Chimichanga z kurczakiem
Podziel się
- Tortilla (60 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (100 g)
- Fasola czerwona konserwowa (80 g)
- Czosnek (10 g)
- Bazylia świeża (15 g)
- Oliwa z oliwek (14 ml)
- Pomidor (40 g)
- Ser cheddar (35 g)
Przepis na chimichangę z kurczakiem krok po kroku
Kurczaka oczyść z błonek i natrzyj solą, pieprzem, papryką i ziołami.
Patelnię grillową porządnie nagrzej, jeśli do jej powierzchni przywierają produkty, możesz nieco skropić ją oliwą lub olejem rzepakowym. Na patelni zgrilluj kurczaka na złocisty kolor.
Do blendera przełóż fasolę, obrany czosnek, bazylię i oliwę. Całość dopraw szczyptą soli i pieprzu. Zmiksuj na gładką masę.
Pastę wyłóż na spód tortilli. Dodaj pokrojonego w paseczki kurczaka.
Na wierzch ułóż plastry pomidora i zawiń brzegi tortilli środka.
Naczynie żaroodporne polej olejem i ułóż w nim tortillę łączeniem do góry. Na łączeniu rozłóż porwany plaster sera.
Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 10-12 minut.
Więcej informacji na temat chimichangi z kurczakiem
Chimichanga z kurczakiem to nic innego jak pyszna tortilla, która podawana jest z farszem z fasoli i kurczakiem. To danie, które zachwyca wspaniałym smakiem.
Przepis na chimichangę z kurczakiem to dobra alternatywa dla tradycyjnych wrapów. Ta tortilla jest nie tylko smaczna, ale również ciekawa. Jednym z głównych składników jest pasta z fasoli. Ta pyszna potrawa to odmiana burrito, które smaży się na oleju lub maśle. Ojczyzną chimichangi jest słoneczny Meksyk, a danie jest niezwykle popularne na północy tego kraju, zwłaszcza w stanach Sonora i Sinaloa. Chimichanga jest pyszna, aromatyczna i kolorowa. Ojczyzną chimichangi jest słoneczny Meksyk, a danie jest niezwykle popularne na północy tego kraju, zwłaszcza w stanach Sonora i Sinaloa. Chimichanga jest pyszna, aromatyczna i kolorowa. Dzięki temu łatwemu przepisowi chimichangę możesz przygotować własnoręcznie bez potrzeby dalekiej podróży.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić chimichangę z kurczakiem, by była pyszna i szybka, to ten prosty przepis sprawdzi się doskonale. To dobra opcja dla miłośników prostej kuchni. Chimichanga to podobno nic innego jak smażone burito. Chimichanga to danie kuchni tex-mex, smakowite, kolorowe, a jeśli zadbamy o prawidłowe smażenie — niekoniecznie bardzo kaloryczne. Podstawę dania stanowi smażona na głębokim oleju pszenna tortilla, w którą zawinięte są różne składniki. Najczęściej jest to fasola, ser oraz mięso pod różnymi postaciami. Chimichanga podawana jest z ryżem, serem, guacamole, śmietaną lub ostrymi sosami. Nie ma jednego sposobu podawania i przyrządzania chimichangi. Różnią się one w zależności od regionu. Do burrito wkładane są różne rodzaje mięsa: kurczak, wołowina, czy wieprzowina. Dlatego to danie nigdy się nie nudzi. Można do niego dodawać wiele różnych składników i za każdym razem otrzymać zupełnie nowy rodzaj tej pysznej przekąski, która jest jednak tak sycąca, że sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Całość najlepiej podawać z sałatką ze świeżych warzyw, by powstało w pełni zbilansowanie danie.
Alergeny w chimichandze z kurczakiem
Lista alergenów dla chimichangi z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- tortilla
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser cheddar
Wartości odżywcze chimichangi z kurczakiem
To opcja, która dostarcza naprawdę sporo kalorii, więc powinny na nie uważać osoby na diecie redukcyjnej.
Energia i białka
(444g)
Węglowodany
(444g)
Tłuszcze
(444g)
Witaminy
(444g)
Składniki mineralne
(444g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
