Przepis na koreczki z serem pleśniowym krok po kroku

Składniki
To będzie niezbędne
wykałaczki

Ser pleśniowy pokrój w równe kotki.

Nadziej na wykałaczkę w kolejności ser - plaster salami - oliwka.

Koreczki z serem pleśniowym na talerzu
Koreczki z serem pleśniowym
Koszt przygotowania dania
8.11 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
61 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
15

Koreczki z serem pleśniowym - cechy przepisu

Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o koreczkach z serem pleśniowym

Koreczki z serem pleśniowym to doskonały pomysł na szybkie i tanie przekąski, które idealnie sprawdzą się na imprezę czy spotkanie z rodziną. Przekąska jest bardzo łatwa w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nią poradzić. Połączenie sera pleśniowego, salami i oliwek jest bardzo pyszne. Przystawka może być przygotowana z wymieniowych składników, ale oczywiście możesz wzbogacić je o inne wedle uznania.

Jak zrobić koreczki z serem pleśniowym? Na początek należy pokroić ser pleśniowy w równe kostki. Następnie nadziewamy na wykałaczki składniki w kolejności ser pleśniowy – złożony na cztery części plaster salami – oliwka. Ta przekąska to łatwe danie, które zachwyci każdego. Przed podaniem warto schłodzić w lodówce.

Przepis na koreczki z serem pleśniowym jest bogaty w dobre wartości odżywcze dla naszego organizmu. Przystawka z serem pleśniowym to przede wszystkim źródło pełnowartościowego białka, które odpowiada za funkcje budulcowe oraz transportuje tlen, zwiększa uczucie sytości, a także odpowiada za zmniejszanie apetytu. Sery to także bogactwo wapnia, który odpowiada za zmniejszenie ryzyka pojawienia się u kobiet osteoporozy. Ponadto to doskonałe źródło fosforu, który w połączeniu z wapniem wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego, nerwowego oraz oddechowego. W serach pleśniowych znajdziemy także witaminy z grupy B oraz A. Ser posiada również wysoką zawartość sodu dlatego nie jest wskazany dla osób chorujących na nadciśnienie tętnicze. Dodatkowo należą do produktów wysoko kalorycznych przez co nie są wskazane dla osób przebywających na diecie redukcyjnej. Sery pleśniowe nie są również wskazane dla kobiet będących w ciąży ze względu na obecność bakterii, która może doprowadzić do poronienia lub problemów zdrowotnych dziecka.

Pomysł na koreczki idealnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę. Ten przepis to pomysł na łatwe i smaczne jedzenie, które trzeba koniecznie spróbować. Koreczki z serem na pewno będą Ci smakować, ponieważ kompozycja smaków da połączenie, którym będzie zachwycał się każdy.

Wartości odżywcze koreczków z serem pleśniowym

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(19g)
Energia (kalorie)
323.47 kcal
61.46 kcal
Białko
18.05 g
3.43 g

Węglowodany w koreczkach z serem pleśniowym

Na 100g
Na porcję
(19g)
Węglowodany
2.41 g
0.46 g
Węglowodany przyswajalne
2.16 g
0.41 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(19g)
Tłuszcz
26.82 g
5.10 g
Tłuszcze nasycone
14.80 g
2.81 g
Tłuszcze nienasycone
12.02 g
2.28 g
Tłuszcze jednonasycone
9.95 g
1.89 g
Tłuszcze wielonasycone
2.07 g
0.39 g

Witaminy w przepisie na koreczki z serem pleśniowym

Na 100g
Na porcję
(19g)
Witamina A
110.37 µg (mcg)
20.97 µg (mcg)
Witamina B6
0.23 mg
0.04 mg
Niacyna
2.47 mg
0.47 mg

Składniki mineralne w przepisie na koreczki z serem pleśniowym

Na 100g
Na porcję
(19g)
Sód
1275.84 mg
242.41 mg
Potas
250.63 mg
47.62 mg
Wapń
299.37 mg
56.88 mg
Fosfor
264.79 mg
50.31 mg
Magnez
19.05 mg
3.62 mg
Żelazo
1.58 mg
0.30 mg
Cynk
2.28 mg
0.43 mg
Miedź
0.09 mg
0.02 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny koreczków z serem pleśniowym 15
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koreczkach z serem pleśniowym

Lista alergenów dla koreczków z serem pleśniowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser pleśniowy niebieski

Cena przygotowania koreczków z serem pleśniowym

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ser pleśniowy niebieski
100 g
10 kawałków
4.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 100 g
Salami popularne
60 g
10 plasterków
6.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
3.60
Za 60 g
Oliwki zielone marynowane konserwowe
30 g
10 oliwek
6.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.51
Za 30 g
Liczba porcji:
Koszt składników
16.00
Jak oceniasz przepis na koreczki z serem pleśniowym
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób