Piwo - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Napoje
Wartości odżywcze piwa - tabela
Energia i białka
Piwo jasne | Piwo ciemne | piwo bezalkoholowe | |
---|---|---|---|
na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | |
Białko | 0.24 g | 0.24 g | 0.21 g |
Fenyloalanina | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d |
Węglowodany w piwie
Piwo jasne | Piwo ciemne | piwo bezalkoholowe | |
---|---|---|---|
na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | |
Węglowodany | 1.64 g | 1.64 g | 8.05 g |
Węglowodany przyswajalne | 1.64 g | 1.64 g | b/d |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Sacharoza (cukier) | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Glukoza | 0.09 g | 0.09 g | b/d |
Fruktoza | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Skrobia | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Laktoza | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Tłuszcze
Piwo jasne | Piwo ciemne | piwo bezalkoholowe | |
---|---|---|---|
na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.00 g | 0.00 g | 0.12 g |
Tłuszcze nasycone | 0.00 g | 0.00 g | 0.04 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.00 g | 0.00 g | 0.08 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.00 g | 0.00 g | 0.02 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.00 g | 0.00 g | 0.06 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na piwo
Piwo jasne | Piwo ciemne | piwo bezalkoholowe | |
---|---|---|---|
na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.03 mg |
Witamina B12 | 0.02 µg (mcg) | 0.02 µg (mcg) | 0.02 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.50 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.02 mg |
Ryboflawina | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.05 mg |
Niacyna | 0.39 mg | 0.39 mg | 1.11 mg |
Foliany | 6.00 µg (mcg) | 6.00 µg (mcg) | 14.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na piwo
Piwo jasne | Piwo ciemne | piwo bezalkoholowe | |
---|---|---|---|
na 100 ml | na 100 ml | na 100 g | |
Sód | 4.00 mg | 4.00 mg | 13.00 mg |
Potas | 21.00 mg | 21.00 mg | 8.00 mg |
Wapń | 4.00 mg | 4.00 mg | 7.00 mg |
Fosfor | 12.00 mg | 12.00 mg | 16.00 mg |
Magnez | 5.00 mg | 5.00 mg | 7.00 mg |
Żelazo | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.06 mg |
Cynk | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.02 mg |
Miedź | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg |
Mangan | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174863/nutrients
Alergie w piwie
- Piwo jasne - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- Piwo ciemne - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
- piwo bezalkoholowe - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z piwem
Przepisy z piwem
- Moczka śląska wigilijna
Migdały, śliwki suszone, piernik i ciemne piwo to kluczowe składniki tradycyjnej moczki śląskiej wigilijnej. To świąteczne danie pełne jest aromatycznych suszonych owoców i orzechów, które łączą się z wilgotnym piernikiem i piwem, tworząc gęsty, korzenny deser. Idealnie wpisuje się w klimat bożonarodzeniowy, sprawiając, że każda łyżka tej potrawy to prawdziwa uczta dla zmysłów.
20 + 30 minśredni10 - Golonka w piwie i miodzie
Golonka wieprzowa, piwo jasne i miód – to trio tworzące niepowtarzalny smak tego dania. Soczyste mięso zanurzone w aromatycznej mieszance miodu i piwa, z dodatkiem cebuli dla głębi smaku. To klasyczna golonka w nowoczesnej odsłonie, gdzie tradycja spotyka się z delikatną słodyczą miodu i charakterystycznym aromatem piwa.
30 + 120 minśredni4564 kcal - Golonka pieczona w piwie
Golonka wieprzowa, ciemne piwo, miód i musztarda – to główne składniki, które nadają tej potrawie wyjątkowego smaku. Delikatnie pieczona golonka zanurzona w aromatycznym ciemnym piwie, z dodatkiem miodu i musztardy, staje się soczysta i pełna głębokiego, słodko-pikantnego aromatu. Jeśli lubisz solidne, domowe jedzenie, ten przepis jest dla Ciebie!
20 + 200 minłatwy2549 kcal - Polewka piwna
Piwo ciemne, żółtko jajka i cynamon to trójka głównych graczy w tej wyjątkowej polewce piwnej. Dodaj do tego śmietanę, żeby uzyskać kremową konsystencję, i cukier dla delikatnej słodyczy. Wszystko to razem tworzy niebanalne połączenie smaków, idealne na chłodne dni. Przygotowanie proste, a efekt zaskakujący!
30 minłatwy20148 kcal - Golonka z indyka w piwie
Główne składniki tej potrawy to soczysta golonka z indyka, aromatyczne ciemne piwo i wyrazisty czosnek. Całość doprawiona sporą dawką oleju rzepakowego tworzy kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
60 + 60 minłatwy591 kcal
- Zupa piwna
Piwo jasne, bulion warzywny, kapusta kiszona, cebula i domowa kiełbasa – to tylko kilka składników, które składają się na tę wyjątkową zupę piwną. Idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i sycącego. Kombinacja piwa z bulionem warzywnym i kapustą kiszoną nadaje jej niepowtarzalny smak, który długo zostaje w pamięci.
20 + 30 minłatwy3175 kcal - Kurczak na butelce
Kurczak, piwo jasne i masło - te trzy składniki wystarczą, żeby przygotować wyjątkowo soczystego i aromatycznego kurczaka na butelce. Ta metoda pieczenia sprawia, że mięso jest szalenie delikatne, a chrupiąca skórka kusi już od pierwszego spojrzenia. To świetna opcja na niedzielny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
30 + 120 minśredni6674 kcal - Kurczak pieczony na butelce
Kurczak, jasne piwo i oliwa z oliwek – te trzy składniki wystarczą, aby stworzyć niezwykle smaczne danie! Przygotuj się na pieczonego kurczaka na butelce, który zachwyci cię chrupiącą skórką i soczystym mięsem. Wykorzystanie piwa nadaje mu wyjątkowy aromat i sprawia, że mięso staje się delikatne i apetyczne.
60 + 90 minłatwy6403 kcal - Moczka
Piernik, orzechy włoskie i laskowe, migdały, suszone śliwki, rodzynki oraz ciemne piwo – to składniki, które tworzą charakterystyczny smak świątecznej moczki. Ta tradycyjna potrawa śląska to prawdziwa bomba smakowa, która łączy w sobie słodycz, delikatną gorycz piwa i bogactwo orzechów. Cukier tylko podkreśla całą paletę smaków, nie dominując jej.
30 + 50 minłatwy12724 kcal - Kurczak w piwie
Kurczak, jasne piwo i masło klarowane - to trio, które sprawi, że twój obiad stanie się niezapomnianą ucztą. Już sam aromat, który wydobywa się podczas pieczenia tego kurczaka, potrafi przyciągnąć domowników do kuchni. Kurczak nasiąka smakiem piwa, a masło klarowane dodaje mu soczystości i chrupiącej skórki.
15 + 90 minłatwy5495 kcal - Karkówka w rękawie
Karkówka wieprzowa, cebula i jasne piwo - to trio, które tworzy niesamowity smak naszej karkówki w rękawie. Mięso nasiąka aromatem piwa i miękknie, a cebula dodaje mu delikatnej słodyczy. Całość przygotowujemy w oleju rzepakowym, który wydobywa głębię smaku. Ten przepis to prosty sposób na pyszny obiad!
15 + 60 minłatwy4620 kcal
- Grzaniec z piwa
Piwo jasne typu lager i miód to podstawowe składniki idealnego grzańca na chłodne wieczory. W tym przepisie połączymy te dwa składniki, aby stworzyć aromatyczny i rozgrzewający napój. Wystarczy kilka minut, by cieszyć się pysznym grzańcem z piwa, który wprowadzi Cię w przyjemny nastrój.
10 minłatwy1197 kcal - Kurczak na piwie
Kurczak, ciemne piwo, masło klarowane i świeży koperek – to właśnie towarzystwo, które zamienia ten przepis na niesamowitą ucztę. Kurczak na piwie to danie, które zachwyca swoim aromatem i smakiem. Dzięki połączeniu delikatności drobiu z wyrazistym smakiem ciemnego piwa oraz aksamitnym masłem i świeżym koperkiem, masz gwarantowany kulinarny hit.
15 + 80 minłatwy4582 kcal - Pieczony boczek
Boczek, czosnek i piwo jasne - to trio, które sprawi, że każde mięso stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Przygotowanie pieczonego boczku z takimi składnikami to prawdziwa gratka dla mięsożerców. Soczysty boczek obtoczony aromatycznym czosnkiem i podlewany odpowiednią ilością piwa nabiera niepowtarzalnego smaku, który długo zostaje w pamięci.
10 + 90 minłatwy10315 kcal - Sos do frytek
Masło, bulion warzywny i piwo jasne to trio, które zrobi róznicę w Twoim sosie do frytek. Łącząc te składniki uzyskujemy głęboki, złożony smak, który podkreśla każdy frytkowy kęs. Dodatek ketchupu i sosu Worcestershire nadaje charakteru i delikatną nutę słodyczy, która przełamuje całość.
10 + 15 minłatwy1162 kcal - Golonka z indyka pieczona
Golonka z indyka, cebula, marchewka i seler naciowy tworzą bazę tego pysznego dania. Do tego piwo jasne, które dodaje nieco głębi smaku, i olej rzepakowy do zrumienienia mięsa. To jest przepis na golonkę z indyka pieczoną, który łączy prostotę z doskonałym smakiem.
10 + 100 minłatwy5272 kcal
- Poutine
Chrupiące ziemniaki, bulion warzywny i ciągnąca się mozzarella – to kluczowe składniki poutine, kanadyjskiego dania, które podbiło serca wielu smakoszy. Idealnie zrównoważone połączenie smaków sprawia, że to po prostu niebo na talerzu.
30 + 30 minłatwy6762 kcal - Piwo imbirowe
Piwo jasne i wódka to główne składniki, z którymi stworzycie swoje własne piwo imbirowe. Prosty i szybki sposób na domowe orzeźwienie, które świetnie sprawdzi się na każdej imprezie. Wystarczą te dwa produkty, by zaskakująco łatwo uzyskać mocny i aromatyczny napój. To piwo z pazurem!
5 + 30 minłatwy4174 kcal - Golonka po bawarsku
Golonka wieprzowa, piwo ciemne i czosnek – te składniki to podstawa golonki po bawarsku. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a dodatek piwa daje mu wyjątkowy smak, który trudno zapomnieć. Marchewka i cebula dopełniają całość, tworząc kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika solidnych, mięsnych dań.
60 + 60 minłatwy4304 kcal - Grzane piwo
Piwo jasne, syrop malinowy i miód - wystarczy kilka flagowych składników, by stworzyć pyszne grzane piwo, które rozgrzeje Cię w chłodne dni. Delikatnie słodzone miodem i wzbogacone nutą malin, to idealny napój, by spędzić przyjemny wieczór w towarzystwie bliskich.
3 + 6 minłatwy4243 kcal - Golonka wieprzowa
Golonka wieprzowa, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, bulion warzywny i piwo jasne to główne składniki, które nadają charakter temu klasycznemu daniu. Miękko gotowana w aromatycznym bulionie i delikatnie podlanym piwem, golonka zyskuje wyrazisty smak, a warzywny sos idealnie komponuje się z jej soczystym mięsem.
10 + 210 minłatwy6358 kcal - Golonka w piwie
Golonka wieprzowa, marchewka, seler korzeniowy, cebula i puszka jasnego piwa tworzą bazę dla soczystego i aromatycznego posiłku. Olej rzepakowy dodaje odpowiedniej konsystencji i smaku, a warzywa idealnie uzupełniają mocny charakter mięsa. To proste i sprawdzone składniki, które razem tworzą wyjątkowo smaczną potrawę.
20 + 150 minłatwy4711 kcal
- Piwo z jajkiem
Piwo jasne, żółtko jajka i cukier – oto najważniejsze składniki w tym nietypowym przepisie na piwo z jajkiem. Przygotowanie tego napoju to prosty sposób na coś naprawdę oryginalnego i zaskakującego. Piwo nadaje wyjątkowy smak, a żółtko i cukier dodają gładkości i lekko słodkawego finiszu.
5 + 5 minłatwy2135 kcal - Żeberka pieczone w miodzie
Żeberka wieprzowe, miód, musztarda sarepska i piwo jasne - to główne składniki tego prostego, ale niesamowicie smacznego dania. Żeberka są marynowane w aromatycznej mieszance miodu i musztardy, a później pieczone, z delikatnym podlewaniem piwem dla dodatkowej soczystości. Dodatek czosnku dodaje głębi smaku, a miód na koniec pieczenia nadaje żeberkom pięknej, karmelowej skórki.
70 + 70 minłatwy6373 kcal - Żeberka w piwie
Żeberka wieprzowe, piwo jasne i sos BBQ to trio, które wyniesie twoje kulinaria na wyższy poziom. Zanurzenie żeberek w piwie nadaje im nieziemską kruchość, a sos BBQ podkręca smak do maksimum. Przygotowanie tego dania to prosty sposób na zaskoczenie bliskich wyjątkowym obiadem.
120 + 60 minłatwy4362 kcal - Golonka z kociołka
Golonkę wieprzową, cebulę, białą kapustę, keczup i piwo jasne łączymy, by stworzyć aromatyczne danie prosto z kociołka. Soczysta golonka dusi się z warzywami, a piwo nadaje całości wyjątkowego smaku. Smaczne i sycące danie, które zadowoli każdego wielbiciela tradycyjnej polskiej kuchni.
45 + 180 minłatwy4880 kcal - Sos worcestershire
Ocet winny, ciemne piwo, cebula i czosnek – to tylko niektóre kluczowe składniki idealnego sosu worcestershire. Dodaj do tego imbir, pikantną papryczkę jalapeno oraz słodką melasę, a zyskasz niezapomniany smak i aromat. Tajemnicą tego przepisu są także anchois i sok pomarańczowy, które nadają sosowi wyjątkową głębię.
20 + 40 minśredni2058 kcal
- Chrusty na piwie
Żółtka jajek, piwo jasne i mąka pszenna to główne składniki chrustów na piwie, które nadają im niepowtarzalny smak i chrupkość. Połączenie tych składników sprawia, że te tradycyjne przekąski stają się wyjątkowo delikatne i lekkie. Podczas smażenia na oleju rzepakowym chrusty uzyskują złocistą barwę i apetyczną konsystencję.
20 + 20 minłatwy20325 kcal - Poronkäristys
Mięso renifera, piwo jasne i masło – oto kluczowe składniki, które sprawiają, że poronkäristys ma ten bogaty, wyjątkowy smak. Delikatność mięsa w połączeniu z kremową śmietanką i wyrazistym smakiem piwa tworzą danie wyjątkowo sycące i aromatyczne. Ten przepis to prawdziwa fińska klasyka pełna głębokich, złożonych aromatów.
15 + 60 minłatwy7210 kcal - Królik w piwie
Królik, piwo, cebula i masło to kluczowe składniki tego przepisu na królik w piwie. Zajmuje on centralne miejsce, a piwo jasne dodaje głębi smaku. Duże cebule i solidna porcja masła tworzą aromatyczną bazę, która nadaje potrawie wyrazistego charakteru. Idealne danie na chłodniejsze dni.
15 + 60 minłatwy5551 kcal - Wołowina duszona w piwie
Udziec wołowy, cebula i ciemne piwo – to trio stanowi bazę przepisu na duszoną wołowinę w piwie, który z pewnością zachwyci każdego. Udziec wołowy jest mięciutki po długim duszeniu, a cebula dodaje mu słodkiej nuty. Ciemne piwo nadaje całości głębokiego, wyrazistego smaku, idealnego na chłodniejsze dni.
10 + 90 minłatwy6290 kcal - Parillas
Antrykot wołowy bez kości, udko kurczaka ze skórą i kiełbasa chorizo – oto główne składniki, które tworzą bazę na prawdziwe, argentyńskie parillas. Dodaj do tego olej rzepakowy oraz butelkę ciemnego piwa i już masz wszystko, czego potrzebujesz, aby przenieść się kulinarnie na drugą stronę globu.
120 + 50 minłatwy10675 kcal