Tortilla - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w tortilli oraz jakie alergie mogą powodować.
Tortilla - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Wartości odżywcze tortilli - tabela

Energia i białka

tortillatortilla pełnoziarnista
na 100 gna 100 g
Białko8.20 g9.76 g
Fenyloalanina0.27 mg0.49 mg

Węglowodany w tortilli

tortillatortilla pełnoziarnista
na 100 gna 100 g
Węglowodany49.38 g45.89 g
Węglowodany przyswajalne45.88 g36.09 g
Błonnik (nieprzyswajalne)3.50 g9.80 g
Sacharoza (cukier)0.60 gb/d
Glukoza0.38 gb/d
Fruktoza0.28 gb/d
Skrobia38.38 gb/d
Laktoza0.00 gb/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

tortillatortilla pełnoziarnista
na 100 gna 100 g
Tłuszcz7.99 g9.76 g
Tłuszcze nasycone3.95 g5.71 g
Tłuszcze nienasycone4.04 g4.05 g
Tłuszcze jednonasycone1.75 g3.06 g
Tłuszcze wielonasycone2.29 g0.99 g
Tłuszcze trans0.05 g0.00 g
Cholesterol0.00 mg0.00 mg

Witaminy w przepisie na tortillę

tortillatortilla pełnoziarnista
na 100 gna 100 g
Witamina A0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Witamina B60.06 mg0.30 mg
Witamina B120.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Witamina C0.00 mg0.00 mg
Witamina D0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Witamina E0.00 mg0.00 mg
Retinol0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Tiamina0.50 mg0.82 mg
Ryboflawina0.30 mg0.29 mg
Niacyna4.42 mg4.86 mg
Foliany94.00 µg (mcg)138.00 µg (mcg)
Beta karoten0.00 µg (mcg)3.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na tortillę

tortillatortilla pełnoziarnista
na 100 gna 100 g
Sód736.00 mg617.00 mg
Potas125.00 mg262.00 mg
Wapń146.00 mg244.00 mg
Fosfor206.00 mg346.00 mg
Magnez22.00 mg85.00 mg
Żelazo3.63 mg2.63 mg
Cynk0.53 mg1.92 mg
Miedź0.10 mg0.27 mg
Mangan0.54 mgb/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w tortilli

  • tortilla - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
  • tortilla pełnoziarnista - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z tortillą

Przepisy z tortillą

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z tortillą

burrito kcal, tortilla kcal, tortilla z kurczakiem kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto