Przepis na gofry bez mleka krok po kroku

Składniki dla 6 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
mikser, duża miska, gofrownica

W misce umieść ciepłe masło.

Zmiksuj je do powstania białej puszystej masy.

Dodaj cukier i ubij.

Wbij jajka do miski i ubijaj z masłem przez 4-5 minut.

Wlej napój migdałowy, przesiej mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i zmiksuj do połączenia składników.

Rozgrzej gofrownicę i smaż partiami gofry na złoty kolor.

Podawaj na dużym talerzu udekorowane cukrem pudrem.

Gofry bez mleka posypane cukrem pudrem podane na białym talerzu.
Gofry bez mleka
Koszt przygotowania dania
15.60 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
634 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
66

Gofry bez mleka - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o gofrach bez mleka

Gofry bez mleka to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla Twojej rodziny. Gofry wypiekane w gofrownicy podawać można z wieloma różnymi dodatkami. Sprawdzony przepis na smaczne gofry bez laktozy jest idealny dla osób mających jej nietolerancję. Przepis na gofry bez mleka jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia gofrów potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: napój migdałowy, jajka, masło, cukier, proszek do pieczenia, cukier puder, mąka orkiszowa.

Jak zrobić gofry bez mleka? W misce umieść ciepłe masło. Zmiksuj je do powstania białej puszystej masy. Dodaj cukier i ubij. Wbij jajka do miski i ubijaj z masłem przez 4-5 minut. Wlej napój migdałowy, przesiej mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i zmiksuj do połączenia składników. Rozgrzej gofrownicę i smaż partiami gofry na złoty kolor. Podawaj na dużym talerzu udekorowane cukrem pudrem.

Jajka zawarte w przepisie są bogatym źródłem wielu cennych dla naszego organizmu witamin takich jak witamina A, witaminy z grupy B. Zawierają mikroelementy takie jak żelazo i fosfor, są

też dobrym źródłem luteiny i zeaksantyny tak potrzebnej naszym oczom. Jajka są niskokaloryczne, zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnego białka. Staraj się wybierać jajka od kur z wolnego wybiegu. Mąka orkiszowa produkowana jest z pradawnej odmiany pszenicy. Mąka orkiszowa jest bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga pracę jelit i zapobiega zaparciom. Błonnik pomaga ponadto obniżać stężenie glukozy we krwi i regulować stężenie cholesterolu. Mąka jest bardzo dobrym źródłem cynku i selenu oraz witaminy E. Selen jest składnikiem mineralnym potrzebnym do prawidłowej produkcji hormonów przez tarczycę.

Podsumowując najlepsze gofry niezawierające mleka są smaczne i świetnie sprawdzą się na deser. Sprawdzony przepis przygotować można z pomocą dzieci. Pyszne gofry są dobre do spożycia od razu po przygotowaniu. Można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2 dni. Gofry można podawać także z dodatkiem dżemu i bitej śmietany lub świeżych owoców.

Wartości odżywcze gofrów bez mleka

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Energia (kalorie)
325.45 kcal
634.63 kcal
Białko
6.79 g
13.24 g

Węglowodany w gofrach bez mleka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Węglowodany
32.70 g
63.76 g
Węglowodany przyswajalne
29.29 g
57.11 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
3.41 g
6.66 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(195g)
Tłuszcz
19.45 g
37.94 g
Tłuszcze nasycone
12.28 g
23.95 g
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
6.75 g
13.17 g
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Cholesterol
113.94 mg
222.19 mg

Witaminy w przepisie na gofry bez mleka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Witamina A
192.18 µg (mcg)
374.76 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Witamina B6
0.04 mg
0.07 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Witamina B12
0.20 µg (mcg)
0.39 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Witamina D
0.58 µg (mcg)
1.13 µg (mcg)
Witamina E
1.27 mg
2.48 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Retinol
189.45 µg (mcg)
369.43 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Tiamina
0.01 mg
0.02 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.10 mg
0.19 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Niacyna
0.04 mg
0.07 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Foliany
10.48 µg (mcg)
20.43 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Beta karoten
33.19 µg (mcg)
64.73 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na gofry bez mleka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Sód
44.61 mg
87.00 mg
Potas
129.77 mg
253.06 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Wapń
98.91 mg
192.87 mg
Fosfor
101.26 mg
197.46 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Magnez
4.14 mg
8.08 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Żelazo
1.30 mg
2.54 mg
Cynk
0.28 mg
0.54 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Miedź
0.02 mg
0.04 mg
Brak danych dla: mąka orkiszowa.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny gofrów bez mleka 66
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w gofrach bez mleka

Lista alergenów dla gofrów bez mleka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • napój migdałowy (mleko roślinne) niesłodzone
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Proszek do pieczenia
    • mąka orkiszowa

Cena przygotowania gofrów bez mleka

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Napój migdałowy (mleko roślinne) niesłodzone
250 ml
1 szklanka
9.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
2.25
Za 250 ml
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Masło
250 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
6.25
Za 250 g
Cukier
120 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 120 g
Proszek do pieczenia
10 g
1 płaska łyżka stołowa
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 10 g
Cukier puder
40 g
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 40 g
Mąka orkiszowa
300 g
8.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
2.40
Za 300 g
Koszt składników
38.10
Jak oceniasz przepis na gofry bez mleka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób