Kuchnia polska - 8458 przepisów

Kapusta kiszona, łopatka z dzika i suszone grzyby – to tylko część składników, które nadają bigosowi z dziczyzny niepowtarzalny smak. Do tego dodajemy cebulę, odrobinę oleju rzepakowego i suszone śliwki, które wprowadzają lekko słodką nutę. Te wyjątkowe składniki razem tworzą treściwe i aromatyczne danie, idealne na chłodne dni.

Ziemniaki, czosnek, bulion warzywny... To tylko niektóre z najważniejszych elementów polewki czosnkowej, która zachwyci każdego miłośnika kremowych zup. W połączeniu z cebulą oraz odrobiną mascarpone, tworzą one aromatyczne i sycące danie idealne na chłodne dni. Kilka prostych składników, a efekt naprawdę robi wrażenie!

20 + 40 min łatwy 6 175 kcal

Maślanka, śmietanka kremowa i masło – to trio, które tworzy bazę polewki staropolskiej. Kremowa, lekko kwaśna i bogata, ta zupa to prawdziwe comfort food w klasycznym wydaniu. Dzięki śmietance i maślance zyskuje niesamowitą głębię smaku, a masło dodaje jej aksamitnej konsystencji.

20 + 30 min łatwy 6 384 kcal

Mięso z piersi indyka, czerwona i zielona papryka, cebula oraz koncentrat pomidorowy to główne gwiazdy tego gulaszu z resztek po rosole. Do tego dorzucamy pieczarki, marchewkę i cukinię, wszystko smażymy na oleju rzepakowym i podajemy z kaszą jęczmienną. Taki gulasz to idealne rozwiązanie na szybki obiad, pełen smaku i wykorzystujący składniki, które zazwyczaj zostają po gotowaniu rosołu.

Fasola biała jaś, boczek wieprzowy bez kości, łopatka wieprzowa, marchewka i ziemniaki – to właśnie te składniki nadają charakter staropolskiej zupie fasolowej. Aromatyczny boczek i soczysta łopatka wieprzowa sprawiają, że zupa jest bogata i sycąca, a dodatek fasoli i warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków. Zróbcie sobie chwilę przerwy i zanurzcie się w pełnej, domowej atrakcji kulinarnej!

Łopatka z dzika, czerwona i zielona papryka, cukinia i pieczarki - to kluczowe składniki, które tworzą nasz staropolski gulasz z dzika. Te smaki idealnie się uzupełniają, dając nam sycący i aromatyczny posiłek. Przepis jest prosty, ale efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych, polskich dań.

Mąka pszenna, masło, smalec i żółtka jajek to kluczowe składniki ciastek maszynkowych, które nadają im niepowtarzalny smak i kruchość. Dorzuć do tego cukier puder i proszek do pieczenia, a całość dopełnia kremowa śmietana 18%. To dzięki tym składnikom ciastka maszynkowe są tak pyszne i idealnie sprawdzają się do kawy czy herbaty.

Mąka pszenna razowa, mąka żytnia i zakwas żytni – to trójka, która nadaje chlebowi razowemu na zakwasie jego wyjątkowy smak i strukturę. Dodatek słonecznika dodaje chrupkości, a odrobina soli i oleju rzepakowego dopełnia całość, tworząc idealnie zbalansowany wypiek. Ten chleb jest doskonałym wyborem dla miłośników tradycyjnych, pełnoziarnistych wypieków.

250 + 40 min łatwy 2 1676 kcal

Ziemniaki średnie i olej rzepakowy to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić genialne domowe chipsy. Ten przepis jest prosty jak budowa cepa, a efekt? Chrupać będzie aż miło! Wystarczy kilka ziemniaków i odrobina oleju, by stworzyć przekąskę, którą wszyscy uwielbiają.

0 + 60 min łatwy 2 292 kcal

Szpinak, ser feta, mozzarella i pomidory koktajlowe to kluczowe składniki tej pysznej tarty. W połączeniu z kremową śmietaną oraz aromatycznym czosnkiem, tworzą wyjątkowo smaczne nadzienie, które idealnie komponuje się z kruchym ciastem. To prosta i szybka w przygotowaniu propozycja na obiad, którą pokocha cała rodzina.

45 + 35 min łatwy 6 251 kcal

Pałki z kurczaka, cebula, przecier pomidorowy i ocet spirytusowy to kluczowe składniki tego przepisu. Soczyste pałki łączą się z wyrazistym smakiem cebuli, a przecier pomidorowy dodaje pysznej, bogatej bazy. Wszystko ożywione mocnym akcentem octu spirytusowego, tworzy wyjątkowe, aromatyczne danie, które będzie idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.

Skrzydełka kurczaka, ocet spirytusowy, cebula i przecier pomidorowy - oto kluczowe składniki, które nadają charakterystyczny smak daniu. Jajka i mąka pszenna pomagają uzyskać chrupiącą panierkę, a cukier dodaje delikatnej słodyczy, równoważąc kwaśność octu. Całość dopełnia olej rzepakowy, który sprawia, że skrzydełka są soczyste i aromatyczne.

Jajka, boczek i parmezan – to trio, które sprawia, że omlet staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Delikatnie zarumieniony boczek i roztapiający się ser parmezan tworzą idealną kombinację smaków. Prosty przepis, który zaspokoi głód i będzie świetnym początkiem dnia.

Fasola konserwowa to podstawa tych smakowitych kotletów. Cebula dymka i dwa ząbki czosnku dodają im aromatu, a bułka tarta sprawia, że kotlety mają idealną konsystencję. Trochę oleju rzepakowego i mamy pyszne, wegetariańskie kotlety, które zaskoczą smakiem!

20 + 10 min łatwy 8

Jabłka, mąka pszenna, jajka, olej rzepakowy, mleko i cukier to podstawa przepisu na pyszne placki z jabłkami tartymi. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by w krótkim czasie wyczarować smakowite placuszki, które przypomną smaki dzieciństwa. Idealne na rodzinne śniadanie lub słodką przekąskę w ciągu dnia!

20 + 10 min łatwy 14 96 kcal

Buraki kiszone, czerwona papryka i cebula to trio, które tworzy smaczną i prostą sałatkę do słoików. Z dodatkiem octu spirytusowego oraz odrobiną cukru i oleju rzepakowego, ta kombinacja składników sprawia, że sałatka jest zarówno pikantna, jak i lekko słodka. Idealna do obiadu czy na kanapkę.

30 + 30 min łatwy 5 587 kcal

Kapusta czerwona, jabłka, cebula, ocet spirytusowy i cukier to podstawowe składniki tej prostej sałatki z czerwonej kapusty do słoika. Kapusta i jabłka nadają jej świeżości, a cebula wprowadza lekką ostrość. Ocet spirytusowy i cukier tworzą idealnie zbalansowaną, słodko-kwaśną zalewę, która podkreśla smak warzyw.

30 + 60 min łatwy 10 247 kcal

Marchewka, czerwona papryka i cebula to trio, które nadaje tej sałatce wyjątkowego smaku. Do tego pikantny ketchup, ocet spirytusowy i odrobina cukru. Całość komponuje się świetnie zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska. Proste składniki, trochę pracy i już masz gotowe słoiki pełne pyszności na każdy zimowy dzień.

20 + 20 min łatwy 5 238 kcal