Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry (200 g)
- Ogórek - 1 mała sztuka (65 g)
- Pomidor - 1 mała sztuka (100 g)
- Olej rzepakowy - 2 łyżki stołowe (20 ml)
- Cebula czerwona (50 g)
- Słonecznik nasiona łuskane (30 g)
- Miód (30 g)
- Musztarda (40 g)
Przepis na sałatkę z kurczakiem i słonecznikiem krok po kroku
Mięso z piersi kurczaka natrzyj łyżką oleju oraz przyprawą do kurczaka. Mięso włóż do miski i wstaw do lodówki na 15-20 minut.
Po tym czasie mięso z kurczaka usmaż na patelni grillowej.
Sałatę lodową podrzyj na kawałki i włóż do miski.
Ogórek umyj, pokrój w półplastry i włóż do miski z sałatą.
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, pomidora umyj i również pokrój w kostkę. Składniki dodaj do sałaty.
Usmażone mięso z piersi kurczaka dodaj również do miski z warzywami.
W szklance wymieszaj musztardę, miód, pozostały olej oraz 1 łyżkę soku z cytryny.
Sos dodaj do sałatki i składniki dokładnie wymieszaj.
Na patelni upraż nasiona słonecznika i posyp nimi sałatkę.
-
Sałatka z winogronem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem -
Sałatka z wędzonym kurczakiem -
Sałatka meksykańska -
Sałatka z kurczakiem i ananasem -
Sałatka z kurczaka i ananasem -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Sałatka z kurczaka wędzonego -
Sałatka z makaronem i kurczakiem -
Sałatka z zupek chińskich z kurczaka -
Sałatka z kurczakiem i mango -
Sałatka z ryżem i kurczakiem -
Sałatka big mac -
Sałatka makaronowa z kurczakiem -
Sałatki z brokułami i kurczakiem -
Sałatka z brokułem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem i ryżem -
Sałatka z piersią kurczaka -
Sałatki z kurczakiem
Więcej informacji na temat sałatki z kurczakiem i słonecznikiem
Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem to doskonały pomysł na kolację. Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka świetnie sprawdzi się również jako przystawka podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Prosty przepis na sałatkę z kurczakiem nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania sałatki potrzebne będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, ogórek, pomidor, olej rzepakowy, cebula czerwona, nasiona słonecznika, miód, musztarda, sok z cytryny oraz przyprawa do kurczaka.
A jak zrobić sałatkę z kurczakiem i słonecznikiem? Mięso z piersi kurczaka natrzyj łyżką oleju oraz przyprawą do kurczaka. Mięso włóż do miski i wstaw do lodówki na 15-20 minut. Po tym czasie mięso z kurczaka usmaż na patelni grillowej. Sałatę lodową podrzyj na kawałki i włóż do miski. Ogórek umyj, pokrój w półplastry i włóż do miski z sałatą. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, pomidora umyj i również pokrój w kostkę. Składniki dodaj do sałaty. Usmażone mięso z piersi kurczaka dodaj również do miski z warzywami. W szklance wymieszaj musztardę, miód, pozostały olej oraz 1 łyżkę soku z cytryny. Sos dodaj do sałatki i składniki dokładnie wymieszaj. Na patelni upraż nasiona słonecznika i posyp nimi sałatkę.
Pomidory to doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych, które korzystanie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Znajdziemy w nich przede wszystkim likopen, który zaliczany jest do silnych przeciwutleniaczy. Do witamin obecnych w pomidorach możemy zaliczyć witaminę A, E, C oraz niektóre witaminy z grupy B. Natomiast do składników mineralnych, które zawierają pomidory, zaliczymy wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód oraz cynk.
Podsumowując: smaczna sałatka z kurczakiem i słonecznikiem polana sosem musztardowym świetnie sprawdzi się jako przystawka lub danie kolacyjne. Pyszna sałatka jest dobra do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Produkty niezbędne do wykonania sałatki z kurczakiem i nasionami słonecznika dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach.
Alergeny w sałatce z kurczakiem i słonecznikiem
Lista alergenów dla sałatki z kurczakiem i słonecznikiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Musztarda
- przyprawa do kurczaka
Wartości odżywcze sałatki z kurczakiem i słonecznikiem
Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem to doskonała propozycja na przekąskę lub kolację. Mięso z piersi kurczaka stanowi doskonałe źródło białka.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
