Przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
cukier puder
To będzie niezbędne
piekarnik, mikser, duża miska, blaszka do pieczenia 25x35 cm, papier do pieczenia

Do miski wbij jajka i połącz je z cukrem. Ubij je razem na puszystą pianę.

Do jajek dodaj olej, cały czas ubijając.

Do miski z ciastem przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki razem.

Rabarbar umyj, wytnij zgrubiałe części i pokrój na mniejsze kawałki.

Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu ułóż kawałki rabarbaru.

Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 30 minut.

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem podane w blaszce.
błyskawiczne ciasto z rabarbarem
Koszt przygotowania dania
7.63 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
226 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
87

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o błyskawicznym cieście z rabarbarem

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem to pomysł na naprawdę łatwy placek, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkich, domowych wypieków. Jest smaczny, ale również prosty. Całość zabiera tylko kilka chwil. Będzie świetną opcją na przepis awaryjny, w razie wizyty niespodziewanych gości. Jest również bardzo lekki, dlatego świetnie sprawdza się zwłaszcza latem.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić błyskawiczne ciasto z rabarbarem, które pomimo nieskomplikowanej formy, potrafi zaskoczyć smakiem, to ten przepis sprawdzi się idealnie. Całość jest smaczna i prosta. A dodatkowo, pozwala na stworzenie naprawdę wspaniałego deseru dla całej rodziny. Rabarbar w nim ma słodkawy, nieco waniliowy posmak. Do jego przygotowania używa się tylko kilku produktów, które można kupić w każdym sklepie, nawet małym. Wiele spośród nich dostępnych jest również w domowej spiżarni. By cieszyć się tym wypiekiem nie trzeba wydawać mnóstwa pieniędzy, gdyż jest ono tanie.

Ten przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem, to wspaniały sposób na włączenie do swojego codziennego menu znacznej ilości rabarbaru. Warzywo to zawiera sporo cennych właściwości, które wspaniale wpływają na zdrowie. Jest dobrym źródłem witamin A, E oraz C. Dostarcza także potas, magnez i wapń, pierwiastków, które niezbędne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu. To także bogactwo błonnika, który wspiera działanie układu trawiennego. Nie jest jednak odpowiedni dla osób z dną moczanową. Ciasto jest lekkie, pyszne i ma wspaniałą konsystencję.

To łatwe i szybkie ciasto będzie idealnym wyborem dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Jest naprawdę niesamowicie smaczne, a zawsze się udaje. To deser, który zachwyca łatwością przygotowania, ale również delikatnością biszkoptu, który otacza rabarbar. Dla osób, które nie przepadają za smakiem tego warzywa, na pewno dobrą wiadomością będzie fakt, że można go zrobić również z innymi owocami. Świetnie sprawdzi się na przykład ze śliwkami, czy wiśniami. Ten prosty przepis na stałe zagości w twojej kuchni, gdy sprawdzisz go raz.

Wartości odżywcze błyskawicznego ciasta z rabarbarem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(85g)
Energia (kalorie)
266.26 kcal
226.32 kcal
Białko
5.99 g
5.09 g

Węglowodany w błyskawicznym cieście z rabarbarem

Na 100g
Na porcję
(85g)
Węglowodany
30.14 g
25.62 g
Węglowodany przyswajalne
29.50 g
25.08 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.63 g
0.54 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(85g)
Tłuszcz
13.80 g
11.73 g
Tłuszcze nasycone
1.99 g
1.69 g
Tłuszcze nienasycone
11.81 g
10.04 g
Cholesterol
70.63 mg
60.04 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Na 100g
Na porcję
(85g)
Witamina B6
0.06 mg
0.05 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.38 µg (mcg)
0.32 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina
0.23 mg
0.20 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.20 mg
0.17 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
1.63 mg
1.38 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
45.23 µg (mcg)
38.45 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Na 100g
Na porcję
(85g)
Sód
29.56 mg
25.13 mg
Potas
201.58 mg
171.34 mg
Wapń
64.75 mg
55.04 mg
Fosfor
102.58 mg
87.20 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
14.82 mg
12.59 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
1.73 mg
1.47 mg
Cynk
0.53 mg
0.45 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.07 mg
0.06 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny błyskawicznego ciasta z rabarbarem 87
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w błyskawicznym cieście z rabarbarem

Lista alergenów dla błyskawicznego ciasta z rabarbarem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Cena przygotowania błyskawicznego ciasta z rabarbarem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
200 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 200 g
Jajko
3 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
3.00
Za 3 szt.
Cukier
100 g
pół szklanki
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.25
Za 100 g
Olej rzepakowy
100 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.70
Za 100 ml
Rabarbar
300 g
10.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
3.00
Za 300 g
Proszek do pieczenia
4 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.08
Za 4 g
Koszt składników
29.10
Jak oceniasz przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób