Pistacje - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Orzechy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w pistacjach oraz jakie alergie mogą powodować.
Pistacje - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze pistacji - tabela

Energia i białka

Pistacje
na 100 g
Białko 21.05 g
Fenyloalanina b/d

Węglowodany w pistacjach

Pistacje
na 100 g
Węglowodany 28.28 g
Węglowodany przyswajalne 17.98 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 10.30 g
Sacharoza (cukier) b/d
Glukoza b/d
Fruktoza b/d
Skrobia b/d
Laktoza b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Pistacje
na 100 g
Tłuszcz 45.82 g
Tłuszcze nasycone 7.94 g
Tłuszcze nienasycone 37.88 g
Tłuszcze jednonasycone 24.53 g
Tłuszcze wielonasycone 13.35 g
Tłuszcze trans b/d
Cholesterol 0.00 mg

Witaminy w przepisie na pistacje

Pistacje
na 100 g
Witamina A 13.00 µg (mcg)
Witamina B6 1.12 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg)
Witamina C 3.00 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg)
Witamina E 2.17 mg
Retinol 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.70 mg
Ryboflawina 0.23 mg
Niacyna 1.37 mg
Foliany 51.00 µg (mcg)
Beta karoten 159.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na pistacje

Pistacje
na 100 g
Sód 6.00 mg
Potas 1007.00 mg
Wapń 107.00 mg
Fosfor 469.00 mg
Magnez 109.00 mg
Żelazo 4.03 mg
Cynk 2.34 mg
Miedź 1.29 mg
Mangan b/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100549/nutrients

Alergie w pistacjach

  • Pistacje - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z pistacjami

Przepisy z pistacjami

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto