Sezam - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z sezamem
-
Tahina
Sezam i olej z pestek winogron to główne składniki potrzebne do stworzenia tahiny, kremowej pasty, która jest bazą wielu bliskowschodnich przysmaków. Delikatne nasiona sezamu i subtelny smak oleju z pestek winogron idealnie się uzupełniają, tworząc gładki, aromatyczny dodatek do humusu czy falafeli.
20 min łatwy 1 1592 kcal -
Japchae
Makaron z batatów, grzyby shitake, papryka czerwona, cebula i sos sojowy to kluczowe składniki Japchae, koreańskiego dania pełnego smaków i aromatów. Dzięki połączeniu tych świeżych warzyw z makaronem i sosem, danie jest nie tylko pyszne, ale także odżywcze i sycące. Smak wzbogacają sezam i olej sezamowy.
30 + 30 min łatwy 4 708 kcal -
Kurczak w sezamie
Piersi kurczaka, białko jajka, i sezam - to właśnie z tych składników zrobisz przepis na chrupiącego kurczaka w sezamie. Kurczaka najpierw obtaczamy w białku jajka i mące ziemniaczanej, a potem obsypujemy solidnie sezamem. Do tego trochę orzechów włoskich dla nuty orzecha i smażymy na oleju rzepakowym.
60 + 10 min łatwy 3 366 kcal -
Makaron azjatycki
Makaron ryżowy, pierś kurczaka i olej sezamowy to kluczowe składniki tego smakowitego azjatyckiego przepisu. Dodatkowo, czerwona cebula, marchewka oraz papryka czerwona nadają potrawie odpowiednią chrupkość i kolor. Seler naciowy i natka pietruszki to detale, które dopełniają całość smakowo, a odrobina sezamu dodaje wyjątkowego aromatu.
15 + 10 min łatwy 4 347 kcal -
Ciastka serowe
Mąka pszenna, jajka i tłusty ser twarogowy to trio, które sprawia, że te ciastka serowe wychodzą pysznie puszyste i lekko wilgotne. Dodatek pół kostki masła podkreśla ich maślaną nutę, a sezamowe nasiona posypane na wierzch dodają im chrupkości i nieco orzechowego smaku. To idealna przekąska na każdą okazję!
20 + 20 min łatwy 10
-
Łosoś w sosie teriyaki
Sos teriyaki, syrop klonowy, sok z limonki, czosnek i imbir—te składniki dodają niezapomnianego smaku w połączeniu z soczystym filetem z łososia. Idealnym dopełnieniem jest olej sezamowy i posypka z prażonego sezamu. To połączenie sprawia, że łosoś w sosie teriyaki to eksplozja smaków w każdym kęsie!
60 + 30 min łatwy 2 506 kcal -
Samsa
Mięso mielone wołowe, cebula i natka pietruszki to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak samsy. Te pyszne pierożki wypiekane w piekarniku mają chrupiące ciasto z mąki pszennej, a wszystko z dodatkiem aromatycznych przypraw. Na koniec, jeszcze przed pieczeniem, są smarowane żółtkiem jajka i posypane sezamem, co dodaje im złocistego koloru i ekstra chrupkości.
20 + 40 min łatwy 4 804 kcal -
California sushi
Awokado, krewetki, arkusze nori i sezam – te składniki sprawiają, że California sushi to prawdziwy hit. Tworzą doskonałe połączenie smaków i tekstur, które idealnie reprezentuje kuchnię fusion, łącząc tradycyjne japońskie smaki z akcentami amerykańskimi. To lekkie i kolorowe danie, które doskonale sprawdzi się na każdym przyjęciu.
30 min łatwy 12 -
Brzuszki z łososia
Łosoś wędzony, natka pietruszki, sezam i oliwa z oliwek to składniki, które sprawią, że brzuszki z łososia będą po prostu rewelacyjne. Ta kombinacja łączy delikatny smak ryby z intensywną świeżością ziół i chrupkością sezamu, a wszystko to z lekką nutą oliwy.
20 + 15 min łatwy 4 -
Papryczki padron
Papryczki padron, czosnek i oliwa z oliwek to trio, które sprawi, że Twoje kubki smakowe zatańczą z radości. Te małe, hiszpańskie papryczki są idealnie zbalansowane – czasem ostre, czasem łagodne, ale zawsze pełne smaku. Dodaj do tego aromatyczny czosnek i delikatną oliwę z oliwek, a stworzysz przekąskę, która jest niezawodną smakową petardą!
10 + 10 min łatwy 7 127 kcal -
Chińszczyzna
Piersi kurczaka, kolorowe papryki, chrupiące marchewki i aromatyczny olej sezamowy – te składniki sprawią, że twoja chińszczyzna będzie pełna smaku i kolorów. Do tego grzyby mun i czerwona cebula dodadzą nieco wyrazistości, a idealnie ugotowany ryż jaśminowy będzie doskonałym dopełnieniem tego dania.
15 + 20 min łatwy 6 699 kcal
-
Bulgogi
Polędwica wołowa, cebula, marchewka, por, groszek cukrowy – brzmi smakowicie, prawda? Właśnie te składniki tworzą bazę dla przepisu na bulgogi, koreańską sztukę grillowanego mięsa. Dodaj do tego olej sezamowy i sezamowe nasiona, a masz gotowy przepis na szybkie i aromatyczne danie pełne azjatyckiego charakteru.
20 + 20 min łatwy 6 352 kcal -
Tteokbokki
Kluski ryżowe do Tteokbokki, koreańskie ciastka rybne i olej sezamowy to podstawa tego klasycznego koreańskiego dania ulicznego. Dodajemy jeszcze cebulę i szczypiorek, które wnoszą świeżość, a sezam nasionka do posypania na koniec dla chrupkości i nutki orientu. Te składniki tworzą niepowtarzalny smak tego apetycznego dania.
10 + 20 min łatwy 3 649 kcal -
Ciasteczka z kleiku ryżowego
Kleik ryżowy, masło w temperaturze pokojowej i jajka to baza tego przepisu na ciasteczka z kleiku ryżowego. Do tego dodajemy cukier waniliowy dla aromatu, a wiórki kokosowe i sezam nadają im wyjątkowy smak i chrupkość. Przepis prosty, ale efekt zaskakująco pyszny!
20 + 20 min łatwy 36 73 kcal -
Chałwa sezamowa
Sezam i miód to duet idealny, tworzący przepyszną chałwę sezamową. Znajdziesz tu mnóstwo sezamu – aż 400 gramów – który po zmieleniu nadaje chałwie charakterystyczną, orzechową nutę. Do tego 80 gramów miodu dodaje naturalnej słodyczy oraz sprawia, że całość jest lekko lepka i cudownie aksamitna.
30 + 15 min łatwy 10 253 kcal -
Bułki drożdżowe z pieczarkami
Jak połączy się mąka pszenna, drożdże suche, mleko i masło, to już wiadomo, że będzie się działo smacznie. A teraz dodaj do tego jeszcze pieczarki, cebulę i ser gouda – i mamy przepis, który sprawi, że ślinka cieknie na samą myśl!
45 + 20 min łatwy 10 401 kcal
-
Kurczak po koreańsku
Na kurczaka po koreańsku potrzebujesz piersi kurczaka, jajko, mąkę ziemniaczaną, olej sezamowy, pastę curry i sos sojowy. Dodatkowo, smak podkręcają sok z cytryny, ketchup, miód, imbir i czosnek. Wykończenie to posypka z nasion sezamu. To wszystko połączone w jeden przepis daje niesamowitą mieszankę smaków, która zaskoczy Twoje kubki smakowe!
20 + 30 min łatwy 4 641 kcal -
Pierś z kurczaka z ryżem
Oliwa z oliwek, piersi z kurczaka i biały ryż to kluczowe elementy tego przepisu, które w połączeniu z aromatycznym czosnkiem, cebulą, soczystą czerwoną papryką i pomidorami w puszce tworzą pyszne, codzienne danie. Ten zestaw składników gwarantuje pożywny posiłek pełen smaków, idealny na obiad lub kolację.
15 + 15 min łatwy 4 641 kcal -
Kurczak w cieście sezamowym
Piersi kurczaka, mąka pszenna, jajko, sezam i olej rzepakowy – to główne składniki przepisu na kurczaka w cieście sezamowym. Chrupiące kawałki kurczaka, obtoczone w smakowitym sezamie, to idealna opcja na szybki i prosty obiad. Przygotowanie trwa chwilę, a efekt jest wyjątkowo smaczny!
30 + 20 min łatwy 4 -
Owsianka z gruszką
Płatki owsiane, mleko i soczyste gruszki to główne składniki tej pysznej owsianki. Dodaj do tego słodkie suszone daktyle i chrupiące nasiona sezamu, aby uzyskać pełnowartościowe, pożywne śniadanie.
10 + 15 min łatwy 2 696 kcal -
Kulki z daktyli
Daktyle suszone, płatki owsiane i migdały to trio, które sprawia, że te kulki z daktyli są nie tylko pyszne, ale i pełne wartości odżywczych. Dodatek wiórków kokosowych i kakao nadaje im wyjątkowo smaczny i lekko egzotyczny charakter. Idealne na zdrową przekąskę, która zaspokoi ochotę na coś słodkiego!
15 + 5 min łatwy 10 280 kcal -
Owsianka z ananasem
Płatki owsiane, mleko, ananas – to trio, które zrobi z Twojego śniadania prawdziwą ucztę! Dodaj do tego kilka słodkich daktyli i posyp sesamem, a Twoja owsianka nabierze nowego, egzotycznego smaku. Owsianka z ananasem to idealne połączenie składników, które dostarczy Ci energii na cały dzień.
5 + 10 min łatwy 2 576 kcal
-
Polędwica po chińsku
Polędwiczki wieprzowe, papryka czerwona i cebula to podstawowe składniki tego pysznego dania. Dodaj do tego marchewkę oraz olej sezamowy, a całość podkręcisz skrobią ziemniaczaną i świeżym imbirem. Szczypiorek i sezam dopełnią smaku i wyglądu – idealne połączenie smaków i tekstur na chińską nutę!
15 + 20 min łatwy 4 432 kcal -
Bułki pełnoziarniste
Mąka pszenna typ 1850, mąka pszenna typ 550 i drożdże suche – to główne składniki pełnoziarnistych bułek, które zapewnią im idealną strukturę i smak. Do tego dodaj sól dla podkreślenia smaku oraz sezam i pestki dyni, które wzbogacą bułki o chrupiący i aromatyczny dodatek.
90 + 20 min łatwy 12 272 kcal -
Surówka z białej kapusty po chińsku
Sos sojowy, ocet winny, kapusta biała i cukinia to kluczowe elementy surówki z białej kapusty po chińsku. To pyszne połączenie chrupiącej kapusty, świeżej cukinii i aromatycznego sosu sojowego. Wszystko uzupełnione nutą octu winnego, co daje niepowtarzalny smak!
15 + 5 min łatwy 6 99 kcal -
Makaron chow mein
Makaron chow mein, soczysta pierś kurczaka, chrupiąca czerwona papryka i aromatyczny olej sezamowy. To danie pełne smaków, które łączy delikatne warzywa z pysznym makaronem chow mein.
15 + 25 min łatwy 5 1009 kcal -
Barszcz czerwony zabielany
Buraki, bulion warzywny, cebula czerwona i śmietana 12% to główne składniki praktycznie każdego dobrego barszczu czerwonego zabielanego. W tej wersji znajdziesz również oryginalne dodatki jak orzechy laskowe i nasiona sezamu, które nadają potrawie unikalny smak i teksturę. Idealna propozycja na chłodniejsze dni, gdy szukamy czegoś sycącego i rozgrzewającego.
10 + 60 min łatwy 8 150 kcal
-
Stir fry z kurczakiem po chińsku
Piersi kurczaka, mrożone warzywa na patelnię, makaron ryżowy i olej sezamowy – to kluczowe składniki w tym szybkim i pysznym stir fry z kurczakiem po chińsku. Dzięki nim danie nabiera wyrazistego smaku i aromatu typowego dla azjatyckiej kuchni. To prosty przepis na obiad, który przygotujesz w mgnieniu oka!
15 min łatwy 3 688 kcal -
Tantanmen ramen
Bulion wołowy, makaron ramen, mięso mielone wieprzowe i sezam nasiona – to serce Tantanmen ramen. Ta kubańska zupa to połączenie pikantnych i aromatycznych składników, które tworzą wyjątkowy smak. Dodatek oleju sezamowego i z chilli dodaje głębi potrawie, a fasola mung i kapusta pak choi wprowadzają chrupiący akcent.
50 min średni 5 643 kcal -
Parówki w cieście francuskim z serem
Ciasto francuskie, parówki, ser gouda - to trio, które sprawi, że twoje kubki smakowe oszaleją ze szczęścia! Te parówki w cieście francuskim z serem to szybki i pyszny pomysł na przekąskę, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dodaj do tego białko jajka i odrobinę sezamu na wierzch, a w kuchni zapachnie jak nigdy wcześniej.
10 + 20 min łatwy 6 361 kcal -
Bułki Thermomix
Drożdże świeże, mąka pszenna i jedno jajko - to tylko kilka z prostych składników potrzebnych do zrobienia pysznych bułek z Thermomixu. Łatwe do przygotowania, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, te bułki idealnie sprawdzą się na każdą okazję. Sezam dodaje im wyjątkowego smaku i aromatu.
5 + 30 min łatwy 7 172 kcal -
Makaron chiński z kurczakiem
Makaron Mie, soczyste piersi kurczaka, brokuły, papryka i cebula tworzą niezłą warzywną bazę. Do tego dodaj chrupiący czosnek, marchewkę i odrobinę cebulki dymki. Całość podsmaż na oleju rzepakowym i polej sosem sojowym dla pełni smaku. Na koniec posyp sezamem.
10 + 20 min łatwy 2 457 kcal