Smoothie z ogórkiem

Opublikowano: 17.02.2022 r., 18:33 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Zielone smoothie w dwóch szklankach
Smoothie z ogórkiem
Smoothie z ogórkiem to wspaniała propozycja na zdrowy koktajl, który może posłużyć jako szybka przekąska po pracy. Koktajle są bardzo szybkie do przygotowania. Koniecznie wypróbuj.
Przygotowanie 10 min
143 kcal
Kcal w porcji
450 g
Wielkość porcji
36
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 2 porcji
  • Ogórek - 2 średnie sztuki (250 g)
  • Jabłko - 1 średnia sztuka (200 g)
  • Seler naciowy (150 g)
  • Pomarańcza - 1 średnia sztuka (200 g)
  • Szpinak (100 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
blender, dzbanek, szklanki

Przepis na smoothie z ogórkiem krok po kroku

Owoce i warzywa umyj dokładnie.

Jabłko oczyść z gniazd nasiennych.

Ogórka i seler naciowy pokrój w mniejsze kawałki.

Obierz pomarańczę i podziel na mniejsze kawałki.

Umieść składniki w dzbanku, wlej wodę i zblenduj.

Smoothie przelej do szklanek.

Jak oceniasz przepis na smoothie z ogórkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93,1% osób

Więcej informacji na temat smoothie z ogórkiem

Smoothie z ogórkiem to bardzo dobrym pomysł na zdrowe drugie śniadanie. Koktajle są łatwe i szybkie do przygotowania. Dostępne są także na rynku przenośne blendery na baterie, dzięki którym możemy koktajl przygotować poza domem. Koktajl owocowo warzywny jest bardzo bogaty w witaminy i składniki mineralne. Przepis na smoothie z ogórkiem jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia koktajlu potrzebne Ci będę następujące produkty spożywcze: ogórek zielony, jabłko, pomarańcza, szpinak, seler naciowy.

Jak zrobić smoothie z ogórkiem? Owoce i warzywa umyj dokładnie. Jabłko oczyść z gniazd nasiennych. ogórka i seler naciowy pokrój w mniejsze kawałki. Obierz pomarańczę i podziel na mniejsze kawałki. Umieść składniki w dzbanku, wlej wodę i zblenduj. Smoothie przelej do szklanek.

Szpinak jest niskokalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości żelaza, witaminy C i magnezu. Jest również dobrym źródłem wapnia, wspomagającego budowę kości. Szpinak zawiera także dużo błonnika, który poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Pomarańcze to popularne owoce pochodzące z Florydy. Pomarańcze najczęściej spożywamy pod postacią soku pomarańczowego. Pomarańcza jest dobrym źródłem witaminy C, która jest naturalnym antyoksydantem. Zapobiega powstawaniu wolnych rodników oraz wspomaga organizm w walce z przeziębieniem. Ogórek to warzywo z rodziny dyniowatych. Ogórki mają liczne odmiany, a jedną z nich jest melon. Jest on nisko kalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości wody. Oczyszcza organizm z toksyn oraz świetnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, polecany jest także osobom chorym na cukrzycę, gdyż ma niski indeks glikemiczny.

Podsumowując smoothie to prosty przepis na fit posiłek. Pyszne smoothie należy spożyć bezpośrednio po przygotowaniu. Witaminy zawarte w owocach i warzywach po rozdrobnieniu utleniają się, aby nie tracić składników mineralnych nie przechowuj koktajlu w lodówce. Smoothie z ogórkiem świetnie nawadnia i może stanowić jedna z pięciu porcji warzyw i owoców w naszej codziennej diecie.

Alergeny w smoothie z ogórkiem

Lista alergenów dla smoothie z ogórkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Seler naciowy

Wartości odżywcze smoothie z ogórkiem

na 100g gotowej potrawy

Smoothie z ogórkiem to bardzo dobre źródło błonnika pokarmowego. Smoothie jest niskokaloryczne i ma niski indeks glikemiczny, dlatego bardzo dobrze sprawdzi się w diecie osób walczących z nadmierną masą ciała.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(450g)
Energia (kcal)
31.94
143.75
Białko (g)
0.83
3.74
Fenyloalanina (mg)
0.02
0.11
Brak danych dla: ogórek.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(450g)
Węglowodany (g)
7.48
33.68
Węglowodany przyswajalne (g)
5.77
25.95
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.72
7.72

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(450g)
Tłuszcz (g)
0.18
0.82
Tłuszcze nasycone (g)
0.12
0.54
Tłuszcze nienasycone (g)
0.06
0.28
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.01
0.06
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.05
0.22
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(450g)
Witamina A (µg (mcg))
60.28
271.25
Witamina B6 (mg)
0.07
0.30
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina C (mg)
14.42
64.88
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.09
0.42
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Tiamina (mg)
0.05
0.21
Ryboflawina (mg)
0.05
0.25
Niacyna (mg)
0.27
1.22
Foliany (µg (mcg))
33.94
152.75
Beta karoten (µg (mcg))
707.44
3183.50

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(450g)
Sód (mg)
23.11
104.00
Potas (mg)
205.94
926.75
Wapń (mg)
33.00
148.50
Fosfor (mg)
21.00
94.50
Magnez (mg)
17.56
79.00
Żelazo (mg)
0.46
2.08
Cynk (mg)
0.16
0.73
Miedź (mg)
0.05
0.21
Mangan (mg)
0.13
0.58
Brak danych dla: ogórek.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny smoothie z ogórkiem 36
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania smoothie z ogórkiem

Koszt składników
21.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ogórek
250 g
2 średnie sztuki
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 250 g
Jabłko
200 g
1 średnia sztuka
0.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
0.56
Za 200 g
Seler naciowy
150 g
10.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 150 g
Pomarańcza
200 g
1 średnia sztuka
2.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.60
Za 200 g
Szpinak
100 g
5.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
3.33
Za 100 g
Koszt składników
21.00