Mąka ziemniaczana - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Mąka pszenna, cukier, jajka i śmietanka kremowa – to główne składniki biskwitów. Prosty przepis, który nie wymaga skomplikowanych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Idealna baza do deserów z mascarpone i truskawkami, którym nikt się nie oprze.

20 + 15 min łatwy 10 428 kcal

Mąka pszenna, jagody, masło, drożdże suche. Te bułeczki to pyszna porcja domowego ciepła. Zrobione z delikatnego ciasta, słodzone cukrem i nadziane soczystymi jagodami, rozpływają się w ustach. Przygotowanie ich w domu to gwarancja nie tylko świetnego smaku, ale również rewelacyjnego aromatu unoszącego się w kuchni.

90 + 30 min łatwy 18 192 kcal

Polędwiczki wieprzowe, soczyste mango i ostra papryczka chili - to główne składniki wieprzowiny po chińsku z mango! Dodaj do tego chrupiącą czerwoną paprykę, cebulę i świeży imbir, a całość skrop sosem sojowym i octem ryżowym. Ten przepis to połączenie słodkich i pikantnych smaków w jednym talerzu!

Łopatka wieprzowa, papryka czerwona, imbir i czosnek – oto ekipa, która daje kopa w wieprzowinie po seczuańsku. Te składniki, wzbogacone aromatycznym sosem sojowym i olejem sezamowym, to esencja pikantnego dania, które urzeknie każdego miłośnika azjatyckich smaków. Ostry akcent dodaje świeża papryczka chili, a pędy bambusa i ocet ryżowy podkreślają unikalny charakter potrawy.

Mąka gryczana, skrobia ziemniaczana i suche drożdże to kluczowe składniki chleba gryczanego. Dodatkowo cukier i siemię lniane wzbogacają smak i teksturę. Rezultatem jest zdrowy i smaczny chleb, idealny dla osób szukających bezglutenowych alternatyw. Kombinacja tych składników sprawia, że chleb jest wyjątkowo puszysty i sycący.

30 + 40 min łatwy 18 249 kcal

Mąka ziemniaczana, masło, cukier, twaróg sernikowy, mascarpone i jajka to kluczowe składniki sernika królewskiego bezglutenowego. Bazując na tych produktów, powstaje pyszne ciasto z delikatnym twarogowym nadzieniem i kakaową nutą. Wykorzystanie bezglutenowego proszku do pieczenia sprawia, że sernik jest bezpieczny dla osób z nietolerancją glutenu.

30 + 60 min łatwy 12 626 kcal

Cukinia, jajka i ser parmezan to podstawowe składniki, które sprawiają, że te placki z cukinii z serem są naprawdę pyszne. Dodatek skrobi ziemniaczanej sprawia, że mają idealną konsystencję, a smażenie na oleju rzepakowym nadaje im apetycznie chrupiącą skórkę. To szybka i prosta przekąska na każdą okazję.

10 + 15 min łatwy 6 296 kcal

Cukinia, jajka, skrobia ziemniaczana, trochę parmezanu i czosnku – to brzmi jak idealny zestaw na pieczone placki z cukinią! Dodaj jeszcze świeżą pietruszkę, szczypiorek i bazylię, a otrzymasz super zdrowe i smaczne danie. Te placki to świetny sposób na wykorzystanie cukinii i szybki obiad dla całej rodziny.

20 + 30 min łatwy 4 146 kcal

Makaron fusilli, pieczarki i aromatyczny czosnek, a do tego śmietana 18% i ser Mozzarella. To wszystko tworzy idealne połączenie smaków w naszej zapiekance makaronowej z pieczarkami. Pełen smak umami pieczarek z nutą kremowości sprawiają, że danie jest pyszne i sycące.

15 + 25 min łatwy 6 689 kcal

Ziemniaki, jajka, mięso mielone i cebula – to główne składniki placka po cygańsku, który zachwyca smakiem i aromatem. Danie wzbogacają pomidory z puszki i śmietana, nadając mu wyjątkowy charakter. Wszystko razem tworzy pyszny, sycący placek, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Mąka pszenna, masło, jajka i jabłka prażone – to główne składniki ciasta z musem jabłkowym, które zadowoli każdego łasucha. Lekki i puszysty spód doskonale harmonizuje ze słodkim musem z jabłek, tworząc idealne połączenie smaków. Skrobia ziemniaczana z kolei gwarantuje odpowiednią konsystencję, a cukier puder dodaje delikatnej słodyczy.

Białka jajek, cukier i maliny – to trio, które tworzy prawdziwą magię w kuchni. Ciasto bezowe to delikatność białek w połączeniu z chrupiącą słodyczą cukru, przełamaną owocowym akcentem malin. Idealne na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś naprawdę pysznym!

120 + 90 min łatwy 10 471 kcal

Czekolada deserowa, mascarpone i śmietanka kremowa to kluczowe składniki, które nadają tortowi royal jego luksusowy smak. Delikatny krem z mascarpone i śmietanki, wzbogacony kajmakiem, idealnie komponuje się z czekoladowym biszkoptem. Całość dopełnia warstwa dżemu porzeczkowego, dodająca kwaskowatej nuty. To pyszne połączenie smaków sprawia, że tort royal jest wyjątkowy.

180 + 80 min średni 16 441 kcal

Masło, jajka i cukier grają główne role w przepisie na Šakotis, ten litewski specjał, podobny do naszego sękacza. Dodatek rumu sprawia, że ciasto zyskuje wyjątkowy aromat, a mąka ziemniaczana nadaje mu lekką i delikatną strukturę. To w gruncie rzeczy przepis, który łączy tradycję z wyjątkowym smakiem.

20 + 60 min średni 10 386 kcal

Mąka pszenna, kostka masła, żółtka jajek, cukier puder i oczywiście soczyste wiśnie — to najważniejsze składniki kruchego ciasta z wiśniami. Wyobraź sobie połączenie delikatnego, kruchego ciasta z lekką słodyczą cukru pudru i kwaskowatymi wiśniami. To proste i pyszne ciasto, które idealnie sprawdza się na każdą okazję.

60 + 45 min łatwy 10 294 kcal

Wątróbka drobiowa duszona to przepis, w którym główne skrzypce grają soczysta wątróbka drobiowa i aromatyczna cebula. Dodanie oleju rzepakowego sprawia, że danie jest odpowiednio wilgotne, a skrobia ziemniaczana nadaje zawiesistą konsystencję. Suszona żurawina i białe wytrawne wino wprowadzają wyjątkowy, słodko-wytrawny akcent.

Wątróbka drobiowa, cebula i jabłko – to klucz do pysznej potrawy! Trocina/ mąka ziemniaczana, olej rzepakowy i mleko dopełnią całość, tworząc wyjątkowe połączenie smaków. Wyobraź sobie delikatną wątróbkę z karmelizowaną cebulką i słodkawym jabłkiem – prosto, smakowicie i niezwykle aromatycznie!