Surówka z marchewki ze śmietaną

Więcej o surówce z marchewki ze śmietaną

Marchewka zawiera około 33 kcal w 100 g, co sprawia, że łatwo zachować odpowiednie spożycie energii w trakcie odchudzania. Dodatkowo zwiększa to ilość innych spożywanych w ciągu doby warzyw i owoców, których należy jeść co najmniej 400 g na dobę. Ta pyszna, domowa surówka to świetny pomysł na porcje warzyw w Twoim obiedzie. Minimalna zalecana porcja warzyw i owoców na dobę to 400 g. Innym świetnym sposobem na upewnienie się, że jesz wystarczająco owoców i warzyw, który nie wymaga ważenia, jest stosowanie się do najnowszych zaleceń żywienia dla populacji Polskiej. Aktualnie to już nie piramida zdrowego żywienia i aktywności, określa te zalecenia, teraz mamy talerz zdrowego żywienia, który został opublikowany pod koniec zeszłego roku. Według tych zaleceń warzywa i owoce powinny zajmować połowę naszego talerza. Dodatkowo należy zwrócić uwagę na stosunek warzyw do owoców. Warzyw powinno być 3 razy więcej niż owoców, czyli patrząc na te wspomniane wcześniej 400 g warzyw i owoców, to warzywa powinny stanowić 300 g a owoce 100 g. 400 g to oczywiście minimalna zalecana ilość i warto jeść ich więcej. Kolejną zaletą marchewki jest jej niska cena oraz dostępność w sklepach przez cały rok, niezależnie od pory roku. Surówka z marchewki ze śmietaną jest też bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Jak wiesz, marchewkę można jeść zarówno na surowo, jak i ugotowaną. Tym razem wykorzystamy akurat surową marchewkę. Do jej przygotowania potrzebna jest poza marchewką śmietana kwaśna, na przykład 12% tłuszczu, oraz cukier lub słodzik. Ta smaczna surówka to też zdrowy dodatek do obiadu. Jeżeli użyjesz do jej przygotowania słodzika zamiast cukru, surówka będzie miała niski indeks glikemiczny. Co więcej, aby uzyskać surówkę bez laktozy, wystarczy, że użyjesz śmietany lub jogurtu bez laktozy. Przepis na surówkę z marchewki ze śmietaną zawiera dokładną instrukcję, jak zrobić surówkę z marchewki ze śmietaną, i proporcje składników, tak aby surówka była pyszna, a najlepsza jest oczywiście ta domowa, dlatego nie czekaj, tylko zrób ją teraz.