Orzechy włoskie - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w orzechach włoskich oraz jakie alergie mogą powodować. — Orzechy włoskie - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Orzechy

Wartości odżywcze orzechów włoskich - tabela

Energia i białka

	Orzechy włoskie
	na 100 g
Białko	15.20 g
Fenyloalanina	0.71 mg

Węglowodany w orzechach włoskich

	Orzechy włoskie
	na 100 g
Węglowodany	13.70 g
Węglowodany przyswajalne	7.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	6.70 g
Sacharoza (cukier)	2.43 g
Glukoza	0.08 g
Fruktoza	0.09 g
Skrobia	0.06 g
Laktoza	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Orzechy włoskie
	na 100 g
Tłuszcz	65.20 g
Tłuszcze nasycone	9.07 g
Tłuszcze nienasycone	56.13 g
Tłuszcze jednonasycone	8.93 g
Tłuszcze wielonasycone	47.20 g
Tłuszcze trans	0.00 g
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na orzechy włoskie

	Orzechy włoskie
	na 100 g
Witamina A	1.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.54 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	1.30 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.70 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.34 mg
Ryboflawina	0.15 mg
Niacyna	1.12 mg
Foliany	98.00 µg (mcg)
Beta karoten	12.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na orzechy włoskie

	Orzechy włoskie
	na 100 g
Sód	2.00 mg
Potas	441.00 mg
Wapń	98.00 mg
Fosfor	346.00 mg
Magnez	158.00 mg
Żelazo	2.91 mg
Cynk	3.09 mg
Miedź	1.59 mg
Mangan	3.41 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170187/nutrients

Alergie w orzechach włoskich

Orzechy włoskie - Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania