Mąka orkiszowa - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| mąka orkiszowa | 45 | 27 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego mąki orkiszowej
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak mąka orkiszowa indeks glikemiczny wynosi 45, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze mąki orkiszowej?
Tabela informacyjna dla mąki orkiszowej
| mąka orkiszowa | |
| Kategoria produktu | Produkty zbożowe |
| Alergie* | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak |
| Indeks glikemiczny |
45 (niski) |
Przepisy z mąką orkiszową
-
Naleśniki z mąki orkiszowejNaleśniki z mąki orkiszowej będą dobrym wyborem w przypadku stosowania diety bezmlecznej oraz wegetariańskiej (odmiana laktoowowegetariańska, ponieważ przepis zawiera jaja). …
15
min
łatwy
4
264 kcal
-
Fit pizza z patelniPyszna fit pizza z patelni to prosty przepis na smaczną przekąskę. W zależności od wybranych składników może być dietetyczna i …
45 + 10 min łatwy 2 566 kcal -
Wegańskie pancakesWegańskie pancakes są bardzo proste do przygotowania. Do ich zrobienia potrzebujesz tylko kilku składników. W wersji słodkiej idealnie nadają się …
25
min
łatwy
3
249 kcal
-
Protein pancakesProtein pancakes to idealne placuszki, które można przygotować sobie wcześniej, a zjeść po treningu. Mogą być też podawane na ciepło. …
25
min
łatwy
2
442 kcal
-
Wegańskie ciasto marchewkoweWegańskie ciasto marchewkowe z siemieniem lnianym to przepyszna propozycja na przekąskę dla wegetarian i wegan. Ciasto marchewkowe jest szczególnie popularne …
20
+ 40
min
łatwy
5
458 kcal
-
Sernik z musem truskawkowymSernik z musem truskawkowym na czekoladowym spodzie to doskonały wybór na słodki deser do kawy i herbaty. Świetnie sprawdzi się …
30 + 45 min średni 10 466 kcal -
FalafelFalafel to świetna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. To w pełni wegańska opcja dla wszystkich na diecie roślinnej, którzy kochają …
15
+ 20
min
łatwy
4
327 kcal
-
Chleb z garnkaChleb pieczony w garnku jest najprostszym sposobem na domowy chleb. Przepis na chleb z garnka jest szybki i poradzi sobie …
30
+ 50
min
łatwy
20
160 kcal
-
Chleb orkiszowyChleb orkiszowy to świetna propozycja dla osób, którym znudziła się już tradycyjna wersja z oczyszczonej mąki pszennej. Choć orkisz również …
45
+ 50
min
łatwy
10
199 kcal
-
Naleśniki orkiszoweNaleśniki orkiszowe to idealny pomysł na szybki obiad na słodko. Wychodzą naprawdę wspaniałe, a w tej wersji są również dużo …
15
+ 15
min
łatwy
6
201 kcal
-
Bułeczki orkiszoweDomowe bułeczki orkiszowe na suchych drożdżach to doskonała propozycja na samodzielny wypiek pieczywa, którego dodatek świetnie sprawdzi się podczas śniadań …
30
+ 25
min
łatwy
4
300 kcal
-
Muffiny ze śliwkamiMuffiny ze śliwkami to doskonała propozycja na fit babeczki z czekoladą. Przepis na muffiny ze śliwkami jest prosty do wykonania …
15
+ 30
min
łatwy
20
203 kcal
-
Fit szarlotkaFit szarlotka z jabłkami to doskonałe ciasto dla osób dbających o linię. Nie zawiera dodatku cukru i jest niskokaloryczna. Przepis …
15
+ 50
min
łatwy
8
333 kcal
-
Szybkie pierniczkiŁatwe i szybkie pierniczki to wersja korzennych ciastek dla niecierpliwych. Jeśli nie pieczesz pierniczków ze względu na czas oczekiwania na …
40
+ 10
min
łatwy
30
117 kcal
-
Kotlet kalafiorowyKotlet kalafiorowy to aromatyczny zamiennik tradycyjnych kotletów z mięsa mielonego. Kotlety z kalafiora mają zwartą konsystencję i świetnie nadają się …
20
+ 20
min
łatwy
4
467 kcal
-
Pasztet z warzywPasztet z warzyw to świetna alternatywa tradycyjnego mięsnego wyrobu. Wege pasztet z samych warzyw jest lżejszy i mniej kaloryczny, dlatego …
15
+ 120
min
łatwy
10
183 kcal
-
Tarta wegetariańskaTarta wegetariańska to pyszne danie z warzywami. Tarta nadaje się do spożycia na zimno, możesz więc zabrać ją na lunch …
20
+ 60
min
łatwy
10
564 kcal
-
Placki z kalafioraPlacki z kalafiora to świetny pomysł na obiad jarski lub szybką przekąskę. Przepis na placki z kalafiora jest łatwy, więc …
15
+ 15
min
łatwy
4
424 kcal
-
Placuszki z kalafioraPlacuszki z kalafiora to świetny pomysł na szybkie danie obiadowe dla dzieci. Kalafior bardzo dobrze nadaje się do przygotowywania placków, …
15
+ 20
min
łatwy
5
409 kcal
-
Chipsy z soczewicyChipsy z soczewicy to doskonała propozycja na zdrowe chipsy. Domowe chipsy są zawsze dużo zdrowsze niż te dostępne w sklepach …
10
+ 20
min
łatwy
4
651 kcal
-
Tort wegańskiPrezentujemy Państwu przepis na wegański tort. Przygotowany jest z samych roślinnych składników, więc jest bez jajek, mleka czy miodu. Będzie …
30
+ 60
min
łatwy
10
424 kcal
-
Wegańskie babeczkiJeśli szukasz pomysłu jak zrobić wegańskie babeczki z czekoladą to trafiłeś w odpowiednie miejsce. Muffinki wegańskie od tradycyjnych różnią się …
10
+ 28
min
łatwy
13
164 kcal
-
Pierniki bez cukruOkres świąt Bożego Narodzenia zbliża się wielkimi krokami, dlatego dziś pokazujemy jak zrobić pierniki bez cukru. Są bardzo dobre w …
200
+ 15
min
łatwy
10
256 kcal
-
Kopytka z kaszy jaglanejKopytka z kaszy jaglanej to świetny pomysł na dodatek do obiadu. Pyszne kopytka mogą być także podane jako samodzielny posiłek …
10
+ 40
min
łatwy
4
367 kcal
-
Ciasto ananasowo kokosoweCiasto ananasowo kokosowe to doskonały pomysł na słodki deser. Ciasto jest dobre jako dodatek do kawy i herbaty. Przepis na …
20
+ 50
min
łatwy
10
578 kcal
-
Babka z jabłkamiBabka z jabłkami to świetny pomysł na deser. Pyszna świąteczna babka sprawdzi się także na co dzień. Przepis na babkę …
20
+ 50
min
łatwy
10
-
Babeczki czekoladowe z budyniemBabeczki czekoladowe z budyniem to wspaniały pomysł na deser. Najlepsze czekoladowe babeczki dla dzieci przygotujesz w niespełna 45 minut. Przepis …
15
+ 20
min
łatwy
10
692 kcal
-
Ciasto z jogurtem greckimCiasto z jogurtem greckim to świetny pomysł na pyszne ciasto. Fit ciasto z jogurtem typu greckiego jest bardzo proste do …
20
+ 40
min
łatwy
10
-
Pasztet z soczewicy zielonejPasztet z soczewicy zielonej to prosty i smaczny pomysł na dodatek do kanapek. Pasztet można przechowywać w lodówce przez około …
15
+ 50
min
łatwy
8
232 kcal
-
Pizza z mąki orkiszowejPizza z mąki orkiszowej to bardzo dobry pomysł na zdrowszą alternatywę tradycyjnej pizzy, którą możesz podać na obiad. Przepis na …
140 + 20 min łatwy 4 1006 kcal -
Bułki z mąki orkiszowejŁatwe w przygotowaniu bułki z mąki orkiszowej to świetny pomysł na śniadanie w gronie rodziny. Pyszne domowe bułeczki możesz upiec …
140
+ 25
min
łatwy
10
491 kcal
-
Ciasteczka z mąki orkiszowejCiasteczka z mąki orkiszowej to świetny pomysł na małe co nieco po obiedzie. Ciastka można podać dla dzieci z dodatkiem …
20
+ 20
min
łatwy
20
261 kcal
