Przepis na ziemniaki łódeczki krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, pieprz, majeranek, papryka słodka, papryka ostra, koper, pieprz ziołowy
To będzie niezbędne
piekarnik, duża miska

Ziemniaki obierz. Pokrój na cztery części. Tak aby kształtem przypominały łódeczki.

Do miski dodaj olej i przyprawy. Dodaj ziemniaki. Dokładnie wymieszaj, ziemniaki mają być dokładnie pokryte przyprawami.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przed 30-40 minut.

Podawaj posypane koperkiem.

Ziemniaki łódeczki ułożone na papierze do pieczenia.
Ziemniaki łódeczki
Koszt przygotowania dania
6.01 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
289 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
72

Ziemniaki łódeczki - cechy przepisu

Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o ziemniakach łódeczkach

Chrupiące ziemniaki łódeczki z piekarnika to doskonała propozycja na ziemniaczany dodatek do obiadu lub zdrową przekąskę. Zrób do nich dip i ciesz się zdrową przekąską. Pieczone łódeczki ziemniaczane są alternatywą dla frytek z mniejszą zawartością tłuszczu. Dodawaj do nich przyprawy jakie tylko lubisz. My proponujemy sól, pieprz, pieprz ziołowy, paprykę słodką i ostrą oraz koperek. Możesz używać gotowych przypraw lub tworzyć własne w domu. Ziemniaki pieczone świetnie komponują się z czosnkiem i rozmarynem. Główka czosnku przekrojona na pół i dodana do pieczenia razem z ziemniakami posłuży Ci po upieczeniu jako baza do sosu czosnkowego. Upieczony czosnek jest delikatniejszy w smaku. Wystarczy tylko, że wyciśniesz go z łupiny do miseczki, rozdrobnisz widelcem, połączysz z jogurtem i doprawisz. W dalszej części dowiesz się jak zrobić łódeczki ziemniaczane.

Przepis na łódeczki ziemniaczane jest dziecinnie prosty, dlatego nie potrzebujesz żadnego doświadczenia kulinarnego, tym bardziej że ziemniaki przygotujesz bez gotowania. Możesz też przygotowanie ziemniaczanych łódeczek zamienić w zabawę z dziećmi, będzie to dla nich frajda i będą chętniej jadły przygotowane przez siebie własnoręcznie potrawy. Warto uczyć dzieci samodzielności w kuchni, wspomaga to ich rozwój manualny, jak również daje możliwość do rozszerzenia diety dzieciom, które jedzą mało różnorodne posiłki.

Ziemniaki są warzywem lekkostrawnym nisko kalorycznym. Owiane złą sławą, obarczone winą za dodatkowe kilogramy. Czas je odczarować. Ziemniaki są cennym źródłem błonnika. Mają wysoki indeks sytości, dzięki czemu dłużej czujemy się najedzeni. Ziemniaki zawierają dużo witaminy C, są też skarbnicą potasu, fosforu i wapnia. Warto włączyć więc ziemniaki do swojego jadłospisu.

Podsumowując ziemniaki łódeczki to świetny pomysł na dodatek do obiadu lub przekąskę. Sprawdzi się jako zamiennik frytek dla dzieci. Możesz podać je z dipem jogurtowym lub domowym ketchupem. Ziemniaki są niskokaloryczne, dlatego możesz jeść je bez obawy o swoją wagę. Możesz zaangażować dzieci do przygotowania chrupiących ziemniaczanych łódeczek.

Wartości odżywcze ziemniaków łódeczek

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kalorie)
96.64 kcal
289.91 kcal

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz
2.52 g
7.55 g
Tłuszcze nasycone
0.22 g
0.66 g
Tłuszcze nienasycone
2.30 g
6.89 g
Tłuszcze wielonasycone
0.69 g
2.08 g
Szacunkowy indeks glikemiczny ziemniaków łódeczek 72
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w ziemniakach łódeczkach

Lista alergenów dla ziemniaków łódeczek przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • pieprz ziołowy

Cena przygotowania ziemniaków łódeczek

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ziemniaki średnie
1200 g
1.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 5
4.80
Za 1200 g
Olej rzepakowy
30 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Koperek ogrodowy świeży
10 g
2.50
Za 25,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 10 g
Liczba porcji:
Koszt składników
14.50
Jak oceniasz przepis na ziemniaki łódeczki
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób