Tacos z kurczakiem
Podziel się
- Tortilla kukurydziana, 12 małych sztuk (160 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (400 g)
- Czosnek 2 ząbki (10 g)
- Olej rzepakowy 2 łyżki stołowe (20 ml)
- Mąka kukurydziana 1 plaska łyżka stołowa (10 g)
- Cukier 1 plaska łyżeczka (5 g)
- Awokado 2 średnie sztuki (250 g)
- Pomidory koktajlowe (200 g)
- Cebula szalotka 1 mała sztuka (50 g)
- Śmietana 12% (75 g)
Przepis na tacos z kurczakiem krok po kroku
Do miseczki wlej olej, dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, mąkę kukurydzianą, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczkę papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki ostrej oraz 1 łyżeczkę oregano.
Mięso z piersi kurczaka umyj, osusz, oczyść z błonek i pokroju w kostkę o boku 1,5-2 cm.
Pokrojone mięso włóż do miski z przyprawami i olejem, dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut do lodówki.
Awokado obierz, usuń z niego pestkę i pokrój w kostkę. Szalotkę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Do miseczki włóż pokrojone awokado, szalotkę, 1 łyżeczkę solu z limonki, przekrojone w kostkę pomidorki koktajlowe oraz kilka świeżych, posiekanych listków kolendry. Składniki dokładnie wymieszaj.
Na dobrze rozgrzanej patelni podsmaż mięso z piersi kurczaka. Pod koniec smażenia dodaj do niego 1 łyżeczkę soku z limonki oraz cukier. Składniki dokładnie wymieszaj i podsmaż jeszcze chwilę.
Tortille podgrzej na dobrze rozgrzanej patelni.
Na tortille ułóż mięso z piersi kurczaka, salsę z awokado oraz kleks śmietany. Tortille złóż na pół i podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
-
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Kurczak curry -
Filet z kurczaka -
Tortilla z kurczakiem -
Pad thai z kurczakiem -
Ryż z warzywami -
Kurczak po chińsku -
Butter chicken -
Kotleciki siekane z kurczaka -
Pieczona pierś z kurczaka -
Filet z kurczaka z piekarnika -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Zapiekanka gyros -
Tagliatelle z kurczakiem -
Nuggetsy z piekarnika -
Kurczak ze szpinakiem -
Kotlety z piersi kurczaka -
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat tacos z kurczakiem
Tacos z kurczakiem i warzywami pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne tacos można podać jako przekąskę podczas imprez. Tacos możesz złożyć od razu lub podać przygotowane produkty w osobnych miseczkach, aby każdy samodzielnie złożył tortille. Przepis na tacos z kurczakiem jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania potrawy potrzebne będą następujące produkty spożywcze: tortilla kukurydziana, piersi z kurczaka, czosnek, olej rzepakowy, mąka kukurydziana, cukier, awokado, pomidory koktajlowe, cebula szalotka, śmietana 12%, sól, pieprz, papryka słodka, kolendra, oregano, papryka ostra oraz sok z limonki.
A jak zrobić tacos z kurczakiem? Mięso z piersi kurczaka umyj, osusz, oczyść z błonek i pokroju w kostkę o boku 1,5-2 cm. Pokrojone mięso włóż do miski z przyprawami i olejem, dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut do lodówki. Do miseczki włóż pokrojone awokado, szalotkę, 1 łyżeczkę solu z limonki, przekrojone w kostkę pomidorki koktajlowe oraz kilka świeżych, posiekanych listków kolendry. Składniki dokładnie wymieszaj. Na dobrze rozgrzanej patelni podsmaż mięso z piersi kurczaka. Pod koniec smażenia dodaj do niego 1 łyżeczkę soku z limonki oraz cukier. Składniki dokładnie wymieszaj i podsmaż jeszcze chwilę. Tortille podgrzej na dobrze rozgrzanej patelni. Na tortille ułóż mięso z piersi kurczaka, salsę z awokado oraz kleks śmietany. Tortille złóż na pół i podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Awokado jest owocem, który dostarcza do naszego organizmu dużych ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3. Znajdziemy w nim również kwas foliowy, kwas pantotenowy, magnez, cynk, miedź, mangan, potas, fosfor, wapń, beta-karoten, antyoksydanty, błonnik pokarmowy, fitosterole, witaminy A, C, E, K oraz niektóre witaminy z grupy B.
Podsumowując szybkie w przygotowaniu tacos z kurczakiem i warzywami to doskonała propozycja na obiad lub przekąskę na imprezy. Pyszne tacos jest dobre do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Produkty niezbędne do jego wykonania dostępne są w większości sklepów spożywczych.
Alergeny w tacos z kurczakiem
Lista alergenów dla tacos z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- tortilla
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 12%
Wartości odżywcze tacos z kurczakiem
Tacos z kurczakiem to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe lub przystawkę. Awokado wykorzystane do przygotowania dania stanowi doskonałe źródło cennych składników odżywczych.
Energia i białka
(195g)
Węglowodany
(195g)
Tłuszcze
(195g)
Witaminy
(195g)
Składniki mineralne
(195g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
