Kulki ryżowe

Informacje dietetyczne - kulki ryżowe

Wartości odżywcze kulek ryżowych

To opcja, która nie sprawdzi się na diecie lekkostrawnej.

Alergeny w kulkach ryżowych

Lista alergenów dla kulek ryżowych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Masło
  • Ser parmezan
• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Jajko
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Bułka tarta

Więcej informacji na temat kulek ryżowych

Kulki ryżowe to doskonały pomysł na smaczną przekąskę, czy dodatek do dania głównego. Są smaczne, proste w przegotowaniu, ale również niezwykle ciekawe.

Przepis na kulki ryżowe to doskonały pomysł na pyszne danie z ryżu. By go przygotować nie potrzebujesz specjalnych umiejętności kulinarnych, choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się niezwykle skomplikowane. Wcale tak nie jest, dzięki temu, że całość jest opisana krok po kroku, na pewno poradzą sobie z nimi nawet początkujące osoby. By stworzyć te kulki potrzebujesz tylko kilku składników. Głównym jest oczywiście ryż. Najlepiej do tego dania używać ryżu białego, przeznaczonego do risotto. Taki ryż dobrze się kleikuje, przez co masa jest spójna i nie rozpada się, a jest to niezwykle ważne w tym daniu. Możesz sięgnąć po ryż arborio lub carnaroli. Ryż jest doskonałym dodatkiem do zdrowej diety. To składnik, który zawiera wiele substancji prozdrowotnych. Obfituje w magnez, cynk, fosfor, żelazo, mangan, miedź, selen. Posiada witamin z grupy B. Jest najłatwiej przyswajalnym zbożem przez nasz organizm. Ryż syci i dodaje energii. Idealnie sprawdzi się przy wszelkiego rodzaju dolegliwościach ze strony układu trawiennego. Warto wiedzieć również, że nie posiada glutenu, sprawdzi się też na diecie osób z celiakią.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić kulki ryżowe, by były szybkie, dobre i łatwe, to ten sprawdzony przepis stanowi najlepsze rozwiązanie. Dowiesz się z niego, jak się robi najlepsze kulki ryżowe z ciekawym farszem. Farsz do kuleczek robiony jest na bazie mięsa z piersi z kurczaka, możesz jednak nieco bardziej poeksperymentować. Jeśli nie lubisz kurczaka, wymień go na indyka lub łososia. Jeśli jesteś na diecie roślinnej, sięgnij po tofu. Pamiętaj jednak, by wcześniej odpowiednio je zamarynować. Dzięki temu będzie smaczne. Możesz pokroić je w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce. Zamiast parmezanu możesz wykorzystać inny twardy ser. Jeśli nie przepadasz za groszkiem, wymień go na kukurydzę, paprykę lub seler naciowy. Zamiast pomidorów w puszce możesz użyć passaty pomidorowej.

Szacunkowy koszt przygotowania kulek ryżowych