Pożywna kasza pęczak z kurczakiem
Podziel się
- Kasza jęczmienna pęczak (180 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (500 g)
- Marchewka (90 g)
- Papryka czerwona (140 g)
- Cukinia (300 g)
- Cebula (100 g)
- Czosnek (10 g)
- Oliwa z oliwek (20 ml)
- Natka pietruszki (40 g)
- Por (70 g)
- Bulion drobiowy (750 g)
Przepis na pożywną kaszę pęczak z kurczakiem krok po kroku
Kaszę pęczak przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj w bulionie według instrukcji na opakowaniu (około 15-20 minut), aż będzie miękka. Po ugotowaniu odstaw na bok.
Filety z piersi kurczaka pokrój w niewielkie kawałki. Oprósz solą, pieprzem, wędzoną papryką i oregano. Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i smaż kurczaka na złoty kolor z każdej strony. Następnie przełóż na talerz.
Marchewkę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cukinię i paprykę umyj, a następnie pokrój w kostkę. Cebulę i por drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
Na tej samej patelni rozgrzej pozostałą łyżkę oliwy.
Dodaj cebulę, por i czosnek, smaż, aż staną się miękkie.
Następnie dodaj marchewkę, a po kilku minutach paprykę i cukinię. Podsmażaj warzywa, aż lekko zmiękną, ale wciąż będą chrupiące.
Do warzyw na patelni dodaj usmażonego kurczaka i ugotowaną kaszę pęczak. Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem według smaku. Podsmażaj jeszcze przez 2-3 minuty, aby składniki się połączyły.
Gotowe danie przełóż na talerze. Posyp posiekaną natką pietruszki.
-
Pulpety w sosie koperkowym -
Turbot -
Falafel -
Sałatka z kurczakiem -
Makaron ze szpinakiem -
Spaghetti -
Pulpety w sosie pomidorowym -
Makaron z cukinii -
Schabowe w sosie -
Kurczak curry -
Pierś z kaczki -
Pstrąg pieczony -
Filet z kurczaka -
Łosoś z piekarnika -
Dietetyczne pulpety na parze -
Pstrąg -
Makaron z pesto -
Kapusta wigilijna -
Dietetyczny obiad
Więcej informacji na temat pożywnej kaszy pęczak z kurczakiem
Kasza pęczak z kurczakiem to danie, które doskonale sprawdzi się w codziennym menu. Jest proste w przygotowaniu, a przy okazji nie zabiera za dużo czasu.
Przepis na kaszę pęczak z kurczakiem to świetna opcja jeśli nie lubisz spędzać w kuchni zbyt dużo czasu. Dowiesz się z niego jak zrobić kaszę pęczak z kurczakiem na obiad, jeśli nie masz czasu ani energii na gotowanie. To pomysł na szybki, smaczny, ale też tani posiłek. Połącz go z warzywami, dodaj pierś z kurczaka i ciesz się najprostszym obiadem.
Kasza pęczak z kurczakiem to doskonała propozycja na pożywny, zdrowy i smaczny obiad, który można przygotować w krótkim czasie. To danie łączy delikatny smak piersi z kurczaka z wyrazistym charakterem kaszy pęczak i aromatycznymi warzywami, tworząc harmonijną całość. Jeśli szukasz pomysłu na tani i prosty obiad, który zachwyci smakiem, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Kasza pęczak to jeden z najzdrowszych rodzajów kasz. Jest bogata w błonnik, witaminy z grupy B, minerały takie jak magnez czy żelazo oraz antyoksydanty, które wspierają zdrowie serca i układ trawienny. Kasza ta ma charakterystyczną strukturę – lekko sprężystą, która idealnie komponuje się z soczystymi kawałkami kurczaka i miękkimi warzywami.
Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste i nie wymaga skomplikowanych składników. Główne elementy to pierś z kurczaka, kasza pęczak oraz warzywa, takie jak marchewka, cukinia czy papryka. Danie można wzbogacić ulubionymi przyprawami, które podkreślą jego smak, na przykład tymiankiem, oregano lub wędzoną papryką.
Kasza pęczak z kurczakiem to idealne rozwiązanie, gdy szukasz pomysłu na zdrowy posiłek w rozsądnej cenie. Wykorzystanie sezonowych warzyw pozwala dodatkowo obniżyć koszt przygotowania. Danie można przygotować w jednej patelni, co oszczędza czas i minimalizuje ilość naczyń do mycia. To danie świetnie sprawdzi się nie tylko jako szybki obiad w tygodniu, ale również jako ciepły posiłek do zabrania do pracy. Możesz je serwować na ciepło lub w formie sałatki na zimno, wzbogacając o świeże zioła, takie jak natka pietruszki czy kolendra. Kasza pęczak z kurczakiem pasuje także do różnych sosów – od delikatnych śmietanowych po wyraziste pomidorowe.
Alergeny w pożywnej kaszy pęczak z kurczakiem
Lista alergenów dla pożywnej kaszy pęczak z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Kasza jęczmienna pęczak
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bulion drobiowy
Wartości odżywcze pożywnej kaszy pęczak z kurczakiem
To opcja zdrowa i odżywcza, zawiera sporo błonnika i białka. Warto, by gościła w diecie często.
Energia i białka
(550g)
Węglowodany
(550g)
Tłuszcze
(550g)
Witaminy
(550g)
Składniki mineralne
(550g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
