Ser pleśniowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Mleko i przetwory mleczne
Wartości odżywcze sera pleśniowego - tabela
Energia i białka
Ser pleśniowy niebieski | |
---|---|
na 100 g | |
Białko | 21.40 g |
Fenyloalanina | 1.09 mg |
Węglowodany w serze pleśniowym
Ser pleśniowy niebieski | |
---|---|
na 100 g | |
Węglowodany | 2.34 g |
Węglowodany przyswajalne | 2.34 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g |
Sacharoza (cukier) | b/d |
Glukoza | b/d |
Fruktoza | b/d |
Skrobia | b/d |
Laktoza | b/d |
Tłuszcze
Ser pleśniowy niebieski | |
---|---|
na 100 g | |
Tłuszcz | 28.70 g |
Tłuszcze nasycone | 20.12 g |
Tłuszcze nienasycone | 8.58 g |
Tłuszcze jednonasycone | 7.78 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.80 g |
Tłuszcze trans | b/d |
Cholesterol | 75.00 mg |
Witaminy w przepisie na ser pleśniowy
Ser pleśniowy niebieski | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 198.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.17 mg |
Witamina B12 | 1.22 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg |
Witamina D | 0.50 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg |
Retinol | 192.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.38 mg |
Niacyna | 1.02 mg |
Foliany | 36.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 74.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na ser pleśniowy
Ser pleśniowy niebieski | |
---|---|
na 100 g | |
Sód | 1150.00 mg |
Potas | 256.00 mg |
Wapń | 528.00 mg |
Fosfor | 387.00 mg |
Magnez | 23.00 mg |
Żelazo | 0.31 mg |
Cynk | 2.66 mg |
Miedź | 0.04 mg |
Mangan | 0.01 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172175/nutrients
Alergie w serze pleśniowym
- Ser pleśniowy niebieski - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z serem pleśniowym
Przepisy z serem pleśniowym
-
Sałatka z brzoskwinią z puszki
Rukola, ser pleśniowy i brzoskwinie z puszki – oto gwiazdy naszej sałatki! Do tego chrupiące orzechy włoskie i aromatyczny czosnek. Całość skropiona olejem rzepakowym i wyrazistą musztardą francuską tworzy oryginalne połączenie, które zaskoczy cię swoim smakiem.
20 min łatwy 2 500 kcal -
Pieczone gruszki
Gruszki, ser pleśniowy niebieski i orzechy włoskie – to trio, które zadowoli każde podniebienie. Dodaj do tego miód i cynamon, a masz przepis na wyjątkową przekąskę. Pieczone gruszki to połączenie słodkości i wyrazistych smaków, które idealnie pasują na każdą okazję. Lekka nuta soku z cytryny dodaje świeżości i balansuje całość.
10 + 20 min łatwy 2 354 kcal -
Sałatka z burakami i serem pleśniowym
Rukola, buraki, ser pleśniowy niebieski, oliwa z oliwek, orzechy pekan i ocet balsamiczny – to combo, które tworzy wyjątkową sałatkę. Świeże liście rukoli, pieczone buraki i wyrazisty ser pleśniowy idealnie komponują się z chrupiącymi orzechami pekan, a całość doprawiona jest aromatycznym sosem na bazie oliwy z oliwek i octu balsamicznego.
15 + 50 min średni 2 495 kcal -
Zapiekanka z serem pleśniowym
Ser pleśniowy niebieski, makaron penne, szynka wiejska, śmietanka kremowa 30%, pomidory koktajlowe – oto gwiazdy tej zapiekanki. Połącz smakowity, intensywny ser z kremową śmietanką i delikatnym makaronem. Dodaj do tego soczystą szynkę i świeże pomidory koktajlowe, a wynik zachwyci każde podniebienie.
25 + 25 min średni 4 591 kcal -
Sałatka z serem pleśniowym i winogronami
Rukola, winogrona czerwone i ser pleśniowy niebieski tworzą w tej sałatce niesamowite połączenie smaków. Dodaj do tego chrupiące orzechy pekan, a całość skrop oliwą z oliwek i cytryną, by uzyskać interesujące i odświeżające danie, które świetnie sprawdzi się na lunch lub lekką kolację.
15 min łatwy 2 375 kcal
-
Sałatka z serem pleśniowym i rukolą
Rukola, ser pleśniowy niebieski, świeży burak i chrupiące orzechy włoskie - to właśnie te składniki sprawiają, że sałatka jest tak wyjątkowa! Dodaj do tego soczystą pomarańczę i odrobinę oliwy z oliwek, a otrzymasz lekkie, ale pełne smaku danie idealne na każdą okazję.
15 + 45 min łatwy 4 -
Pizza z serem pleśniowym
Gruszki, ser pleśniowy niebieski, pesto zielone oraz rozmaryn to kluczowe składniki tej wyjątkowej pizzy. Połączenie słodyczy gruszki z wyrazistym smakiem niebieskiego sera i nutą pesto tworzy prawdziwie niebanalną kompozycję. Suszony rozmaryn dodaje całości aromatycznego finiszu. Idealna propozycja na nietypowy domowy obiad albo pizzową kolację.
20 + 15 min średni 4 539 kcal -
Szpinak z serem pleśniowym
Szpinak, czosnek i ser pleśniowy niebieski – to trio, które tworzy smakowitą i prostą przekąskę. Wystarczy dodać oliwę z oliwek, żeby całość nabrała głębi. To połączenie zaskoczy Cię zdecydowanym smakiem i aromatem, idealne na szybką przekąskę lub dodatek do głównego dania.
10 + 15 min łatwy 2 290 kcal -
Ciasto francuskie z serem pleśniowym
Ciasto francuskie, niebieski ser pleśniowy i dojrzała gruszka – te trzy składniki to klucz do pysznej przekąski, która łączy w sobie chrupiącą teksturę ciasta z aksamitnością sera i słodyczą owocu. Voilà, oto sposób na szybkie i efektowne ciasto, które zaskoczy twoich gości wyrafinowanym smakiem.
10 + 20 min łatwy 12 230 kcal -
Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym
Rukola, dojrzała gruszka i ser pleśniowy to trio, które nadaje tej sałatce niepowtarzalny smak. Chrupiące orzechy włoskie i soczyste ziarenka granatu dodają nie tylko trochę „chrupkości”, ale również odświeżającej słodyczy. Całość dopełnia delikatna oliwa z oliwek i odrobina musztardy francuskiej, zapewniając idealną harmonię smaków.
10 min łatwy 4 301 kcal -
Kurczak w sosie serowym
Piersi kurczaka bez skóry, ser pleśniowy niebieski i śmietana 18% to kluczowe elementy tego przepisu na kurczaka w sosie serowym. Do tego dochodzą czosnek dla aromatu oraz odrobina pieprzu cayenne, żeby dodać mu nieco ostrości. Efekt? Wyjątkowo kremowy, aromatyczny sos, który świetnie komponuje się z delikatnym mięsem kurczaka.
20 + 40 min łatwy 4 149 kcal
-
Sos blue cheese
Jogurt grecki 0% tłuszczu, majonez i ser pleśniowy niebieski to podstawowe składniki tego kremowego sosu blue cheese. Idealnie pasuje do sałatek, burgerów czy jako dip do warzyw. Połączenie tych składników tworzy wyjątkowy smak, który urzeknie niejedno podniebienie. Proste, szybkie i absolutnie pyszne!
15 min łatwy 4 103 kcal -
Sałatka z granatem i serem pleśniowym
Granat, ser pleśniowy niebieski, roszponka i oliwa z oliwek tworzą fenomenalną kombinację w tej orzeźwiającej sałatce. Dodaj do tego świeży koperek i szczypiorek, a uzyskasz sałatkę pełną smaków i aromatów. Ten przepis to prosta, ale wykwintna opcja na każdą okazję – i codzienny posiłek, i specjalne spotkanie.
15 min łatwy 5 411 kcal -
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym
Masło, mąka pszenna, gruszki i ser pleśniowy niebieski – te kluczowe składniki sprawiają, że ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatność gruszek idealnie komponuje się z wyrazistym smakiem sera pleśniowego, tworząc harmonijną całość na kruchym, maślanym spodzie. To połączenie z pewnością zachwyci każdego smakosza!
20 + 70 min łatwy 10 797 kcal -
Sałatka z gruszkami i serem pleśniowym
Gruszka, awokado, ser pleśniowy niebieski i mix sałat to podstawowe składniki pysznej sałatki, która zapewnia nie tylko wyjątkowy smak, ale też dostarcza mnóstwo wartości odżywczych. Dodatek miodu, oliwy z oliwek oraz soku z cytryny tworzy proste, ale ożywiające sosy, które idealnie komponują się z kremowym awokado i intensywnym serem pleśniowym.
20 min łatwy 4 406 kcal -
Rokpol marynowany
Ser pleśniowy niebieski, duża cebula i olej rzepakowy – to trio, które sprawi, że rokpol marynowany stanie się hitem każdej imprezy. Wyobraź sobie kawałki soczystego sera otoczone aromatycznym olejem i słodko-kwaśną cebulką. Do tego szczypta świeżej mięty na koniec, a efekt smakowy jest powalający!
10 min łatwy 4 323 kcal
-
Sałatka z żurawiną
Mix sałat, piersi kurczaka i suszona żurawina to kluczowe składniki, które nadają tej sałatce niepowtarzalny smak. Rześkość dodaje seler naciowy i jabłko, a na koniec orzechy włoskie i ser pleśniowy wnoszą dodatkowe, wyrafinowane nuty. Całość tworzy zgrany duet z delikatnym dresingiem z oliwy z oliwek i musztardy miodowej.
20 + 15 min łatwy 4 550 kcal -
Koreczki z serem pleśniowym
Ser pleśniowy niebieski, salami i zielone oliwki – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszne koreczki z chrupiącym i intensywnym smakiem. To świetna kombinacja smaków, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi wyrazistych przekąsek.
15 + 5 min łatwy 10 61 kcal -
Roladki z indyka ze szpinakiem
Mięso z piersi indyka, szpinak i ser pleśniowy to podstawowe składniki roladek, które zachwycą niejedno podniebienie. Dopełnieniem ich smaku są aromatyczny czosnek i odrobina ostrego ketchupu. Takie połączenie sprawia, że danie jest zarówno lekkie, jak i pełne wyrazu. Śmietana i oliwa z oliwek dodają delikatności i pozwalają rozwinąć się wszystkim smakom. To przepis, który warto mieć w swojej kuchni, by zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół.
30 + 30 min średni 2 294 kcal -
Omelette du fromage
Jajka, ser parmezan i niebieski ser pleśniowy to trio, które zrobi cuda na Twoim talerzu! Wyobraź sobie aksamitne jajka, które łączą się z wyrazistym smakiem różnych serów, a na koniec delikatnie posypane szczypiorkiem. Znajdziesz tu harmonię smaków – ostrego, słonego i kremowego, wszystko w idealnej proporcji.
10 + 10 min łatwy 1 639 kcal -
Koreczki z serem
Ser pleśniowy niebieski, zielone winogrona i ogórek – to trio, które zapewni ci doskonałą przekąskę na każdą imprezę. Koreczki z serem łączą w sobie wyjątkowy smak sera pleśniowego, świeżość ogórka i słodycz winogron, a dodatek zielonego pesto nada im wyrafinowanego charakteru. Idealne połączenie smaków w jednych małych koreczkach!
20 min łatwy 30 47 kcal -
Makaron z serem pleśniowym
Makaron bezjajeczny, szpinak, niebieski ser pleśniowy i kremowa śmietanka – to tylko kilka z kluczowych składników tego smakowitego dania. Z niebieskim serem i kremową śmietanką tworzycie sos, który idealnie łączy się z makaronem, zapewniając wyjątkowy, serowy aromat. Szpinak dodaje odrobinę świeżości i koloru.
20 min średni 2 1052 kcal
-
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym
Mix sałat z rukolą, gruszka, ser pleśniowy niebieski i orzechy włoskie to główne składniki tej sałatki. Dodatek oliwy z oliwek, soku z cytryny i miodu sprawia, że całość ma delikatny, ale wyrazisty smak. Idealna propozycja na szybki i lekki posiłek.
15 min łatwy 2 299 kcal -
Sałatka z selera naciowego
Seler naciowy, soczyste jabłko i chrupiące orzechy włoskie – oto bohaterowie naszej sałatki! Delikatnie doprawione musztardą i oliwą z oliwek, tworzą wyjątkowo świeże i zaskakująco smakowite połączenie. Dodatek sera pleśniowego nadaje całości wyrazistości i głębi, jakiej nie spodziewasz się po prostej sałatce.
20 min łatwy 2 412 kcal -
Sałatka z burakami i rukolą
Buraki, rukola, do tego niebieski ser pleśniowy i Feta. Dorzuć gruszkę i orzechy włoskie, a całość skrop oliwą z oliwek. Ta sałatka to prawdziwy miks smaków, który podbija każde podniebienie! Razem tworzą niebanalną kompozycję, która sama się prosi, żeby wskoczyć na talerz. Idealna na lekki obiad czy kolację.
15 + 67 min łatwy 2 435 kcal -
Sałatka z cykorii
Cykoria, jabłka i orzechy włoskie to podstawa tej zdrowej i chrupiącej sałatki. Delikatnie zmieszaj je z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i odrobiną miodu, a na wierzch dodaj kawałki sera pleśniowego. Aromaty i tekstury przenikają się tu idealnie, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia!
35 min łatwy 3 356 kcal -
Sałatka cobb
Kurczak, boczek, awokado, ser pleśniowy, jajka i pomidory koktajlowe - to kluczowe składniki, które sprawiają, że sałatka cobb jest tak wyjątkowa. Ten miks smaków i tekstur tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia! Aromatyczna mieszanka, pełna białka i zdrowych tłuszczów, to idealna propozycja na każdą okazję.
35 + 25 min łatwy 6 373 kcal