnka wlej 200 ml śmietanki. Zagotuj razem z masłem i miodem. Wyłącz ogień.

Zmiksuj z mlekiem w proszku oraz 125 g serka mascarpone.

Posiekaj orzechy i dodaj do masy. Wymieszaj i ostudź.

Masę z orzechami wyłóż na herbatniki.

Przykryj ostatnią warstwą herbatników i polej je mlekiem.

Na wierzch wyłóż resztę kremu z czekoladą i posyp całość kakao.

Udekoruj wierzch batonikiem kinder bueno.

Wstaw ciasto do lodówki na minimum 3 godziny.

Jak oceniasz przepis na ciasto kinder bueno
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 92,4% osób

Więcej informacji na temat ciasta kinder bueno

Pyszne, łatwe, domowe ciasto bez pieczenia z czekoladą, nutellą i orzechami to coś wspaniałego. Ciasto kinder bueno to dobry i prosty przepis. Smakuje znakomicie, ponieważ nawiązuje do znanego batonika Kinder Bueno. Przepis na ciasto kinder bueno jest dobry zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Znajdzie swoich sympatyków chyba wszędzie. Jest to deser łatwy do zrobienia o pysznym smaku. Jeżeli dobre, domowe słodkości są dla Ciebie, spróbuj tego prostego przepisu. Zobacz, jak zrobić ciasto kinder bueno.

Ciasto kinder bueno jest to deser bez pieczenia. Składa się z kilku warstw przełożonych herbatnikami. Te warstwy to: nutella, masa z czekoladą, masa z orzechami oraz ponownie masa z czekoladą. Wierzch ciasta jest posypany kakao i ozdobiony batonami Kinder Bueno. Przepis na ciasto kinder bueno to pyszna propozycja na czekoladowo-orzechowe ciasto. Jest dobre na każdą okazję. Nada się na zwykłe, niedzielne popołudnie. Sprawdzi się świetnie także na różnych okolicznościach – imieninach, urodzinach czy większych uroczystościach. Jak zrobisz ciasto kinder bueno, otrzymasz naprawdę dobre ciasto bez pieczenia, które da się zrobić w domowych warunkach. Do jego przygotowania nie potrzebujesz piekarnika. Dla dziecka to fajna słodycz, która na pewno mu posmakuje.

Pyszne ciasto dla dzieci i dorosłych, które jest łatwe i smaczne, to ciasto kinder bueno. Jest to prosty przepis, który nie zajmie za dużo czasu. Jak zrobić ciasto kinder bueno? Przygotuj blaszkę do pieczenia. Wyłóż ją papierem do pieczenia na dnie i po bokach. Dno blaszki wyłóż herbatnikami i nasącz je mlekiem. Posmaruj nutellą i przykryj herbatnikami. Je także należy nasączyć mlekiem. Następnie przygotuj krem z czekoladą. Roztop w kąpieli wodnej czekoladę i wystudź ją. Ubij śmietankę z cukrem pudrem, dodaj mascarpone oraz czekoladę i zmiksuj. Większą częścią kremu posmaruj herbatniki i przykryj kolejną warstwą herbatników. Zrób krem z orzechami: zagotuj śmietankę z masłem i miodem. Przestań gotować i zmiksuj z mascarpone i mlekiem w proszku. Całość wymieszaj z posiekanymi orzechami. Krem z orzechów wyłóż na herbatniki, wyłóż na nią ostatnią warstwę herbatników. Wierzch posmaruj resztą kremu z czekoladą. Posyp kakao i ozdób batonikiem kinder bueno. Ciasto wstaw do schłodzenia.

Do przepisu na ciasto kinder bueno, śmietanka musi być bardzo dobrze schłodzona. Wtedy zdecydowanie lepiej i szybciej się ubije. Nutellę natomiast dobrze jest trzymać w temperaturze pokojowej, a nawet podgrzać. Wtedy bez problemu rozprowadzisz ją na herbatnikach.

Alergeny w ciieście kinder bueno

Lista alergenów dla ciasta kinder bueno przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Herbatniki
    • baton kinder bueno
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Herbatniki
    • Mleko 2%
    • krem czekoladowy typu nutella
    • mascarpone
    • Śmietanka kremowa 30%
    • Masło
    • Mleko w proszku
    • baton kinder bueno
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • krem czekoladowy typu nutella
    • baton kinder bueno
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • krem czekoladowy typu nutella
    • Orzechy laskowe
    • baton kinder bueno

Wartości odżywcze ciasta kinder bueno

na 100g gotowej potrawy

Wysokokaloryczny deser. Zawiera dużą ilość nasyconych kwasów tłuszczowych. Orzechy dostarczają jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Deser ten ma niski indeks glikemiczny.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(150g)
Energia (kcal)
396.75
595.13
Białko (g)
6.24
9.36

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(150g)
Węglowodany (g)
27.77
41.66
Węglowodany przyswajalne (g)
23.94
35.91
Brak danych dla: baton kinder bueno.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.12
3.18
Brak danych dla: baton kinder bueno.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(150g)
Tłuszcz (g)
28.94
43.40
Tłuszcze nasycone (g)
23.04
34.56
Tłuszcze nienasycone (g)
5.90
8.85

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(150g)
Sód (mg)
239.14
358.71
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta kinder bueno 42
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania ciasta kinder bueno

Koszt składników
114.90
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Herbatniki
400 g
1.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 4
6.00
Za 400 g
Mleko 2%
125 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.31
Za 125 ml
Krem czekoladowy typu nutella
200 g
11.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
6.29
Za 200 g
Czekolada gorzka
150 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
7.50
Za 150 g
Mascarpone
500 g
6.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
13.00
Za 500 g
Śmietanka kremowa 30%
700 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 4
10.50
Za 700 g
Cukier puder
20 g
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 20 g
Masło
60 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 60 g
Miód
50 g
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
2.14
Za 50 g
Mleko w proszku
130 g
12.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
3.12
Za 130 g
Orzechy laskowe
100 g
13.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
6.50
Za 100 g
Kakao 16% (proszek)
20 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 20 g
Baton kinder bueno
88 g
2 opakowania
2.80
Za 43,0 g
Liczba opakowań 3
5.73
Za 88 g
Koszt składników
114.90