Przepis na pierś z kurczaka z ryżem krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek

Ryż ugotuj do miękkości w lekko osolonym wrzątku.

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną cebulę i czosnek.

Do warzyw dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, przypraw solą i pieprzem.

Paprykę pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Całość smaż 15 minut.

Zawartość patelni zalej pomidorami z puszki. Dodaj przyprawy i duś przez 15 minut.

Gotowy sos podawaj z ryżem, posypany sezamem.

Pierś z kurczaka z ryżem podana na talerzyku z pałeczkami.
pierś z kurczaka z ryżem
Koszt przygotowania dania
26.09 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
641 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
67

Pierś z kurczaka z ryżem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o piersi z kurczaka z ryżem

Pierś z kurczaka z ryżem to doskonały wybór na naprawdę smaczny, ale też sycący posiłek. Ze względu na dużą zawartość białka i warzyw świetnie sprawdzi się na diecie. To idealny pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na obiad dla całej rodziny, również dla dzieci.

Przepis na pierś z kurczaka z ryżem to doskonała opcja na naprawdę ciekawy posiłek, który sprawdzi się idealnie zarówno na kolację, jak i lekki obiad. To danie, które nie tylko pięknie wygląda, ale również pachnie i smakuje. W kilka chwil można wyczarować danie, które smakuje lepiej niż z niejednej restauracji, a to wszystko uda się zrobić we własnym domu z pomocą bazowych produktów, które często znajdują się w spiżarni. Dzięki temu to danie sprawdzi się również jako awaryjny posiłek. Potrawa, która powstaje, jest niezwykle sycąca i pełna smaku. Jest również zdrowym wyborem ze względu na sporą ilość dodanych warzyw.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić pierś z kurczaka z ryżem, by powstało danie smaczne, a przy okazji dobre dla zdrowia, to ten prosty przepis sprawdzi się doskonale. Pierś z kurczaka w takim wydaniu jest naprawdę lekka i delikatna. Zachwyca swoim łagodnym smakiem i wspaniałą kruchością. To idealny wybór dla wszystkich na lekkostrawnej diecie, gdyż tak przygotowane mięso nie jest zbyt tłuste ani kaloryczne. Duszenie to bardzo dobry sposób obróbki termicznej, gdyż używa się do niej mało tłuszczu i nie powstają podczas niej szkodliwe substancje chemiczne. Dlatego to idealny sposób dla wszystkich dbających o zdrowe posiłki. Pierś z kurczaka, której używa się w tym przepisie, jest mięsem naprawdę zdrowym. Dostarcza sporo białka, które nie tylko przyspiesza budowanie mięśni, ale także zwiększa sytość osiłku. Mięso z kurczaka w porównaniu z czerwonym zawiera znacznie mniej tłuszczu, przez co ma korzystniejsze działanie na układ krwionośny. To jeden z najłatwiejszych sposobów na stworzenie prostego, ale również zdrowego obiadu. Dzięki specjalnej recepturze kurczak tak przyrządzony nie jest mdły i nieciekawy, a naprawdę aromatyczny i po prostu pyszny. Będzie doskonałą opcją dla wszystkich na diecie redukcyjnej, ale również lekkostrawnej.

Wartości odżywcze piersi z kurczaka z ryżem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(386g)
Energia (kalorie)
166.13 kcal
641.27 kcal
Białko
8.34 g
32.18 g

Węglowodany w piersi z kurczaka z ryżem

Na 100g
Na porcję
(386g)
Węglowodany
19.81 g
76.47 g
Węglowodany przyswajalne
18.47 g
71.31 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.34 g
5.16 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(386g)
Tłuszcz
6.23 g
24.05 g
Tłuszcze nasycone
1.33 g
5.13 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
4.65 g
17.94 g
Tłuszcze jednonasycone
3.51 g
13.55 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.14 g
4.39 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Cholesterol
18.90 mg
72.95 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na pierś z kurczaka z ryżem

Na 100g
Na porcję
(386g)
Witamina A
28.55 µg (mcg)
110.20 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina B6
0.34 mg
1.32 mg
Witamina B12
0.05 µg (mcg)
0.21 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina C
22.17 mg
85.59 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina E
1.27 mg
4.88 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Retinol
2.33 µg (mcg)
8.99 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tiamina
0.09 mg
0.37 mg
Ryboflawina
0.08 mg
0.32 mg
Niacyna
3.32 mg
12.82 mg
Foliany
19.42 µg (mcg)
74.96 µg (mcg)
Beta karoten
275.40 µg (mcg)
1063.05 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na pierś z kurczaka z ryżem

Na 100g
Na porcję
(386g)
Sód
62.16 mg
239.93 mg
Potas
233.80 mg
902.48 mg
Wapń
40.83 mg
157.61 mg
Fosfor
105.20 mg
406.07 mg
Magnez
28.64 mg
110.54 mg
Żelazo
0.97 mg
3.74 mg
Cynk
0.74 mg
2.85 mg
Miedź
0.21 mg
0.82 mg
Mangan
0.30 mg
1.17 mg
Brak danych dla: cebula, papryka czerwona.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny piersi z kurczaka z ryżem 67
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w piersi z kurczaka z ryżem

Lista alergenów dla piersi z kurczaka z ryżem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Sezam nasiona

Cena przygotowania piersi z kurczaka z ryżem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Oliwa z oliwek
60 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 60 ml
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Ryż biały
300 g
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.25
Za 300 g
Sezam nasiona
40 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 40 g
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Papryka czerwona
230 g
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.14
Za 230 g
Pomidory w puszce
400 g
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 400 g
Czosnek
15 g
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 15 g
Koszt składników
56.80
Jak oceniasz przepis na pierś z kurczaka z ryżem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób