Czosnek - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Mięso z piersi indyka, papryka czerwona, papryka żółta, cukinia i cebula to kluczowe składniki tego aromatycznego, pełnego smaku gulaszu. Gotujemy je na bazie bulionu drobiowego z dodatkiem czosnku, co sprawia, że każda łyżka to prawdziwa uczta. Idealny na obiad w chłodniejsze dni.

Mięso mielone z indyka, marchewka, pietruszka, ziemniaki i czosnek to kluczowe składniki tej pysznej zupy klopsowej. Połączenie delikatnych klopsików z wyrazistymi warzywami sprawia, że danie jest nie tylko sycące, ale i pełne smaku. Idealne na codzienny obiad, gdy masz ochotę na coś domowego i rozgrzewającego.

Czosnek, spirytus, imbir i cytryna – te składniki składają się na nalewkę czosnkową, która może posłużyć jako domowy sposób na poprawę odporności. Połączenie mocy czosnku z naturalnymi właściwościami imbiru i cytryny, a także dodatkiem miodu, tworzy unikalny napój o intensywnym smaku i aromacie.

20 min łatwy 10 42 kcal

Papryki, pomidory i czosnek - to trio, które króluje w każdej dobrej peperonacie. Dodaj do tego cebulę podsmażoną na oleju rzepakowym, trochę octu winnego i odrobinę miodu dla zbalansowania smaku, a masz przepis na klasyczne włoskie danie, które idealnie sprawdzi się jako dodatek lub samodzielna potrawa.

10 + 15 min łatwy 3 183 kcal

Czosnek niedźwiedzi, oliwa z oliwek i orzeszki pinii to kluczowe składniki, które tworzą naszą wersję Pesto z czosnku niedźwiedziego. Świeży czosnek niedźwiedzi wraz z dodatkową porcją czosnku zwykłego nadaje wyjątkowego aromatu, a oliwa z oliwek zapewnia idealną konsystencję. Chrupiące orzeszki pinii doskonale uzupełniają smak, tworząc niezapomnianą kombinację.

Bazylia świeża, oliwa z oliwek, orzeszki pinii i ser parmezan – to właśnie z tych składników powstaje klasyczne pesto z bazylii. Aromatyczne liście bazylii, gładkość oliwy, nutka czosnku, chrupkość orzeszków pinii i wyrazistość parmezanu tworzą harmonijną i wyjątkową mieszankę, której smak przenosi nas prosto do słonecznej Italii.

10 min łatwy 2 589 kcal

Szynka wieprzowa surowa i dwa ząbki czosnku to kluczowe składniki do przygotowania smakowitej domowej szynki z szynkowara. Prosty proces zamieni mięso w soczystą i aromatyczną wędlinę, idealną do kanapek czy na talerz wędlin. Szynka wieprzowa doda głębokiego smaku, a czosnek delikatnie go podbije.

Pomidory koktajlowe, chrzan, czosnek, koperek ogrodowy i sól – to podstawowe składniki pomidorów kiszonych. Pomidory stają się miękkie i intensywnie aromatyczne, a chrzan nadaje im lekko pikantnego posmaku. Czosnek i koperek dopełniają całość, tworząc wyrazistą mieszankę smaków, która doskonale pasuje do wielu dań.

40 min łatwy 10 50 kcal

Buraki, czosnek i sól – te trzy składniki są kluczowe, jeśli chcesz zakisić idealny barszcz czerwony. To niby proste, ale diabeł tkwi w szczegółach! W tym przepisie pokażę, jak prawidłowo przygotować tę tradycyjną polską potrawę, by uzyskać głęboki smak i piękny kolor.

10 min łatwy 10 46 kcal

Sól peklująca i czosnek to klucz do doskonałej zalewy do peklowania mięsa. Sól peklująca zabezpiecza mięso przed psuciem, a czosnek dodaje aromatu i głębi smaku. Taka prosta, ale skuteczna mieszanka sprawia, że mięso nabiera wyjątkowego charakteru i jest gotowe do dalszej obróbki.

10 + 5 min łatwy 1 411 kcal

Mąka pszenna, szpinak mrożony, ser feta i czosnek to kluczowe składniki, które tworzą podstawę pysznych ravioli ze szpinakiem. Dopełnione odrobiną oliwy z oliwek i cebuli, te małe pierożki wypełnione są smakiem i aromatem. Czy jest coś lepszego niż domowe ravioli, pełne zdrowych i pysznych składników?

25 + 10 min łatwy 4 719 kcal

Marchewka, pietruszka, papryka czerwona – to główne bohaterki tej pysznej pasty kanapkowej. Do tego dochodzi aromatyczny czosnek i odrobina oliwy z oliwek, która nadaje kremowej konsystencji. Spróbuj połączyć te warzywa, a przekonasz się, jak cudownie smakują w prostej, codziennej paście.

20 + 30 min łatwy 4 196 kcal

Whisky, powidła śliwkowe, bulion drobiowy i suszone grzyby to kluczowe składniki tego wyjątkowego gulaszu z jelenia. Mięso marynujemy w whisky i dusimy z aromatycznymi grzybami oraz powidłami. Całość zalewamy bulionem drobiowym. Efekt? Sycący, głęboko smaczny gulasz, który idealnie sprawdzi się na chłodne dni.

Śledź filet, śmietana 18%, majonez, koperek ogrodowy świeży – te składniki to podstawa pysznych śledzi w sosie koperkowym. Dodaj jeszcze cebulę i czosnek, a otrzymasz aromatyczną i kremową potrawę, idealną na różne okazje. Prosty przepis, który zadowoli każdego amatora śledzi. Sprawdź, jak łatwo przygotować to danie!

Piersi kurczaka, oliwa z oliwek, sok z cytryny i czosnek – to właśnie te składniki sprawią, że twoje souvlaki będą pełne smaku i aromatu. Mięso z kurczaka marynowane w oliwie, soczystym soku z cytryny i zmiażdżonym czosnku zamienia się w pyszne kąski, które idealnie sprawdzą się zarówno na grillu, jak i w piekarniku.

Piersi kurczaka, imbir, czosnek, orzechy arachidowe i sos sojowy - te składniki to podstawa kurczaka gong bao. To chińskie danie łączy soczyste kawałki mięsa ze świeżymi przyprawami i chrupiącymi orzechami. Aromat czosnku i świeżego imbiru przełamany jest nutką słodkości z cukru trzcinowego, tworząc niepowtarzalny smak.

Piersi kurczaka, papryczka chili, olej kokosowy, mleczko kokosowe – to najważniejsze składniki tego pysznego kurczaka po tajsku. Dzięki nim danie nabiera wyjątkowego smaku, który łączy delikatność kurczaka z ostrym akcentem chili i kremowością mleczka kokosowego. Warto również dodać nutkę niezwykłego aromatu dzięki czosnkowi i sosowi rybnemu.