Piwo - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| piwo jasne | 89 | 1 |
| piwo ciemne | 119 | 2 |
| piwo bezalkoholowe | 80 | 6 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego piwa
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak piwo jasne indeks glikemiczny wynosi 89, czyli mamy do czynienia z wysokim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak piwo ciemne indeks glikemiczny wynosi 119, czyli mamy do czynienia z wysokim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak piwo bezalkoholowe indeks glikemiczny wynosi 80, czyli mamy do czynienia z wysokim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze piwa?
Tabela informacyjna dla piwa
| Piwo jasne | Piwo ciemne | piwo bezalkoholowe | |
| Kategoria produktu | Napoje | Napoje | Napoje |
| Alergie* | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
89 (wysoki) |
119 (wysoki) |
80 (wysoki) |
Przepisy z piwem
-
Żeberka z piekarnikaŻeberka wieprzowe, cebula, czosnek i jasne piwo – to sekret na pyszne, pieczone żeberka z piekarnika. Te składniki sprawiają, że mięso jest wyjątkowo aromatyczne i soczyste. Wszystko dopełnia odrobina oleju rzepakowego, który pomaga w równomiernym pieczeniu.
35 + 65 min średni 4 539 kcal -
Kiełbasa z grillaKiełbasa polska, olej rzepakowy, miód, musztarda i jasne piwo – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby stworzyć pyszny posiłek z grilla. Kiełbaski połączone z tymi składnikami zyskują wyjątkowy smak i aromat, który zachwyci wszystkich biesiadników. Soczyste mięso, słodko-pikantna marynata i delikatna nutka piwa robią robotę.
20 + 15 min łatwy 5 415 kcal -
PiwoszkiMasło, mąka pszenna i piwo jasne to idealne trio do stworzenia piwowarskich ciasteczek, czyli piwoszek! Te maślane kąski zyskują wyjątkowy smak dzięki dodatku piwa, a marmolada wypełniająca rogaliki nadaje im słodko-owocowy akcent. Pięknie się zarumienią w piekarniku i roztoczą obłędny zapach. Sprawdź, jakie proste i pyszne mogą być domowe wypieki!
30
+ 15
min
łatwy
10
307 kcal
-
Biała kiełbasa w piwieBiała kiełbasa, cebula, ciemne piwo i miód – ten zestaw składników to prawdziwy hit. Do tego trochę oliwy z oliwek oraz musztardy, a masz przepis na danie, które zadowoli nawet wybrednych smakoszy. Smak białej kiełbasy w połączeniu z intensywną cebulą i aromatycznym piwem idealnie komponuje się ze słodkością miodu i pikantnością musztardy.
20 + 30 min łatwy 5 246 kcal -
Kęski piwnePiersi kurczaka, mąka pszenna i piwo jasne — to trio tworzy podstawę kęsków piwnych. Do tego jedno jajko i olej rzepakowy do smażenia, i masz przepis na przekąskę idealną. Kruche na zewnątrz, soczyste w środku, te kęski są świetne na spotkania z przyjaciółmi przy zimnym piwie.
20 + 25 min łatwy 4 1168 kcal
-
PorterówkaSpirytus, ciemne piwo typu porter i cukier to trio, które sprawia, że porterówka jest wyjątkowo aromatyczna i pełna smaku. Ten prosty przepis łączy w sobie moc spirytusu i głębię ciemnego piwa, tworząc napój idealny na chłodniejsze dni. Wystarczy tylko kilka składników, a efekt robi wrażenie.
30
min
łatwy
16
66 kcal
-
Faworki na piwieMąka pszenna, żółtka jajek, cukier i jasne piwo – to właśnie te składniki sprawią, że faworki na piwie będą wyjątkowe. Mąka zapewni odpowiednią teksturę, żółtka nadadzą miękkości, cukier dosłodzi, a piwo doda ciekawego smaku i lekkości całemu ciastu. Każdy z tych składników ma swoje zadanie i razem tworzą pyszne, chrupiące faworki.
30
+ 40
min
łatwy
20
52 kcal
-
Ryba w cieście piwnymDorsz, jajka, mąka pszenna i jasne piwo – to tylko kilka kluczowych składników potrzebnych do przygotowania ryby w cieście piwnym. Połączenie rześkiego filetu z dorsza, lekkiego piwnego ciasta z dodatkiem mąki i smażenia na oleju rzepakowym sprawia, że danie jest chrupiące na zewnątrz, a soczyste i delikatne w środku.
15 min łatwy 6 348 kcal -
Gotowana golonkaGolonka wieprzowa, piwo ciemne i cebula to główne składniki naszego dania. Aromatyczna golonka gotowana z dodatkiem piwa i cebuli to klasyka, która urzeka głębokim smakiem i miękkością mięsa. Do tego dodajemy marchewkę, która dodaje delikatnej słodyczy i koloru. Prosty przepis, który dostarczy pełnych smaku doznań każdemu miłośnikowi tradycyjnych polskich potraw.
20 + 720 min średni 1 939 kcal -
Moscow mulePiwo imbirowe, wódka i sok z limonki – to święta trójca klasycznego Moscow Mule. Ten orzeźwiający drink w miedzianym kubku z dodatkiem lodu i świeżej mięty jest idealnym wyborem na gorące dni albo wieczór ze znajomymi. Niezwykle prosty, ale pełen charakteru!
5
min
łatwy
2
199 kcal
-
U boot drinkPiwo jasne i kieliszek wódki – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić U Boota! Ten prosty, ale mocny drink jest idealny na imprezę ze znajomymi. Wystarczy połączyć te dwa składniki, a efekt cię zaskoczy. Klasyk, który nie wymaga skomplikowanych przygotowań, ale z pewnością robi wrażenie.
2
min
łatwy
1
260 kcal
-
Kociołek panoramixaWódka, prosecco i piwo jasne to baza kociołka panoramixa, która zaskoczy każdego swoją oryginalnością i niepowtarzalnym smakiem. Dodatek syropu malinowego sprawi, że napój zyska słodką nutę, a lód wprowadzi orzeźwiający chłód. Ta mieszanka na pewno stanie się hitem każdej imprezy.
10
min
łatwy
12
463 kcal
-
FrancesinhaRostbef wołowy, parówki, frankfurterki wieprzowe, salami popularne, ser gouda i chleb tostowy – to podstawowe składniki potrzebne do przygotowania francesinhy, klasycznej potrawy z Portugalii. Do tego dodajemy jeszcze odrobinę czerwonego wina i piwa jasnego, co nadaje tej kanapce wyjątkowego smaku. Gotowa francesinha to prawdziwy miks smaków i tekstur.
10 + 20 min łatwy 4 587 kcal -
Karkówka w piwieKarkówka wieprzowa, jasne piwo, musztarda i ketchup to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak w tym przepisie na karkówkę w piwie. Karkówka rozpływa się w ustach, a połączenie piwa z musztardą i ketchupem nadaje jej niesamowitej głębi smaku. Idealna na domowy obiad lub grillowy wieczór z przyjaciółmi.
40 + 60 min łatwy 4 323 kcal -
AsadoUdko kurczaka ze skórą, cebula, piwo ciemne i biała kiełbasa – to tylko część składników, które tworzą bazę pysznego asado. Ta argentyńska uczta to prawdziwa gratka dla mięsożerców! Mięso skąpane w ciemnym piwie i aromatyzowane cebulą, przez co zyskuje niesamowity smak.
15 + 30 min łatwy 8 566 kcal -
ParillasAntrykot wołowy bez kości, udko kurczaka ze skórą i kiełbasa chorizo – oto główne składniki, które tworzą bazę na prawdziwe, argentyńskie parillas. Dodaj do tego olej rzepakowy oraz butelkę ciemnego piwa i już masz wszystko, czego potrzebujesz, aby przenieść się kulinarnie na drugą stronę globu.
120 + 50 min łatwy 10 675 kcal
-
Wołowina duszona w piwieUdziec wołowy, cebula i ciemne piwo – to trio stanowi bazę przepisu na duszoną wołowinę w piwie, który z pewnością zachwyci każdego. Udziec wołowy jest mięciutki po długim duszeniu, a cebula dodaje mu słodkiej nuty. Ciemne piwo nadaje całości głębokiego, wyrazistego smaku, idealnego na chłodniejsze dni.
10 + 90 min łatwy 6 290 kcal -
Królik w piwieKrólik, piwo, cebula i masło to kluczowe składniki tego przepisu na królik w piwie. Zajmuje on centralne miejsce, a piwo jasne dodaje głębi smaku. Duże cebule i solidna porcja masła tworzą aromatyczną bazę, która nadaje potrawie wyrazistego charakteru. Idealne danie na chłodniejsze dni.
15 + 60 min łatwy 5 551 kcal -
PoronkäristysMięso renifera, piwo jasne i masło – oto kluczowe składniki, które sprawiają, że poronkäristys ma ten bogaty, wyjątkowy smak. Delikatność mięsa w połączeniu z kremową śmietanką i wyrazistym smakiem piwa tworzą danie wyjątkowo sycące i aromatyczne. Ten przepis to prawdziwa fińska klasyka pełna głębokich, złożonych aromatów.
15 + 60 min łatwy 7 210 kcal -
Chrusty na piwieŻółtka jajek, piwo jasne i mąka pszenna to główne składniki chrustów na piwie, które nadają im niepowtarzalny smak i chrupkość. Połączenie tych składników sprawia, że te tradycyjne przekąski stają się wyjątkowo delikatne i lekkie. Podczas smażenia na oleju rzepakowym chrusty uzyskują złocistą barwę i apetyczną konsystencję.
20
+ 20
min
łatwy
20
325 kcal
-
Sos worcestershireOcet winny, ciemne piwo, cebula i czosnek – to tylko niektóre kluczowe składniki idealnego sosu worcestershire. Dodaj do tego imbir, pikantną papryczkę jalapeno oraz słodką melasę, a zyskasz niezapomniany smak i aromat. Tajemnicą tego przepisu są także anchois i sok pomarańczowy, które nadają sosowi wyjątkową głębię.
20 + 40 min średni 20 58 kcal -
Golonka z kociołkaGolonkę wieprzową, cebulę, białą kapustę, keczup i piwo jasne łączymy, by stworzyć aromatyczne danie prosto z kociołka. Soczysta golonka dusi się z warzywami, a piwo nadaje całości wyjątkowego smaku. Smaczne i sycące danie, które zadowoli każdego wielbiciela tradycyjnej polskiej kuchni.
45 + 180 min łatwy 4 880 kcal
-
Żeberka w piwieŻeberka wieprzowe, piwo jasne i sos BBQ to trio, które wyniesie twoje kulinaria na wyższy poziom. Zanurzenie żeberek w piwie nadaje im nieziemską kruchość, a sos BBQ podkręca smak do maksimum. Przygotowanie tego dania to prosty sposób na zaskoczenie bliskich wyjątkowym obiadem.
120 + 60 min łatwy 4 362 kcal -
Żeberka pieczone w miodzieŻeberka wieprzowe, miód, musztarda sarepska i piwo jasne - to główne składniki tego prostego, ale niesamowicie smacznego dania. Żeberka są marynowane w aromatycznej mieszance miodu i musztardy, a później pieczone, z delikatnym podlewaniem piwem dla dodatkowej soczystości. Dodatek czosnku dodaje głębi smaku, a miód na koniec pieczenia nadaje żeberkom pięknej, karmelowej skórki.
70 + 70 min łatwy 6 373 kcal -
Piwo z jajkiemPiwo jasne, żółtko jajka i cukier – oto najważniejsze składniki w tym nietypowym przepisie na piwo z jajkiem. Przygotowanie tego napoju to prosty sposób na coś naprawdę oryginalnego i zaskakującego. Piwo nadaje wyjątkowy smak, a żółtko i cukier dodają gładkości i lekko słodkawego finiszu.
5
+ 5
min
łatwy
2
135 kcal
-
Golonka w piwieGolonka wieprzowa, marchewka, seler korzeniowy, cebula i puszka jasnego piwa tworzą bazę dla soczystego i aromatycznego posiłku. Olej rzepakowy dodaje odpowiedniej konsystencji i smaku, a warzywa idealnie uzupełniają mocny charakter mięsa. To proste i sprawdzone składniki, które razem tworzą wyjątkowo smaczną potrawę.
20 + 150 min łatwy 4 711 kcal -
Golonka wieprzowaGolonka wieprzowa, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, bulion warzywny i piwo jasne to główne składniki, które nadają charakter temu klasycznemu daniu. Miękko gotowana w aromatycznym bulionie i delikatnie podlanym piwem, golonka zyskuje wyrazisty smak, a warzywny sos idealnie komponuje się z jej soczystym mięsem.
10 + 210 min łatwy 6 358 kcal
-
Grzane piwoPiwo jasne, syrop malinowy i miód - wystarczy kilka flagowych składników, by stworzyć pyszne grzane piwo, które rozgrzeje Cię w chłodne dni. Delikatnie słodzone miodem i wzbogacone nutą malin, to idealny napój, by spędzić przyjemny wieczór w towarzystwie bliskich.
3
+ 6
min
łatwy
4
243 kcal
-
Golonka po bawarskuGolonka wieprzowa, piwo ciemne i czosnek – te składniki to podstawa golonki po bawarsku. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a dodatek piwa daje mu wyjątkowy smak, który trudno zapomnieć. Marchewka i cebula dopełniają całość, tworząc kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika solidnych, mięsnych dań.
60 + 60 min łatwy 4 304 kcal -
Piwo imbirowePiwo jasne i wódka to główne składniki, z którymi stworzycie swoje własne piwo imbirowe. Prosty i szybki sposób na domowe orzeźwienie, które świetnie sprawdzi się na każdej imprezie. Wystarczą te dwa produkty, by zaskakująco łatwo uzyskać mocny i aromatyczny napój. To piwo z pazurem!
5
+ 30
min
łatwy
4
174 kcal
-
PoutineChrupiące ziemniaki, bulion warzywny i ciągnąca się mozzarella – to kluczowe składniki poutine, kanadyjskiego dania, które podbiło serca wielu smakoszy. Idealnie zrównoważone połączenie smaków sprawia, że to po prostu niebo na talerzu.
30 + 30 min łatwy 6 762 kcal -
Golonka z indyka pieczonaGolonka z indyka, cebula, marchewka i seler naciowy tworzą bazę tego pysznego dania. Do tego piwo jasne, które dodaje nieco głębi smaku, i olej rzepakowy do zrumienienia mięsa. To jest przepis na golonkę z indyka pieczoną, który łączy prostotę z doskonałym smakiem.
10 + 100 min łatwy 5 272 kcal
