Czosnek - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z czosnkiem
-
Placki z marchewki
Marchewka, cebula, czosnek i jajko - to główne składniki, które tworzą nasze pyszne Placki z marchewki. Z dodatkiem mąki pszennej i odrobiną oleju rzepakowego, te placki są świetną opcją na szybki obiad. Aromat czosnku i słodycz marchewki sprawią, że trudno będzie im się oprzeć.
10 + 10 min łatwy 1 373 kcal -
Sos seczuański
Sos sojowy, miód, czosnek i imbir mielony – to kluczowe składniki, które tworzą wybuchowy smak sosu seczuańskiego. Ten wyjątkowy mix daje wyjątkowy, orientalny charakter, który podkreśla także koncentrat pomidorowy i mąka ziemniaczana, zagęszczająca całość. To szybki sposób na dodanie potrawom intensywności i egzotycznego aromatu.
5 + 10 min łatwy 1 182 kcal -
Coq au vin
Kurczak, czerwone wino, czosnek, pieczarki, marchewka — to podstawowe składniki Coq au vin, francuskiej klasyki, która przyciąga smakiem i aromatem. Uduszone w winie mięso przechodzi głęboką metamorfozę, stając się soczyste i pełne smaku. Dodatek tymianku i szalotki sprawia, że danie nabiera niepowtarzalnego charakteru.
60 + 60 min średni 6 601 kcal -
Cukinia marynowana na słodko-kwaśno
Cukinia, marchewka, papryka czerwona, ocet spirytusowy i cukier - to kluczowe składniki w naszym przepisie na marynowaną cukinię na słodko-kwaśno. Wyobraź sobie te warzywa razem, zalane aromatycznym octem i delikatnie słodkim syropem. To zdecydowanie intrygujące połączenie smaków, które idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub przekąska na imprezę.
30 + 12 min średni 6 147 kcal -
Paluchy drożdżowe
Mąka pszenna, masło, świeże drożdże i żółtka jajek to kluczowe składniki Paluchów drożdżowych, które nadają im wyjątkową puszystość i smak. Dzięki dodatkowi śmietany 18% paluchy zyskują delikatność, a czosnek niedźwiedzi dodaje im niepowtarzalnego aromatu. Idealne na przekąskę lub dodatek do ulubionej zupy.
60 + 13 min średni 24 111 kcal
-
Antrykot z kurczaka
Antrykot z kurczaka, oliwa z oliwek i czosnek – te trzy składniki tworzą danie o niesamowitym aromacie i smaku. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu z aromatycznym czosnkiem oraz oliwą z oliwek to prosty, ale skuteczny sposób na wyjątkowy posiłek.
10 + 10 min łatwy 4 -
Gozleme
Szpinak, ser feta i czosnek to główne składniki pysznego tureckiego placka Gozleme. To właśnie te produkty sprawiają, że smak jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Do przygotowania ciasta używa się mąki pszennej, drożdży, soli i odrobiny cukru, co daje idealną bazę do nadzienia. Całość obsmażana na małej ilości oleju rzepakowego.
20 + 40 min średni 3 371 kcal -
Czosnek kiszony
Czosnek, chrzan, cebula i papryczka Jalapeno – to właśnie te składniki tworzą unikalny smak kiszonego czosnku. Ta zdrowa przekąska łączy w sobie intensywność czosnku i pikantnego jalapeno z aromatycznym chrzanem i cebulą. Jeśli szukasz czegoś, co doda charakteru Twoim potrawom, czosnek kiszony jest strzałem w dziesiątkę!
30 min łatwy 6 365 kcal -
Halibut z piekarnika
Soczysty filet z halibuta, skropiony sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, z dodatkiem aromatycznego czosnku i świeżej pietruszki – te kilka prostych składników wystarczy, żeby przygotować smaczne, zdrowe danie. Idealne na lekki obiad albo kolację, zachwyci swoim delikatnym smakiem i prostotą wykonania.
5 + 20 min łatwy 1 259 kcal -
Tex mex
Piersi kurczaka, czerwona papryka, chili i cukinia – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić mega pyszne Tex mex. Dodaj kukurydzę i czarną fasolę dla extra smaku, owijaj w pełnoziarniste tortille i podaj z jogurtem naturalnym. Idealne na szybki obiad albo imprezę ze znajomymi!
20 + 60 min łatwy 4 462 kcal -
Cottage pie
Mięso mielone wołowe, ziemniaki późne i ser mozzarella light to sekret pysznego Cottage pie. Dodaj do tego jeszcze passatę pomidorową, marchewkę, czosnek i cebulę, a masz gwarantowaną bombę smaków. Wszystko zapieczone na crispie warstwie ziemniaczanej – to jest właśnie to, czego ci trzeba na porządny obiad!
20 + 50 min średni 4 544 kcal
-
Gicz cielęca
Główne składniki, które nadają tony smaku temu daniu, to gicz cielęca, białe wino wytrawne i ocet balsamiczny. Do tego trochę czosnku, cebuli i selera naciowego, a całość podkreśla dodatek marchwi i pomidorów. Przegryzamy to wszystko razem, tworząc aromatyczną kompozycję, która znakomicie łączy się z delikatnym mięsem cielęcym.
30 + 90 min średni 4 369 kcal -
Marynata do gęsi
Imbir, czosnek, chrzan i świeży koperek – to główne składniki, które nadadzą gęsi niepowtarzalny smak i aromat. Imbir doda jej wyrazistości, czosnek – pikantności, a chrzan i koperek wprowadzą orzeźwiającą nutę. Ten miks przypraw idealnie podkreśli charakter mięsa, czyniąc danie bardziej wyrazistym.
5 min łatwy 1 1632 kcal -
Gulaszowe z indyka z warzywami
Podudzie indyka bez skóry, czerwone i żółte papryki, cukinia, czosnek oraz koncentrat pomidorowy to składniki, które tworzą wyjątkowy smak Gulaszowego z indyka z warzywami. Dodaj do tego marchewkę i oliwę z oliwek, a całość dopraw natką pietruszki, żeby uzyskać pełnię aromatu. To zdrowa i pyszna potrawa na każdą okazję.
30 + 60 min łatwy 4 91 kcal -
Zrazy z jelenia
Udziec z jelenia, cebula, czosnek, czerwone wino i tymianek – te składniki tworzą bazę pysznych zrazów, które wolno duszone w aromatycznym sosie osiągają kulinarną perfekcję. Do tego odrobina oleju rzepakowego i sos sojowy dla smaku. To przepis na danie, które zamieni każdą kolację w wykwintną ucztę.
30 + 90 min średni 6 245 kcal -
Ogórki w zalewie octowej
Ogórki, ocet spirytusowy, cukier, sól, chrzan i czosnek – to podstawowe składniki, które złożą się na aromatyczną przekąskę w postaci ogórków w zalewie octowej. Przygotowanie tych pysznych konserw jest proste, a efekt doskonały dla fanów intensywnych smaków z nutą kwasowości.
30 min łatwy 30 26 kcal
-
Sos z zielonego pieprzu
Do przepisu na sos z zielonego pieprzu niezbędne będą: biała cebulka dymka, aromatyczny czosnek, odrobina białego wina półwytrawnego, kremowa śmietanka i oczywiście zielony pieprz z zalewy. Te składniki tworzą razem gładki, aromatyczny sos, który idealnie komponuje się z różnymi potrawami, dodając im wyjątkowego smaku.
20 + 20 min łatwy 4 152 kcal -
Sos adżika
Pomidor, czerwona papryka i odrobina ostrej papryczki chili - oto serce sosu adżika! Dodaj do tego aromatyczny czosnek, cebulę, a na koniec trochę octu winnego oraz cukru dla zbalansowania smaków. Wszystko razem tworzy prawdziwą bombę smakową, idealną jako dodatek do mięs, dań grillowanych czy kanapek.
20 + 60 min łatwy 15 53 kcal -
Nalewka czosnkowa
Czosnek i spirytus – te dwa składniki to podstawa nalewki czosnkowej, która jest znana ze swoich zdrowotnych właściwości. Nalewka czosnkowa to prawdziwa bomba witaminowa, a jej przygotowanie jest dziecinnie proste. Przygotuj dwie główki czosnku oraz szklankę spirytusu i zobacz, jakie to łatwe!
30 min łatwy 20 100 kcal -
Staropolski barszcz wigilijny
Buraki, zakwas z buraka, suszone grzyby i czosnek to serce staropolskiego barszczu wigilijnego. Ta klasyczna polska zupa łączy ziemiste smaki warzyw korzeniowych z delikatną kwasowością zakwasu i głębokim aromatem suszonych grzybów. Cebula i jabłko dodają nuty słodyczy, balansując intensywność buraków. Perfekcyjna tradycja na Boże Narodzenie!
45 + 60 min średni 10 145 kcal -
Japchae
Makaron z batatów, grzyby shitake, papryka czerwona, cebula i sos sojowy to kluczowe składniki Japchae, koreańskiego dania pełnego smaków i aromatów. Dzięki połączeniu tych świeżych warzyw z makaronem i sosem, danie jest nie tylko pyszne, ale także odżywcze i sycące. Smak wzbogacają sezam i olej sezamowy.
30 + 30 min łatwy 4 708 kcal -
Miso ramen
Makaron ramen, pasta miso i bulion warzywny to podstawa tego przepisu na Miso ramen. Do tego dodajemy soczysty boczek, aromatyczny imbir oraz czosnek, który dodaje potrawie wyrazistości. Oczywiście nie można zapomnieć o jajkach, które dopełniają całość i nadają ramenowi charakterystyczny, pełny smak.
40 + 60 min średni 4 686 kcal
-
Kurczak w sosie jogurtowym
Piersi kurczaka, jogurt grecki, sok z cytryny i czosnek – te cztery składniki tworzą prawdziwe kulinarne cudo: kurczak w sosie jogurtowym. Soczyste mięso, kremowa baza jogurtowa, lekka kwaskowatość cytryny i aromatyczny czosnek to przepis na smakowitą i prostą do przygotowania potrawę, idealną na szybki obiad.
15 + 20 min łatwy 4 315 kcal -
Barszcz ukraiński thermomix
Buraki, zakwas z buraka, fasola biała i śmietana - to kluczowe składniki, które nadają barszczowi ukraińskiemu w Thermomixie bogaty smak i kremową konsystencję. Dodatek warzyw, takich jak marchewka, pietruszka, cebula, ziemniaki oraz czosnek, sprawia, że zupa jest pełna witamin i aromatów.
20 + 30 min łatwy 4 147 kcal -
Dal
Soczewica czerwona, bataty, mleczko kokosowe i imbir – to właśnie one grają główne role w tym pysznym dalu. Soczewica zapewnia sycące białko, bataty dodają słodkości, a mleczko kokosowe sprawia, że potrawa jest kremowa i delikatna. Imbir natomiast nadaje całości nieco orientalnego charakteru. Idealne połączenie smaków na zimowe wieczory!
10 + 30 min łatwy 3 214 kcal -
Szakszuka thermomix
Pomidory w puszce, cebula, czosnek i jajka to kluczowe składniki, które sprawiają, że szakszuka z Thermomixem smakuje wyjątkowo. To świetne połączenie składników, które razem tworzą pyszne i aromatyczne danie na każdą porę dnia. Bazując na klasycznym przepisie, ale z wykorzystaniem Thermomixa, przygotujesz je szybko i sprawnie.
15 + 15 min łatwy 2 136 kcal -
Golonka z indyka w piwie
Główne składniki tej potrawy to soczysta golonka z indyka, aromatyczne ciemne piwo i wyrazisty czosnek. Całość doprawiona sporą dawką oleju rzepakowego tworzy kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
60 + 60 min łatwy 5 91 kcal
-
Zakwas buraczany
Buraki, czosnek i sól – to kluczowe składniki zakwasu buraczanego, który jest nie tylko zdrowym eliksirem, ale również świetnie smakuje. Zakwas buraczany to prosty i pyszny sposób na wzmocnienie organizmu. Dzięki naturalnej fermentacji otrzymasz napój pełen witamin i minerałów.
30 min łatwy 2 89 kcal -
Tofu Tikka Masala
Tofu wzbogacane wapniem, mleczko kokosowe, czosnek, cebula i passata pomidorowa to kluczowe składniki, które tworzą pełnię smaku Tofu Tikka Masala. Aromaty dodają czosnek i cebula, a dzięki passacie pomidorowej danie nabiera głębokiego pomidorowego charakteru. Mleczko kokosowe zapewnia kremową konsystencję, a tofu dostarcza białka i delikatnej struktury.
20 + 20 min łatwy 2 260 kcal -
Eintopf
Łopatka wołowa, czosnek, cebula i papryka czerwona to podstawa tego eintopfu. Dodaj do tego ogórki kiszone, bulion warzywny i koncentrat pomidorowy, a otrzymasz danie pełne smaku, które rozgrzeje nawet w najchłodniejsze dni!
20 + 40 min łatwy 4 177 kcal -
Sało
Słonina wieprzowa, czosnek i sól – te trzy składniki wystarczą, żeby zrobić pyszne sało! Właśnie dzięki nim ten tradycyjny przysmak nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. Sało to prawdziwa uczta dla miłośników prostych i treściwych przekąsek, idealna do pieczywa czy na zakąskę.
60 min łatwy 5 -
Syrop z czosnku
Czosnek, cukier i odrobina soku z cytryny – te składniki wystarczą, żeby zrobić domowy syrop z czosnku. To naturalne remedium na różne dolegliwości, które znajdziesz w każdej kuchni. Idealnie nada się na przeziębienia i wzmacnianie odporności, a przygotowanie go wcale nie jest skomplikowane.
20 min łatwy 20 51 kcal