Bułka tarta - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w bułce tartej oraz jakie alergie mogą powodować.
Bułka tarta - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemicznyŁadunek glikemiczny
bułka tarta6544
bezglutenowa bułka tarta--
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego bułki tartej

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak bułka tarta indeks glikemiczny wynosi 65, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak bułka tarta bezglutenowa indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z bułką tartą
Chleb, Chleb razowy, Chleb żytni, Chleb graham, Kajzerka, Bułka pszenna, Krakersy, Ciabatta, Bułka brioszka

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla bułki tartej

Bułka tartaBułka tarta bezglutenowa
Kategoria produktuProdukty zbożoweProdukty zbożowe
Alergie*Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodneb/d
Dieta wegańskaTakTak
Dieta wegetariańskaTakTak
Indeks glikemiczny65
(średni)
b/d

Przepisy z bułką tartą

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z bułką tartą

smażona pierś z kurczaka kcal, kotlet z kurczaka kcal, makowiec kcal, fasolka szparagowa z bułką tartą kcal, krokiety z kapustą i grzybami kcal, krokiety z mięsem kcal, krokiety kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto