Sałatka z parówkami
Podziel się
- Parówki - 3 sztuki (80 g)
- Jajko (4 szt.)
- Szczypiorek - 1 garść (40 g)
- Ogórek - 1 sztuka (100 g)
- Majonez - 2 łyżki (20 g)
- Jogurt naturalny - 1 opakowanie (180 ml)
- Musztarda - 2 łyżki (20 g)
Przepis na sałatkę z parówkami krok po kroku
Jajka ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie.
Warzywa i parówki pokrój w kostkę i wymieszaj.
Ugotowane jajka obierz ze skorupy i ostudź.
Pokrój jajka w kostkę i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Majonez i musztardę wymieszaj z jogurtem naturalnym.
Połacz jogurt z warzywami i jajkiem, dopraw sałatkę do smaku.
-
Sałatka gyros -
Sałatka jarzynowa -
Sałatka z tuńczykiem -
Sałatka z winogronem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem -
Sałatka cezar -
Sałatka z makaronem -
Sałatka z zupek chińskich -
Sałatka na grilla -
Sałatka z burakiem -
Sałatka z porem -
Sałatka z cukinii -
Sałatka z brokułem -
Sałatki z makaronem ryżowym -
Sałatka ziemniaczana -
Sałatka z selera naciowego -
Sałatka warzywna -
Sałatka z rukoli -
Sałatki
Więcej informacji na temat sałatki z parówkami
Sałatka z parówkami to dość nietypowe połączenie, ma ono jednak wiele zastosowań. Nie dość, że jest szybka w wykonaniu, tania to w dodatku ma prosty przepis.
Sałatka z parówkami sprawdzi się jako świetny pomysł na kolację, na lunch poza domem, ponieważ w bardzo prosty sposób przeniesiesz ją w plastikowym pudełku do pracy, szkoły czy na uczelnię. Ponadto może być ona idealnym pomysłem na kolację.
W moim przepisie główną rolę spełniają parówki, pamiętaj jednak aby wybierać te o dobrym składzie. Skąd wiedzieć czy dane parówki będą dobre? Spójrz na etykietę będzie tam tabela ze składem, im krótszy skład danego produktu tym lepiej, zwróć uwagę co jest na pierwszych pozycjach. Powinno to być mięso a nie mięso oddzielone mechanicznie, na wysokiej pozycji nie powinna znaleźć się także sól. Drugim głównym składnikiem będą jajka, które są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne i zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne czyli takie, których nasz organizm nie umie syntetyzować sami musimy dostarczać je z pożywienia. Dodatkowo dadzą one sytość i dostarczą wielu witamin i składników mineralnych. Postaw także na warzywa, idealnie będzie pasował ogórek i szczypiorek, który nada delikatnej ostrości i wyrazistości. Wszystkie warzywa i jajka po ugotowaniu kroję w kostkę i starannie mieszam. Teraz połącz jogurt naturalny z majonezem i musztardą, wymieszaj z resztą składników tak aby je wszystkie pokrył. Nie zapominaj o przyprawach, jednak tutaj idealnym rozwiązaniem będzie po prostu sól i pieprz. Jeśli chcesz śmiało możesz dodać do odrobinę ugotowanego makaronu, porcja węglowodanów sprawi, że danie doda jeszcze więcej energii na dłuższy czas. Przy wyborze makaronu warto postawić na pełnoziarnisty, idealnie nada się tutaj makaron typu penne.
Sałatka gotowa, jak widzisz przepis na sałatkę z parówkami jest bardzo szybki i nie wymagający. Danie to z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dorosłym ale także dzieciom, które zazwyczaj uwielbiają parówki.
Skoro już wiesz jak zrobić sałatkę z parówkami, koniecznie jej spróbuj.
Alergeny w sałatce z parówkami
Lista alergenów dla sałatki z parówkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
- Musztarda
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny
Wartości odżywcze sałatki z parówkami
Zamiast majonezu możesz użyć tylko jogurtu naturalnego.
Energia i białka
(220g)
Węglowodany
(220g)
Tłuszcze
(220g)
Witaminy
(220g)
Składniki mineralne
(220g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
