Dieta wegańska - 1007 przepisów

Bataty i olej rzepakowy to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować pyszne bataty z piekarnika. Ten prosty przepis to idealny sposób na zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu, który zachwyci smakiem i aromatem. Wystarczy kilka chwil, żeby cieszyć się chrupiącymi, pieczonymi batatami bez zbędnych trudności.

15 + 45 min łatwy 3 345 kcal

Cukinia, cebula, cukier i ocet winny – to kluczowe składniki tego przepisu, który zamieni Twoją cukinię w pyszne, aromatyczne danie z nutką kurkumy. Smakowite połączenie delikatnej cukinii z słodko-kwaśną nutą podbite aromatem cebuli sprawi, że danie nabiera wyjątkowego charakteru. Po prostu palce lizać!

20 + 10 min łatwy 10 69 kcal

Świeże leśne grzyby, ryż do risotto, bulion drobiowy, czosnek i cebula - te składniki tworzą podstawę risotto z grzybami leśnymi. To idealne danie na chłodniejsze dni. Grzyby nadają mu intensywny, ziemisty smak, a ryż wchłania aromaty bulionu i przypraw. Czosnek i cebula dodają wyrazistości, a oliwa z oliwek podkreśla całość swoim delikatnym, owocowym aromatem.

Soczewica zielona, kapusta biała, i tofu to kluczowe składniki tych pysznych wegańskich gołąbków. Ryż brązowy i aromatyczne pieczarki dodają im wyjątkowego smaku, a całość uzupełnia intensywny koncentrat pomidorowy. bez wątpienia takie połączenie składników zapewnia smakowitą i zdrową alternatywę dla tradycyjnych gołąbków.

20 + 40 min średni 2 467 kcal

Kapusta pak choi, pasta miso, brokuły i tofu – to główne składniki zupki miso, która jest prawdziwym hitem w kuchni japońskiej. Jest zdrowa, sycąca i pełna smaku dzięki bogatemu bulionowi warzywnemu, aromatycznym grzybom shitake oraz świeżej natce pietruszki. Idealna na każdą porę roku!

20 + 30 min łatwy 10 170 kcal

Kapusta biała, kasza gryczana i świeże leśne grzyby to trio, które tworzy bazę dla naszych gołąbków z grzybami. Połączenie delikatnie duszonej kapusty, aromatycznych grzybów i sycącej kaszy gryczanej to klasyczna mieszanka, która zawsze się sprawdza. Dodaj cebulę i bulion warzywny, a zyskasz danie pełne smaku i wartości odżywczych.

20 + 60 min łatwy 4 308 kcal

Mąka pszenna, olej kokosowy, mleczko kokosowe, gorzka wegańska czekolada i migdały – to główne składniki, które nadają naszemu wegańskiemu mazurkowi wyjątkowy smak i konsystencję. Połączenie delikatnego ciasta i bogatej, czekoladowo-migdałowej warstwy sprawia, że ten mazurek to prawdziwa wegańska uczta dla podniebienia.

20 + 30 min łatwy 10 660 kcal

Mąka pszenna, sos sojowy i sos teriyaki to kluczowe składniki przepisu na seitan, którego smak zachwyci miłośników roślinnych potraw. Seitan, czyli "mięso" z glutenowego białka, to doskonała alternatywa dla mięsa, pełna umami dzięki tym aromatycznym sosom. Cukier dodaje subtelnej słodyczy, balansując cały smak.

20 + 30 min łatwy 10 389 kcal

Mąka pszenna, drożdże, mleko, masło, pieczarki i cebula - oto składniki, które sprawią, że pierogi szwedzkie będą wyjątkowe. Ciasto z dodatkiem drożdży zyska delikatną puszystość, a nadzienie z pieczarek i cebuli dostarczy wyrazistego smaku. Trochę wysiłku w kuchni, a efekt zaskoczy nawet wybredne podniebienia!

20 + 30 min łatwy 6 528 kcal

Mąka owsiana pełnoziarnista, napój sojowy i olej kokosowy – to tylko niektóre z kluczowych składników tego pysznego wegańskiego makowca. Słodyczy dodaje syrop klonowy, a wyjątkowy smak zapewnia masa makowa. Dzięki prostym i zdrowym składnikom, ten deser jest idealny dla wszystkich miłośników makowych wypieków w wersji roślinnej.

30 + 30 min łatwy 10 433 kcal

Cytryny, cukier i imbir - to trio, które zamieni Twoją kuchnię w prawdziwą manufakturę smaków! Cytryna w syropie to prosty i genialny sposób na dodanie cytrusowego twistu do wielu potraw i napojów. Zimowe herbaty nabiorą nowego wymiaru, a desery zyskają dodatkową nutę aromatycznej świeżości.

20 min łatwy 10 100 kcal

Kapusta kiszona, suszone grzyby i śliwki suszone to trio, które robi robotę w świątecznym bigosie. Ta mieszanka smakuje świetnie i działa cuda na świątecznym stole. Kiszona kapusta daje kwaśny posmak, grzyby dodają głębi aromatu, a suszone śliwki wprowadzają słodką nutę.

20 + 40 min łatwy 6 303 kcal

Awokado, suszone pomidory w oleju i czosnek to trio, które zagra na Twoich kubkach smakowych jak najlepsza kapela. Wystarczy wymieszać dojrzałe awokado, pokrojone suszone pomidory i odrobinę świeżego czosnku, by stworzyć pastę idealną na kanapki czy jako dodatek do warzyw.

8 min łatwy 5 80 kcal

Kapusta czerwona, cebula, masło i sok z cytryny to kluczowe składniki tego przepisu na zasmażaną czerwoną kapustę. Dzięki połączeniu tych prostych, ale smacznych elementów, danie zyskuje fantastyczny smak i aromat. Dodatkowo mąka pszenna pomaga zagęścić całą potrawę, tworząc przyjemną i kremową konsystencję. Sprawdź ten przepis na pyszną zasmażaną kapustę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.

20 + 45 min łatwy 4 225 kcal

Buraki, czosnek i sól – te trzy składniki są kluczowe, jeśli chcesz zakisić idealny barszcz czerwony. To niby proste, ale diabeł tkwi w szczegółach! W tym przepisie pokażę, jak prawidłowo przygotować tę tradycyjną polską potrawę, by uzyskać głęboki smak i piękny kolor.

10 min łatwy 10 46 kcal

Porzeczki czerwone i cukier to klucz do pysznej galaretki, która idealnie podkreśli smak letnich deserów. Ten prosty przepis bazuje tylko na dwóch składnikach, a efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika owocowych słodkości. Bez zbędnych dodatków, sama natura i słodycz w czystej postaci.

40 min łatwy 0

Makaron, kiszona kapusta i suszone grzyby to trio, które sprawia, że łazanki z kapustą i grzybami są daniem nie do przebicia. Do tego dochodzi cebula i kilka łyżek oliwy z oliwek, które perfekcyjnie podbijają smak. To połączenie tradycyjnych składników tworzy aromatyczne i sycące danie, idealne na chłodniejsze dni.

20 + 40 min łatwy 4 678 kcal

Masa makowa, bułka pszenna, mleko i orzechy włoskie – to główne składniki makówek, słodkiego przysmaku nie tylko na święta. Aromatyczna masa makowa idealnie komponuje się z wilgotną bułką nasączoną mlekiem, a chrupiące orzechy dodają całości wyjątkowej tekstury. To klasyczny smak, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa.

20 + 5 min łatwy 4 1003 kcal