Ogórek - indeks glikemiczny
Przepisy z ogórkiem
-
Ogórki kiszone
Ogórki, sól, chrzan i czosnek to podstawowe składniki, które sprawiają, że ogórki kiszone są takie wyjątkowe. Razem z pokaźnym pęczkiem świeżego koperku tworzą mieszankę, która nadaje charakterystyczny smak i aromat. Warto wspomnieć, że kiszenie to tradycyjna metoda konserwacji, która pozwala cieszyć się ogórkami przez długi czas.
20 min łatwy 10 21 kcal -
Sałatka z ciecierzycą
Pomidor koktajlowy, ciecierzyca i ser feta – to trio, które sprawi, że Twoja sałatka zyska niepowtarzalny smak i charakter. Dodaj do tego chrupiący ogórek, aromatyczne suszone pomidory i wyraziste zielone oliwki, a powstanie prawdziwa uczta dla podniebienia! Świetny wybór na szybki, zdrowy posiłek, który na pewno przypadnie Ci do gustu.
15 min łatwy 4 189 kcal -
Sałatka na wigilię
Ziemniaki, marchewka, jajka, ogórek kiszony i groszek konserwowy to podstawowe składniki tej świątecznej sałatki na wigilię. Prosty przepis, który łączy te składniki z majonezem light i musztardą, tworząc kremową, pełną smaku kompozycję. To klasyczna potrawa, która świetnie uzupełnia wigilijny stół.
20 + 30 min łatwy 10 166 kcal -
Sałatka śledziowa z ziemniakami
Śledź, ziemniaki i kiszone ogórki to kluczowe składniki tej smakowitej sałatki. Dodatek groszku i cebuli świetnie ją urozmaica, a majonez light nadaje całości kremowej konsystencji. To prosta i sycąca potrawa, która dobrze sprawdzi się na co dzień.
20 + 30 min łatwy 4 328 kcal -
Śledzie pod pierzynką
Śledzie filetowane, buraki gotowane, ziemniaki w mundurkach, ogórki kiszone oraz jajka to główne bohaterowie tego przepisu. Dodaj do tego musztardę, majonez light i odrobinę sera gouda, a całość zyska wyjątkowy smak. Przegryzasz śledzia, czujesz delikatny smak buraków i chrupkość ogórków - niebo w gębie!
20 + 20 min łatwy 8 275 kcal
-
Sałatka tabule
Kasza kuskus, świeże pomidory i chrupiący ogórek – to kluczowe trio w sałatce tabule, które nadaje jej charakterystyczny, lekki smak. Dopełnieniem są aromatyczna cebula, czarne oliwki oraz delikatna oliwa z oliwek.
20 + 20 min łatwy 4 175 kcal -
Sos tatarski
Ogórki kiszone, pieczarki marynowane i kremowy majonez to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak sosu tatarskiego. Ta klasyczna, kremowa mieszanka jest idealnym dodatkiem do różnorodnych dań. Dodane kawałki cebuli, musztarda oraz aromatyczny koperek dodają mu wyrazistego charakteru.
15 min łatwy 10 155 kcal -
Tzatziki
Ogórek, jogurt grecki i czosnek to podstawa przepisu na idealne tzatziki. Wyrazisty smak tych składników wzbogacony jest nutą koperku, który dodaje świeżości. Całość tworzy kremowy, aromatyczny sos, idealny do mięs, warzyw i jako dodatek do wielu dań.
15 min łatwy 7 27 kcal -
Roladki z łososia
Łosoś wędzony, serek śmietankowy light i suszone pomidory - to kluczowe składniki do przygotowania roladek z łososia. Delikatny smak wędzonego łososia doskonale łączy się z kremowym serkiem, a suszone pomidory dodają wyrazistego akcentu. To wszystko razem tworzy prostą, ale efektowną przekąskę, która z pewnością zachwyci Twoich gości.
20 min łatwy 5 123 kcal -
Spring rolls
Marchewka, ogórek, czerwona papryka i sałata rzymska – to podstawowe składniki, które nadają świeżość i chrupkość spring rolls. Papier ryżowy do zawijania oraz delikatne kiełki rzodkiewki dopełniają smakowych wrażeń. Te lekkie, warzywne zawijańce są świetnym, zdrowym pomysłem na szybką przekąskę czy lekką kolację.
30 min łatwy 2 168 kcal -
Ogórki konserwowe
Ogórki, ocet winny, cukier i świeży koperek – to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania pysznych ogórków konserwowych. Ten prosty zestaw składników nadaje ogórkom fantastyczny smak i sprawia, że są idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek czy dań obiadowych.
20 min łatwy 10 69 kcal
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-chrzanowym
Polędwiczki wieprzowe, śmietanka kremowa 30% i chrzan - te trzy cudowne składniki tworzą przepyszny sos śmietanowo-chrzanowy, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku. Do tego podajemy kaszę gryczaną, która idealnie komponuje się z mięsem i sosem. Ogórki kiszone dodają całości świeżości i orzeźwiającego kontrastu.
10 + 10 min łatwy 2 571 kcal -
Ryba po japońsku
Dorsz, czerwona papryka, ogórki konserwowe, cebula i koncentrat pomidorowy to kluczowe składniki ryby po japońsku, które nadają jej wyjątkowy smak. Cukier, ocet winny i olej rzepakowy tworzą wyważony sos, podkreślając japońskie inspiracje dania. Łącząc mąkę i jajko, uzyskasz chrupiącą panierkę, która idealnie komponuje się z resztą składników.
20 + 20 min łatwy 6 424 kcal -
Mizeria
Ogórki, jogurt naturalny i koperek – to właśnie na tych składnikach bazuje mizeria, ta klasyczna sałatka, która chyba każdemu kojarzy się z latem. Kroisz ogórki, mieszasz z jogurtem i doprawiasz koperkiem. Tylko kilka prostych kroczków dzieli Cię od pysznego, lekkiego dodatku do obiadu.
15 min łatwy 1 59 kcal -
Chłodnik z botwiny
Jogurt, kefir, botwina i gotowane buraki tworzą bazę tego orzeźwiającego chłodnika, który idealnie nadaje się na upalne dni. Dodatkowo chrupiąca rzodkiewka, świeży ogórek i aromatyczny koperek dodają mu wyjątkowego smaku i świeżości. Wszystko to jest zwieńczone ugotowanymi na twardo jajkami. Ten chłodnik to prawdziwe letnie orzeźwienie w misce!
15 min łatwy 3 227 kcal -
Zrazy wołowe
Udziec wołowy, ogórki kiszone, cebula i boczek wieprzowy tworzą bazę pysznych zrazów wołowych. Dodatek musztardy i bulionu wołowego sprawia, że danie nabiera głębi smaku. Te składniki łączą się w soczyste, aromatyczne danie, które idealnie wpisuje się w tradycyjną polską kuchnię. Prosty sposób na wykwintny obiad!
30 + 90 min średni 6 352 kcal
-
Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros
Kapusta pekińska, soczysta czerwona i żółta papryka, delikatne piersi kurczaka oraz chrupiący ogórek kiszony – to tylko niektóre składniki, które sprawiają, że sałatka gyros z kurczakiem jest tak smakowita. Dodaj do tego kremowe połączenie majonezu light i śmietany, a na pewno nie przejdziesz obojętnie obok tego dania!
30 min łatwy 4 198 kcal -
Sałatka z kurczakiem fit
Piersi kurczaka bez skóry, makaron gryczany, ogórki kiszone i jogurt grecki 0% tłuszczu to tylko niektóre z głównych składników tej zdrowej sałatki z kurczakiem fit. Dodaj do tego trochę papryki czerwonej i pestki dyni, a otrzymasz lekkie, ale sycące danie idealne na lunch czy kolację.
30 min łatwy 3 471 kcal -
Roladki ze schabu
Schab wieprzowy, ogórek kiszony i musztarda to kluczowe składniki roladek ze schabu, które sprawiają, że danie jest soczyste i aromatyczne. Do tego dodajemy pieczarki i cebulę, które nadają całości wyjątkowy smak i teksturę. Wszystko podsmażone na oleju rzepakowym. Idealna propozycja na smaczny i prosty obiad.
20 + 25 min łatwy 1 646 kcal -
Śledzie w śmietanie z ziemniakami
Ziemniaki, śledź w oleju, śmietana i cebula - to klucz do przepisu na śledzie w śmietanie z ziemniakami. Proste, ale smakowite połączenie, które wciąga od pierwszego kęsa. Delikatne ziemniaki doskonale komponują się z aromatycznym śledziem i śmietanowym sosem, w którym ostra cebula dodaje charakteru.
40 min łatwy 6 513 kcal -
Forszmak lubelski
Masz boczek wędzony, schab wieprzowy, kiełbasę śląską i kiszone ogórki - to już połowa sukcesu! Dodaj do tego porządny bulion warzywny, koncentrat pomidorowy, cebulę i ząbki czosnku, a wyjdzie ci prawdziwy forszmak lubelski. To solidne, pełne smaku danie, idealne na chłodniejsze dni.
65 + 60 min łatwy 8 368 kcal -
Roladki wołowe
Udziec wołowy, boczek wieprzowy i ogórek kiszony to trio, które nada tym roladkom wyrazistego smaku. Roladki wołowe łączą delikatność mięsa z chrupiącym boczkiem i kwaśnym akcentem ogórka kiszonego. Dodatek cebuli i aromatycznego czosnku tworzy prawdziwą symfonię smaków, podkreśloną bulionem wołowym. Idealne na domowy obiad, który zachwyci wszystkich!
55 + 90 min łatwy 4 221 kcal
-
Sałatka z mortadeli
Mortadela, ser gouda i ogórki kiszone to podstawa tej sałatki. Dorzuć jedną łyżkę musztardy, dwie majonezu i trochę jogurtu naturalnego, żeby wszystko się ładnie połączyło. Smacznie, prosto i szybka opcja na każdą okazję.
15 min łatwy 3 511 kcal -
Śledzie po cygańsku
Śledzie, ogórki konserwowe i cebula - te składniki stanowią podstawę śledzi po cygańsku. W połączeniu z ketchupem, musztardą, olejem rzepakowym i odrobiną cukru tworzą smakowitą, nieoczywistą kompozycję. Idealne jako przekąska na imprezę albo dodatek do kolacji, przyciągną uwagę oryginalnym połączeniem smaków i aromatów.
20 min łatwy 6 305 kcal -
Karkówka po cygańsku
Karkówka wieprzowa, cebula, czosnek, pieczarki, ogórki kiszone i przecier pomidorowy to kluczowe składniki karkówki po cygańsku. Soczysta karkówka wieprzowa duszona jest z pieczarkami i papryką w aromatycznym sosie z przecieru pomidorowego, doprawionym czosnkiem i musztardą. Całość dopełnia charakterystyczny kwaśny smak ogórków kiszonych.
25 + 60 min łatwy 4 365 kcal -
Chłodnik litewski
Botwina, bulion warzywny, ogórek, rzodkiewka, maślanka i jogurt grecki - to serce chłodnika litewskiego. Ten wyjątkowy chłodnik to idealny sposób na orzeźwienie w ciepłe dni. Łączy w sobie świeżość warzyw z delikatnością nabiału, tworząc zupę o bogatym smaku i kremowej konsystencji.
30 + 15 min łatwy 6 167 kcal -
Sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym
Śledź, jajko, ogórek konserwowy, cebula i jogurt naturalny – to kluczowe składniki tej apetycznej sałatki śledziowej. Świeże filety śledziowe łączą się z gotowanymi jajkami i chrupiącym ogórkiem konserwowym. Całość dopełnia odrobina cebuli oraz lekki sos na bazie jogurtu i majonezu light, z dodatkiem musztardy dla nieco ostrzejszego smaku.
20 min łatwy 6 238 kcal
-
Śledzie pod pierzynką z burakami
Śledzie filet, buraki i jajka – to trio, które sprawia, że śledzie pod pierzynką z burakami to danie nie do przegapienia! Filety śledziowe tworzą bazę, buraki nadają koloru i naturalnej słodyczy, a jajka dodają sytości. Do tego chrupiące ogórki konserwowe i aksamitny sos ze śmietany oraz majonezu.
30 + 120 min średni 8 178 kcal -
Śledzie po wiejsku
Śledź filet, cebula i ogórki kiszone to podstawowe składniki śledzi po wiejsku. Do tego dochodzą marchewka i trochę oleju rzepakowego, a całość doprawiana jest cukrem dla zrównoważenia smaku. To prosta, ale bardzo smaczna potrawa, idealna na przystawkę czy dodatek do kolacji.
20 min łatwy 8 231 kcal -
Sałatka z kabanosem
Kabanosy drobiowe, ser gouda i soczysta czerwona papryka to główne składniki tej wyjątkowej sałatki. Dodaj do tego chrupiące ogórki konserwowe i słodką kukurydzę konserwową, a całość zespolisz gęstym jogurtem naturalnym. To idealne połączenie smaków na szybki i sycący posiłek.
20 min łatwy 7 409 kcal -
Sos myśliwski
Suszone grzyby, dużo cebuli i ogórki konserwowe to kluczowe składniki, które nadają sosowi myśliwskiemu wyjątkowy smak. Grzyby dodają głębi, cebula doskonale się karmelizuje, a ogórki konserwowe wprowadzają zaskakującą, chrupiącą nutę. Wszystko to z odrobiną przecieru pomidorowego, tworzą idealne połaczenie, które może przypaść do gustu każdemu miłośnikowi domowej kuchni.
15 + 30 min łatwy 20 43 kcal -
Sałatka z serkiem wiejskim
Mix sałat, serek wiejski, ogórek, papryka czerwona, pomidor i cebula tworzą prostą, ale pyszną sałatkę, która wspaniale sprawdzi się na lekką kolację albo jako dodatek do obiadu. Całość skropiona oliwą z oliwek daje nie tylko świetny smak, ale także zdrową przekąskę pełną witamin.
15 min łatwy 4 188 kcal