Kurczak w cieście sezamowym
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry 2 pojedyncze sztuki (400 g)
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) (100 g)
- Jajko (1 szt.)
- Sezam nasiona 3 łyżki (30 g)
- Olej rzepakowy (100 ml)
Przepis na kurczaka w cieście sezamowym krok po kroku
W misce wymieszaj mąkę, ze 100 ml bardzo zimnej wody, sezamem i szczyptą soli. Odstaw do lodówki na 30 minut.
Kurczaka pokrój w paski.
W garnku rozgrzej olej.
Kurczaka zanurz w cieście i smaż w oleju, aż będzie złoty.
-
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Kurczak curry -
Filet z kurczaka -
Tortilla z kurczakiem -
Pad thai z kurczakiem -
Ryż z warzywami -
Kurczak po chińsku -
Butter chicken -
Kotleciki siekane z kurczaka -
Pieczona pierś z kurczaka -
Filet z kurczaka z piekarnika -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Zapiekanka gyros -
Tagliatelle z kurczakiem -
Nuggetsy z piekarnika -
Kurczak ze szpinakiem -
Kotlety z piersi kurczaka -
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat kurczaka w cieście sezamowym
Kurczak w cieście sezamowym to pyszne danie w chrupiącej panierce z dodatkiem sezamu. Sezam nadaje wyjątkowego i oryginalnego smaku. Dodaje on także atrakcyjnego wyglądu, co sprawia, że dzieci z wielką chęcią będą jeść to danie.
Kurczak w tempurze z sezamem po chińsku to fajna propozycja na pyszną przekąskę imprezową. Danie możesz podać także z dodatkiem ryżu, azjatyckiej sałatki oraz sosu słodko-kwaśnego lub słodko-ostrego aby otrzymać pyszne danie główne lub kolację. Danie podane w takiej formie jest znacznie zdrowszą propozycją niż podanie ich samodzielnie. Należy pamiętać, że spożycie produktów i dań smażonych, szczególnie w głębokim tłuszczu, powinno zostać ograniczone do minimum. Jednak nie popadajmy również ze skrajności w skrajność. Spożycie, na przykład raz w tygodniu dania smażonego w głębokim tłuszczu, z dodatkiem źródła węglowodanów złożonych oraz porządną porcją surówki nie wpłynie negatywnie na nasze zdrowie. Kurczak w panierce jest chętnie spożywany przez dzieci, dlatego pamiętaj aby odpowiednio skomponować taki posiłek. Kurczaka w cieście sezamowym możesz przygotować, piekąc w piekarniku. Jednak wtedy należy tempurę zamienić na tradycyjną panierkę. Przypraw kurczaka, obtocz w mące pełnoziarnistej, jajku oraz domowej bułce tartej z bułek grahamek z dodatkiem sezamu. Połóż kąski na blaszce do pieczenia posmarowanej olejem, z wierzchu również je delikatnie posmaruj i piecz, aż będą złote. Inną opcją jest także kurczak w cieście naleśnikowym z sezamem. Ciasto naleśnikowe należy przygotować gęste aby dobrze oblepiło kawałki kurczaka.
Kurczak w cieście sezamowym to fajna i smaczna propozycja podanie piersi z kurczaka. Sprawdzi się nie tylko jako przystawka, ale także jako obiad lub kolacja. Do kurczaka w cieście sezamowym świetnie pasuje dodatek sosu słodko-kwaśnego lub sosu słodko-ostrego.
Alergeny w kurczaku w cieście sezamowym
Lista alergenów dla kurczaka w cieście sezamowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Sezam nasiona
Wartości odżywcze kurczaka w cieście sezamowym
Kurczak w cieście sezamowym to pyszne danie. Jednak przez to, że jest smażone powinno być spożywane okazjonalnie aby nie wpłynęło negatywnie na nasze zdrowie.
Energia i białka
(177g)
Węglowodany
(177g)
Tłuszcze
(177g)
Witaminy
(177g)
Składniki mineralne
(177g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
